Всё, что вам нужно знать о холестерине

Холестерин – это жир (липид), который образуется в печени (около 80%) и играет огромное значение для хорошего функционирования организма. Холестерин находится в каждой клетке нашего организма, используется в качестве строительного материала и принимает участие в выработке половых и надпочечных гормонов.

• Другие функции холестерина:
• Формирует клеточные мембраны.
• Определяет, какие молекулы могут проникать в клетку, а какие нет.
• Принимает участие в образовании желчи.
• Превращает солнечный свет в витамин D.
• Принимает участие в метаболизме витаминов А, D, Е, К.
• Изолирует нервные волокна.

Холестерин транспортируется с помощью специальных молекул – липопротеиды. Они бывают трех видов:

1. Липопротеиды низкой плотности или «плохой холестерин». Переносят холестерин из печени в клетки. Если их очень много в крови, могут возникнуть сердечнососудистые заболевания.
2. Липопротеиды высокой плотности или «хороший холестерин». Транспортирует холестерин обратно к печени. Предотвращает сердечнососудистые заболевания. В печени холестерин расщепляется и выводится из организма.
3. Триглицериды. Это универсальная форма жиров. Поступая в организм, жиры превращаются в триглицериды и сохраняются в жировых клетках. Триглицериды вместе с холестерином образуют «жиры крови».

Высокий уровень «плохого холестерина» в крови может вызвать такие заболевания:

• Атеросклероз – закупорка артерий.
• Коронарная болезнь сердца – повреждение артерий, которые транспортируют кислород и кровь в сердце.
• Инфаркт миокарда – закупорка коронарной артерий в области сердечной мышцы. Результат – гибель мышцы.
• Стенокардия – недостаточное поступление крови и кислорода в сердечную мышцу. Сильная боль в сердце.
• Инсульт – закупорка артерий, которые ведут к мозгу. Из-за нехватки крови и кислорода клетки мозга умирают.
• Другие сердечнососудистые заболевания.

Симптомы высокого уровня «плохого холестерина» в крови:

• Желтые пятна вокруг глаз.
• Сужение коронарных артерий сердца.
• Боли в ногах (артерии сужены и пропускают недостаточно крови и кислорода).
• Закупорка и разрыв сосудов.
• Разрыв бляшек.

Причины высокого уровня «плохого холестерина» в крови:

• Питание. Продукты, богатые насыщенными жирами: мясо, колбаса, твердый сыр, сало, сливки, мучные изделия, пироги, торты, бисквиты и т.д.
• Малоподвижный образ жизни. Физические упражнения уменьшают количество «плохого холестерина» в крови.
• Вес. Люди с лишним весом имеют высокий уровень «плохого холестерина» в крови.
• Курение.
• Алкоголь.

Методы лечения высокого уровня «плохого холестерина» в крови:

• Спорт
• Диета: фрукты, овощи, овес, цельное зерно, льняное семя, чеснок.
• Хороший сон (не меньше 8-ми часов).
• Отказ от алкоголя и курения.