Вишня для женщин: сколько калорий, какие витамины содержатся, для чего полезна, кому нельзя есть

Вишня — всем известное дерево, которое красиво цветёт и дарит вкусные кисло-сладкие плоды. Многие применяют вишенки в кулинарии, варят компоты и варенье.

Но о том, сколько ещё пользы могут принести красные ягодки женскому организму, известно далеко не всем. О пользе вишни для здоровья женщины речь пойдёт в данной статье.

Чем богата ягода

Красная ягодка богата разнообразными полезными веществами и витаминами.

Калорийность на 100 грамм

Вишня является низкокалорийной диетической ягодой. Калорийность на 100 г продукта составляет 52 ккал.

БЖУ

Несмотря на низкую калорийность, вишня имеет высокую пищевую ценность. В 100 г плодов содержится:

• белки — 0,8 г;
• жиры — 0,2 г;
• углеводы — 10,6 г.

Витамины, минералы и другие составляющие

Витамины, содержащиеся в 100 г вишни:

• витамин В1 — 0,03 мг;
• витамин В2 — 0,03 мг;
• витамин В9 — 6 мкг;
• витамин Е — 0,32 мг;
• витамин С — 15 мг;
• витамин РР — 0,4 мг.

Вишнёвая мякоть содержит много макро- и микроэлементов:

• цинк — 150 мкг;
• фтор — 13 мкг;
• молибден — 3 мкг;
• медь — 100 мкг;
• марганец — 80 мкг;
• кобальт — 1 мкг;
• йод — 2 мкг;
• железо — 500 мкг;
• фосфор — 30 мг;
• натрий — 20 мг;
• магний — 26 мг;
• кальций — 37 мг;
• калий — 256 мг.

В 100 г спелых ягод содержится:

• вода — 85 г;
• глюкоза и фруктоза — 10,3 г;
• клетчатка — 0,5 г;
• пектин — 0,4 г;
• зола — 0,6 г;
• органические кислоты — 2,4 г.

Чем полезна вишня для организма женщины

Благодаря своим составляющим вишенки могут принести много пользы женскому организму.

Для повышения иммунитета

Витаминно-минеральный состав ягод поможет повысить иммунитет и справиться с гиповитаминозом. Витамин С, каротиноиды и флавоноиды стимулируют деятельность иммунной системы, защищают организм от бактерий, вирусов и других различных инфекций.

Также в вишенках содержится гормон мелатонин, способствующий хорошему сну. Нехватка этого элемента приводит к мигрени и нарушает работу центральной нервной системы.

Для сердечно-сосудистой системы

Часто вишню называют «сердечной ягодкой». Такое название она получила из-за содержания в своей мякоти кумаринов и оксикумаринов, которые нормализуют свёртываемость крови, предупреждая тем самым инфаркты. Также вишня способна понижать давление, укреплять сосуды и предотвращать сердечные приступы.

Магний и железо, которые содержатся в фрукте, помогают предотвратить анемию, а благодаря кобальту поддерживается функция кроветворения.

Для печени

Хлорогеновая кислота в составе вишнёвой мякоти помогает очищать печень и поддерживать ее работоспособность. Красные ягоды способствует улучшению вывода желчи и снижают холестерин.

Для почек и мочевых путей

Пектиновые вещества в ягодках не дают образовываться камням в почках. Красные плоды стимулируют работу мочевыводящих органов, оказывают мочегонный эффект. Вишнёвые отвары являются хорошей профилактикой и лечением заболеваний почек и мочевых путей.

Для пищеварительного тракта

Вишенки способны повышать аппетит. Пектины в составе ягод улучшают перистальтику, помогают бороться с запорами и диареей. Кислоты, содержащиеся в плодах, вырабатывают желудочный сок и создают благоприятную микрофлору для быстрого переваривания еды.

Для ЦНС

Красные плоды оказывают благоприятное действие на центральную нервную систему. Вишнёвые настои помогают снять судороги и успокоить. Содержащаяся в мякоти медь оказывает лёгкое седативное действие.

Вишня обладает противовоспалительным действием, которое защищает от возрастных болезней. Ягодки помогают при нервных расстройствах, болезнях Альцгеймера и Паркинсона, депрессиях, стрессе и тревогах.

Для мозговой деятельности

Фолиевая кислота в составе ягод помогает улучшить приток крови к головному мозгу. Флавоноиды и каротиноиды улучшают память и повышают эффективность мозговой деятельности.

Для глаз

Антиоксиданты, которые содержатся в вишенках, защищают глаза от свободных радикалов и старения. Употребление красных плодов является хорошей профилактикой потери зрения, сухости глаз и иных заболеваний. Женщинам, работа которых связана с напряжением зрения, рекомендуется регулярно кушать вишню, так как она успокаивает глаза, уменьшает воспаление, нормализует глазное давление.

Для суставов

Вишнёвую мякоть используют для лечения артрита и подагры, так как плоды уменьшают уровень мочевой кислоты в организме, тем самым устраняя воспаления в суставах. Отвары из коры вишни облегчают приступы радикулита.

Для похудения

Вишенки являются отличным помощником при похудении. Они очищают организм, освобождая кишечник от токсинов, способствуют выработке желудочного сока и быстрому перевариванию пищи. Органические кислоты и эфирные масла в составе ягод расщепляют и сжигают жиры. А инозит благоприятно влияет на обменные процессы в организме.

Можно ли

Рассмотрим, можно ли кушать вишню беременным девушкам, кормящим матерям и женщинам с сахарным диабетом.

При беременности

Фолиевая кислота очень полезна для будущих мамочек и их деток. Она обеспечивает необходимый приток крови к головному мозгу плода, а также способствует правильному формированию нервной системы малыша. Благодаря калию в составе вишнёвой мякоти, будущей маме легче справляться со стрессами.

