Пантотеновая кислота, или польза витамина B5 для вашего здоровья

В отличие от других витаминов группы В, пантотеновая кислота — витамин В5 — известна не каждому, хотя редким этот витамин назвать не получается: его источником являются привычные для нас продукты ежедневного рациона. Многие биохимические процессы в нашем организме были бы невозможны без пантотеновой кислоты. Поэтому важно знать, для чего нужен организму витамин В5, норму потребления и источники данного вещества.

Описание и общая характеристика

Витамин В5 относится к водорастворимым витаминам группы В. Вещество было открыто в 1933 году Роджером Уильямсом, а название витамин получил от грецкого слова «pantoten», которое в переводе означает «везде», ведь данное вещество находится во многих продуктах растительного и животного происхождения.

Через 6 лет исследователям удалось получить витамин В5 в чистом виде из печени млекопитающих, а еще через год был проведен его искусственный синтез с образованием кальциевой соли.

В чистом виде В5 — это вязкое, маслянистое вещество желтого цвета, хорошо растворяется в воде, уксусе и жирах, в спирте растворяется плохо. В медицине используется пантотенат кальция — вещество хорошо кристаллизуется, превращаясь в белый горький порошок, не имеющий запаха.

Основные функции и польза для организма

Витамин В5 в связанном виде находится во всех живых тканях, с его участием происходит синтез многих гормонов и ферментов. Однако ключевой задачей пантотеновой кислоты является выработка энергии на клеточном уровне.

В5 также входит в состав разных коэнзимов (то есть катализаторов), которые запускают все биохимические реакции в нашем организме.

Функции пантотеновой кислоты:

• регуляция белкового, жирового, углеводного обмена;
• регуляция обмена жирных кислот, гемоглобина, аминокислот;
• участие в выработке холестерина;
• запуск восстановительных процессов в организме;
• синтез гормонов надпочечников и, как результат, — противовоспалительное действие;
• угнетение синтеза липопротеинов низкой плотности (так называемого «плохого холестерина»);
• нормализация повышенного кровяного давления;
• обезвреживание и выведение из организма вредных и токсических соединений, лекарств, алкоголя, ядов;
• разрушение жировых отложений;
• участие в образовании и регенерации клеток, клеточных оболочек;
• участие в выработке антител;
• антигистаминное действие;
• регуляция пигментации кожи и волосяного покрова;
• облегчение тяжести акне;
• поддержание эластичности кожи и предотвращение развития морщин.

Пантотеновая кислота является единственным витамином, который впитывается при нанесении на кожу и не вызывает нежелательных реакций, поэтому его добавляют во многие лекарственные и косметические средства для кожи.

Одним из таких средств является «Пантенол».

Источники витамина

Чтобы получать достаточное количество полезного вещества, нужно знать, в каких продуктах содержится витамин В5.

К счастью, пантотеновая кислота обнаружена в многочисленных продуктах как растительного, так и животного происхождения, потому человек потребляет ее достаточное количество, если придерживается правильного сбалансированного питания.

В незначительном количестве В5 производится нашей кишечной микрофлорой.

Растительные

Среди растительных продуктов «лидерами» по содержанию пантотеновой кислоты можно назвать следующие:

Животные

Животные продукты более богаты витамином В5.

Так, лучшими животными источниками вещества являются:

Отдельно стоит отметить такие продукты, где содержится витамин Б5:

Суточная потребность и норма

Суточная потребность в веществе зависит от многих факторов, но прежде всего от возраста — от рождения и до совершеннолетия потребность в пантотеновой кислоте увеличивается.

Также следует дополнительно принимать В5, если:

• вы много физически работаете;
• усиленно занимаетесь в тренажерном зале;
• вам более 50 лет;
• часто испытываете стресс, психоэмоциональные нагрузки;
• сидите на жесткой, низкокалорийной диете с ограничением многих продуктов;
• страдаете хроническими заболеваниями, которые истощают организм;
• недавно перенесли хирургическое вмешательство;
• беременны или кормите грудью.

В остальных случаях следует продумать полноценный, сбалансированный рацион и употреблять В5 согласно нижеприведенным нормам.

Груднички и дети до 10 лет

Для детей от рождения и до 10 лет установлены такие нормы:

• от рождения до 1 года: 2–3 мг;
• от 1 года до 3 лет: 3–4 мг;
• от 4 до 6 лет: 3–4 мг;
• от 7 до 10 лет: 4–5 мг.

Мужчины

Мужчинам рекомендовано следующее количество пантотеновой кислоты в сутки:

• в младшем подростковом возрасте (11–14 лет): 4–7 мг;
• в старшем подростковом возрасте (15–18 лет): 4–7 мг;
• от совершеннолетия до 50 лет: до 7 мг.

Женщины

Девочкам от 11 лет до совершеннолетия и далее рекомендуется употреблять от 4 до 7 мг пантотеновой кислоты. При беременности и лактации суточная потребность может увеличиться до 20 мг, однако прежде чем повысить дозировку, проконсультируйтесь с акушером-гинекологом.

Нехватка и переизбыток витамина

Витамины нужны нашему организму в небольших концентрациях — такого количества вполне достаточно, чтобы запустить необходимые процессы и реакции. Однако если активного вещества хоть немного больше или меньше, могут возникнуть серьезные нарушения в функционировании организма.

