Чем полезны тыквенные семечки для мужчин

Большинство из нас знают, насколько вкусны и питательны каши и пироги из тыквы, но далеко не все догадываются, что этот яркий плод ценен еще и своими семенами. Причем особо важную роль они играют для мужчин. Давайте подробнее узнаем, в чем их польза и как правильно их употреблять.

Калорийность и пищевая ценность

В ста граммах тыквенных семечек содержится:

• жиры — 49,05 г;
• белки — 30,23 г;
• углеводы — 4,71 г;
• пищевые волокна — 6,00 г;
• зольные вещества — 4,78 г;
• вода — 5,23 г;
• холестерин — 0.

• сырые — 446 ккал;
• сухие — 559 ккал;
• жареные — 610 ккал.

Насыщенные жирные кислоты:

• лауриновая — 0,01 г;
• миристиновая — 0,06 г;
• пентадекановая — 0,01 г;
• пальмитиновая — 5,36 г;
• маргариновая — 0,04 г;
• стеариновая — 2,87 г;
• арахиновая — 0,21 г;
• бегеновая — 0,06 г;
• лигноцериновая — 0,04 г.

Мононенасыщенные жирные кислоты:

• пальмитолеиновая — 0,05 г;
• олеиновая — 16,13 г;
• элаидиновая — 0,03 г;
• гадолеиновая — 0,06 г;
• нервоновая — 0,01 г.

Полиненасыщенные жирные кислоты:

• линолевая — 20,71 г;
• омега-6 — 20,67 г;
• омега-3 — 0,12 г;
• линоленовая — 0,12 г;
• арахидоновая — 0,13 г;
• докозатетраеновая — 0,01 г.

• аргинин — 5,35 г;
• валин — 1,58 г;
• гистидин — 0,78 г;
• изолейцин — 1,28 г;
• лейцин — 2,42 г;
• лизин — 1,24 г;
• метионин — 0,6 г;
• метионин + цистеин — 0,94 г;
• треонин — 1 г;
• триптофан — 0,58 г;
• фенилаланин — 1,73 г;
• фенилаланин + тирозин — 2,83 г.

Заменимые аминокислоты:

• аспарагиновая кислота — 2,96 г;
• аланин — 1,49 г;
• глицин — 1,84 г;
• глутаминовая кислота — 6,19 г;
• пролин — 1,32 г;
• серин — 1,67 г;
• тирозин — 1,09 г;
• цистеин — 0,33 г.

Витаминно-минеральный состав

Тыквенные семечки являются рекордсменами по содержанию многих микро- и макроэлементов, необходимых для поддержания важных функций в организме человека. Кроме того, они богаты витаминами разных групп и другими ценными веществами.

Витамины

В семенах тыквы содержатся многочисленные витамины из разных групп.

Жирорастворимые:

• витамин A, RAE — 1 мкг;
• витамин A, МЕ — 16 МЕ;
• альфа-каротин — 1 мкг;
• бета-каротин — 9 мкг;
• бета-криптоксантин — 1 мкг;
• лютеин + зеаксантин — 74 мкг;
• витамин E, альфа-токоферол — 2,18 мг;
• бета-токоферол — 0,03 мг;
• гамма-токоферол — 35,1 мг;
• дельта-токоферол — 0,44 мг;
• витамин K — 7,3 мкг.

Водорастворимые:

• витамин C — 1,9 мг;
• витамин B1, тиамин — 0,27 мг;
• витамин B2, рибофлавин — 0,15 мг;
• витамин B5, пантотеновая кислота — 0,75 мг;
• витамин B6, пиридоксин — 0,14 мг;
• витамин B9, фолаты — 58 мкг;
• витамин PP, ниацин — 4,99 мг;
• витамин PP, НЭ — 14,59 мг.

Витаминоподобные:

• витамин B4, холин — 63 мг.

Микро- и макроэлементы

Тыквенные семена богаты макро- и микроэлементами. В каждых ста граммах семечек можно отыскать настоящий клад.

Макроэлементы:

• калий, K — 809 мг;
• кальций, Ca — 46 мг;
• магний, Mg — 592 мг;
• натрий, Na — 7 мг;
• фосфор, P — 1233 мг.

Микроэлементы:

• железо, Fe — 8,82 мг;
• марганец, Mn — 4,54 мг;
• медь, Cu — 1,34 мг;
• селен, Se — 9,4 мкг;
• цинк, Zn — 7,81 мг.

Чем полезны для мужчин

В тыкве, а особенно в ее семечках, содержится большое число микроэлементов и витаминов, нужных для поддержания мужского здоровья. В рецептах народной медицины большое применение нашло масло из тыквенных семян, которое помогает справиться со следующими мужскими недугами: аденома простаты, дисфункция кишечника, болезни почек и печени и многими другими.

Основные полезные функции семян для мужского организма:

• за счет цинка нормализует потенцию, сохраняя репродуктивную функцию мужчины, улучшает качество спермы и предупреждает развитие аденомы простаты;
• находящийся в составе магний участвует в выработке антител, снижает возбудимость нервной системы;
• витамин А, который есть в семечках, улучшает состояние кожи, замедляет старение организма и способствует улучшению зрения;
• присутствующий фосфор благоприятно воздействует на умственные способности, укрепляет кости и скелет, нормализует кислотно-щелочной и солевой баланс в организме;
• незаменимый витамин С в семечках способствует очищению сосудов и укрепляет защитные силы организма;
• токоферол (витамин Е), который лучше всего работает в сырых семенах, улавливает свободные радикалы и улучшает гормональный фон;
• витамин К, который человек получает вместе с тыквенными семенами, незаменим в обменных процессах, влияет на формирование скелета и свертываемость крови;
• марганец в составе повышает усвояемость витаминов, укрепляет стенки сосудов, препятствует раннему облысению;
• витамины группы В в семечках тоже полезны, ведь укрепляют нервную систему, улучшают память, активизируют работу головного мозга и участвуют в синтезе мужского гормона — тестостерона.

Это еще не все, поскольку тыквенные семечки:

• нормализуют функцию кишечника, избавляют от запоров, выводят соли тяжелых металлов и снимают воспаления;
• помогают справиться со стрессовыми состояниями и депрессией;
• больным сахарным диабетом помогают понизить уровень сахара в крови и снять отечность;
• масло тыквенных семян положительно воздействует на печень и желчный пузырь, всего одна столовая ложка в день избавит от проявлений желчнокаменной болезни, тяжести в желудке и даже от простатита;
• наружное применение масла поможет в заживлении ран.

Семена тыквы содержат полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые очень важны для нормального функционирования сердца и сосудов, препятствуют развитию аритмии и атеросклероза, улучшают процессы обмена в миокарде. Они незаменимы в синтезе тестостерона и улучшают усвоение организмом других ценных элементов, и кроме того, бесценны для питания волосяного фолликула и предупреждения раннего облысения.

В каком виде лучше употреблять и сколько можно себе позволить в день

Для того чтобы данный продукт принес только пользу, взрослому мужчине нужно употреблять около 60-70 грамм семечек в день. Лучше всего есть сырые или подсушенные семена, поскольку жареные хоть и чуть вкуснее, но термическая обработка разрушает многие полезные вещества, особенно витамины и жирные кислоты. Кстати, помимо пользы для здоровья, тыквенные семечки помогут разнообразить меню и внести в него новую нотку. Они прекрасно сочетаются со свежими, тушеными или жареными овощами, поэтому их можно добавлять в рагу, соте или салаты. Крошкой из семечек можно посыпать бутерброды или каши — так обыденное блюдо станет полезнее и аппетитнее. Семена тыквы гармонично дополняют выпечку и десерты, они хороши как в начинке, так и в виде украшения тортов и пирожных. Помимо этого, на их основе можно приготовить изысканный соус. Для этого следует смешать измельченные семечки, чеснок и мелконарезанные петрушку и кинзу. Заправив все лимонным соком и оливковым маслом, вы получите практически ресторанный соус, который будет не только вкусным, но и максимально полезным. Особенно он хорош в осенний и весенний период, поскольку тыквенные семена в сочетании с чесноком и оливковым маслом повышают иммунитет и защищают от возможных инфекций.

Условия хранения

Если вы хотите самостоятельно приготовить тыквенные семена, то следует купить целую неповрежденную тыкву, разрезать надвое, выбрать семена и просушить их на ровной застеленной бумагой поверхности. Высохшие неочищенные семена хранятся в тканевых мешочках, картонных коробках или стеклянных емкостях при комнатной температуре. Очищенные семена долго сохраняются в герметичной упаковке в овощной секции холодильника.

Не стоит использовать для хранения полиэтилен, поскольку семена могут «задохнуться» и стать непригодными к употреблению. Чтобы ускорить процесс сушки, подсушите семечки бумажным полотенцем и поместите их в предварительно разогретую духовку минут на десять.