При этом в равной степени опасен как дефицит, так и переизбыток вещества.

Гиповитаминоз

Нехватка пантотеновой кислоты может проявиться во время изнурительной диеты, физических или психологических нагрузок, при вынашивании малыша и многих болезнях.

Заподозрить гиповитаминоз можно по следующим признакам:

1. Постоянное чувство усталости, мышечная слабость.
2. Нарушение психоэмоционального состояния. Сначала возникает бессонница, в результате которой нарушается работа центральной нервной системы. При увеличении дефицита В5 данное состояние грозит крайним перенапряжением нервной системы, вплоть до депрессии.
3. Боли в голове, мышцах. Появляются из-за нарушения баланса молочной кислоты.
4. Ухудшается состояние волос, кожи, ногтей вплоть до дерматологических болезней.
5. Нарушения работы ЖКТ: тошнота, отсутствие аппетита, расстройство желудка, проблемы со стулом, воспалительные процессы в желудке.
6. Болевые, жгучие ощущения в ногах, покраснение стоп.
7. Гормональный дисбаланс.
8. Нарушения в работе основных органов: печени, почек, сердца.
9. В запущенных случаях может возникать сильное истощение, прекращение роста у детей, значительная потеря веса, слепота.

Так как пантотеновая кислота присутствует почти во всех продуктах питания, ее дефицит развивается редко. Но даже если вы полноценно питаетесь, нехватка В5 может возникнуть из-за приема медикаментов, вредных привычек, заболеваний (например, синдрома мальабсорбции).

Передозировка

Передозировка В5 не несет никакой опасности для человека и только в редких случаях может вызывать неприятные симптомы:

• нарушения сна;
• повышенная возбудимость;
• головные боли;
• тошнота;
• повышенный сердечный ритм.

Даже при однократном введении 0,5 г пантотената кальция для организма не наступит никаких негативных последствий.

Взаимодействие с другими веществами

Крайне важно знать, как В5 взаимодействует с другими химическими веществами, при составлении схемы лечения. Ведь одни вещества могут усиливать действие пантотеновой кислоты, а другие — снижать или полностью аннулировать его.

Так, негативное влияние на В5 оказывают такие вещества:

• мочегонные препараты быстро выводят пантотеновую кислоту из организма;
• медь уменьшает активное действие В5, а железо и марганец останавливают его всасывание;
• при приеме КОК витамин В5 разрушается;
• прием протеазы (вещества, разрушающие белок) также разрушает В5;
• спиртные напитки, успокоительные препараты, кофеинсодержащие напитки на 50 % понижают концентрацию В5 в организме;
• совместный прием витаминов В9 и В1 ухудшают действие пантотеновой кислоты;
• антибиотики нарушают продукцию В5 в кишечнике.

Однако совместный прием В5 и некоторых препаратов оказывает усилительное действие на оба вещества:

• аскорбиновая кислота и тиамин способствуют полному усвоению витамина;
• В5 способен ослабить побочные эффекты препаратов от туберкулеза;
• при достаточном уровне пантотеновой кислоты происходит полноценное усвоение калия, В9 и В4, к тому же вещества усиливают действие друг друга;
• В5 усиливает действие медикаментов для перистальтики кишечника.

Лекарственные формы витамина В5

В5 может быть назначен в дозировке, намного превышающей суточную норму, в комплексной терапии некоторых заболеваний.

Выпускается в двух формах:

1. В медицине витамин В5 под названием «Пантотенат кальция» может выпускаться в ампулах для парентерального введения, наложения компрессов, распыления при болезнях дыхательных путей. Другие названия данного препарата: «Кальципан», «Пантотен», «Пантотаксин».
2. Витамин В5 в таблетках может выпускаться как моновещество, так и в составе витаминных комплексов. Наиболее популярные витаминные препараты: «Витрум Бьюти» (количество В5 равно 10 мг на 1 таблетку), «Супрадин» (11,6 мг на 1 таблетку), «Элевит Пронаталь» (10 мг на 1 таблетку).

Основными показаниями для назначения В5 в медицине являются такие патологии и состояния:

• любые формы невралгии;
• заболевания верхних и нижних дыхательных путей;
• кожные заболевания, в том числе акне;
• аллергические реакции;
• токсикозы при беременности;
• психические расстройства и депрессия;
• алкогольная и наркотическая зависимость;
• нарушения зрения.

При приеме витамина В5 в таблетках в редких случаях могут возникать расстройства пищеварения, а при парентеральном введении — болезненность в месте укола.

Возможный вред и противопоказания

За время назначения препаратов с пантотеновой кислотой не наблюдалось побочных эффектов — препарат является абсолютно безопасным и нетоксичным. При однократном приеме крайне высокой дозы возможны симптомы передозировки, которые не требуют специального лечения.

Итак, мы выяснили особенности витамина В5, узнали, что это такое и почему пантотеновая кислота является столь важной для нормального функционирования нашего организма. Многие люди ежедневно употребляют В5 с обычными продуктами питания и даже не догадываются об этом.

Однако если вы испытываете несколько из перечисленных симптомов нехватки В5, всегда можно сдать анализ и проконсультироваться с врачом относительно дополнительного приема пантотеновой кислоты.