Как можно использовать в лечебных целях

Тыквенные семечки оказывают лечебное и профилактическое воздействие на простату, почки и всю мочеполовую систему, на сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт, нервную систему, процессы обмена веществ и многие другие функции организма. Они являются природным антидепрессантом, положительно влияют на состояние кожи и волос, и помогают избавиться от гельминтов.

Антигельминтное средство

Тыквенные семена — одно из лучших народных средств по борьбе с глистами. В них содержится природный яд кукурбитин, губительный для паразитов, живущих в организме, но абсолютно безвреден для самого человека. Кстати, больше всего кукурбитина находится в зеленоватой пленке, разделяющий само семя и его оболочку. Вот несколько рецептов, которые помогут эффективно и в минимальные сроки избавиться от гельминтов:

1. Триста грамм измельченных сырых семян смешать с медом до состояния густой сметаны и употребить маленькими порциями натощак в течение часа. Спустя три часа выпить слабительное или сделать клизму. Курс лечения — один день.
2. Двести грамм семян перемолоть в блендере, добавив небольшое количество молока, чтобы получилась густая кашица. Съесть ее вместо завтрака, а через час выпить 300 мл холодной воды. Через час по возможности выпить еще воды, а через 2,5 часа после такого завтрака сделать очистительную клизму. Курс лечения — один день.
3. Двести грамм сырых семян и пять – шесть зубчиков чеснока измельчить в блендере, для вкуса можно добавить немного меда. Настоять 12 часов при комнатной температуре и принимать натощак по одной столовой ложке. Завтракать не раньше, чем через три часа. Курс лечения — не более четырех дней.

Семечки хороши и для профилактики гельминтоза. С этой целью нужно регулярно натощак за 20 минут до первого приема пищи употреблять 50 грамм семян, запивая их стаканом чистой воды.

При болезнях почек и мочевого пузыря

Заболевания почек и мочевыводящей системы также хорошо поддаются лечению народными средствами:

1. Одну столовую ложку измельченных семян тыквы залить стаканом кипятка и настоять тридцать минут. Получившийся «чай» пить в течение недели по два-три стакана в день.
2. Растереть в глиняной посуде по стакану высушенных семян тыквы и конопли, постепенно добавив три стакана кипятка. Получившуюся массу процедить и хорошо отжать остаток. Весь отвар выпить в течение дня. Он хорош при задержке мочи из-за спазмов и в тех случаях, когда в урине обнаружена кровь.

При простатите

Тыквенные семена крайне полезны для лечения и профилактики заболеваний мужской половой сферы, что особенно важно для мужчин после 35-40 лет, когда в организме происходят необратимые изменения. В этом возрасте уже стоит задуматься о профилактике болезней простаты, с чем этот продукт помогает успешно справиться. Высокое содержание в нем цинка нормализует гормональный уровень, ведь этот элемент является компонентом мужского гормона — тестостерона. Средства для улучшения потенции мужчин и профилактики аденомы простаты:

1. Смешать измельченные грецкие орехи и семечки тыквы в одинаковых пропорциях и добавить немного меда. Съедать по чайной ложечке в день и наслаждаться бодростью и мужской силой. Из полученной смеси можно слепить небольшие порционные шарики (диаметром до 1,5 см) и хранить их в холодильнике.
2. Тыквенное масло принимать натощак по 1-2 чайной ложки утром и вечером. Вначале подержать его немного во рту и только затем проглотить, ничем не запивать.

Противопоказания и вред

И все-таки, несмотря на всю пользу тыквенных семян, следует контролировать их употребление. Если съесть слишком много, можно спровоцировать обострение язвы желудка. Не нужно забывать и о высокой калорийности этого продукта. Регулярное употребление большого количества семечек может способствовать набору лишнего веса.

Кроме того, не стоит грызть семечки зубами, поскольку постепенно и даже незаметно для себя можно повредить зубную эмаль. А если вы приобретаете семечки без кожуры, то перед употреблением минут десять подсушите их в духовом шкафу. Это обезопасит вас от болезнетворных микробов.

Плохая экология и стрессы, к сожалению, негативно сказываются и на мужском здоровье. Одним из продуктов, помогающим сгладить эти факторы, являются семечки тыквы. Они — не панацея от всех болезней, но при правильном их употреблении, можно рассчитывать на положительные изменения в работе многих функций организма. Поэтому ешьте тыквенные семечки и будьте здоровы!