Часто беременные сталкиваются с запорами. Вишня способна справиться с такой проблемой. Также плоды выступают отличным профилактическим средством против анемии.

При ГВ

В период лактации употреблять красные ягодки нужно осторожно. Начинать лучше через месяц после рождения малыша. Рекомендуется съесть 2-3 вишенки и наблюдать за реакцией ребёночка. Если не будет никаких негативных изменений в самочувствии грудничка, то можно и дальше постепенно вводить в рацион мамочки новый продукт. В случае аллергических реакций у ребёнка или проблем с пищеварением, введение в меню вишни следует отложить на некоторое время.

Плоды с косточками не рекомендуется кушать новоиспечённым мамам, так как в них содержится ядовитая синильная кислота.

При сахарном диабете

Вишню разрешается употреблять при сахарном диабете. Плоды насыщают организм полезными веществами и витаминами, а риск повышения уровня сахара в крови отсутствует. В спелых ягодках содержатся антоцианы, стимулирующие клетки поджелудочной железы, которые отвечают за выработку инсулина. Хоть красные плоды и полезны, не стоит кушать их в неограниченном количестве.

Как используют в кулинарии

Вишню очень часто используют в кулинарии из-за её доступности и приятных вкусовых качеств. Вишнёвые плоды являются очень универсальными, и из них можно приготовить очень много десертов, напитков и других разнообразных вкусностей:

• из вишенок готовят ягодные соусы, которые очень хорошо сочетаются с мясом;

• плоды используют для приготовления десертов, выпечки, вареников, салатов;

• из них варят варенье, компоты, джемы, кисели, делают желе, сиропы, соки, ликёры, наливки.

Применение в лечебных целях: рецепты

Существует множество рецептов применения вишни в лечебных целях. Рассмотрим некоторые из них.

При болезненном мочеиспускании

При цистите и болезненном мочеиспускании очень хорошо помогают ванночки из вишнёвых веток. Для этого веточки необходимо срезать, порезать на кусочки по 10 см, залить их кипятком и настоять около 12 часов. Получившийся настой выливают в тазик, добавляют горячую воду и принимают сидячие ванны.

Снять раздражение мочевого пузыря поможет чай из кукурузного волоса и вишнёвых стеблей. Чтобы его приготовить, следует ингредиенты залить кипятком и настоять несколько часов. 200 мл данного снадобья нужно выпивать каждое утро на голодный желудок.

Видео: рецепт отвара вишневых веточек от пиелонефрита

При обильных менструациях

Справиться с длительными и обильными месячными поможет такой отвар: 2 ч. л. вишнёвых плодоножек кипятят в 200 мл воды и настаивают 3-4 часа. Употреблять снадобье следует 4 раза в день по 1 ст. л.

При болях в суставах

От болей в суставах избавит чай из тоненьких веток вишни. Для этого горсть веток кипятят в 0,5 л воды и настаивают 2 ч. Пить такой напиток рекомендуется несколько раз в день.

При диарее

Чтобы вылечить диарею, нужно 10 г вишнёвых плодоножек залить 200 мл горячей воды и кипятить около 5 минут. Отвар остужают и процеживают. Весь объём напитка следует выпить на протяжении дня за 3-4 раза.

Существует ещё один очень эффективный рецепт от диареи. Чтобы приготовить лечебный отвар, необходимо 100 г сухих вишнёвых побегов и листьев залить 0,5 л воды и кипятить около 15 минут. Отвар должен настояться 30 минут. Затем его нужно процедить. Снадобье пьют по половине стакана 3 раза в день.

Как используют в косметических целях: рецепты

Вишня обладает не только лечебными свойствами. Её очень часто применяют и в косметологии. Благодаря богатому составу красные плоды способны привести в порядок лицо и укрепить волосы.

Маски для кожи лица

Рассмотрим рецепты масок для лица с применением вишни.

С соком калины

Данная маска поможет избавиться от мелких морщинок. Чтобы её приготовить, необходимо достать из вишенок косточки и растереть плоды в кашицу. В получившуюся массу нужно добавить 20 г сока калины и 1 ч. л. мёда. Перемешивать следует до образования густой массы. Такая маска наносится на лицо на 10 минут, а затем смывается прохладной водой.

С календулой

Эта маска подойдёт для сухой кожи. Для её приготовления следует взять 10 вишен и убрать из них косточки. Затем плоды растираются в кашицу и перемешиваются с 1 ст. л. отвара календулы. После этого в смесь добавляется 25 г оливкового масла. Маску наносят на кожу лица на четверть часа , а затем смывают тёплой водой.

С кефиром

Чтобы приготовить отбеливающую маску, нужно из 10 крупных вишен удалить косточки, добавить 25 г кефира и перемешать. Если кожа не сухая, то можно добавить несколько капель лимонного сока. Смесь наносится на лицо на 10-15 минут, а затем смывается водой комнатной температуры.

С яйцом

Питательную маску можно приготовить из нескольких вишенок, лимона и яйца. Из плодов сначала удаляются косточки, а затем они растираются в кашицу. В получившуюся массу добавляют несколько капель лимонного сока (если кожа не сухая) и взбитый яичный белок. Маску нужно перемешать, нанести на кожу лица на 30 минут и смыть.

Видео: маска для сухой кожи из вишен и яйца

С овсяными хлопьями

Такая маска поможет избавиться от прыщей. Необходимо 10 мл вишнёвого сока перемешать с измельчёнными в кофемолке овсяными хлопьями и эфирным маслом мяты. Маска наносится втирающими движениями на четверть часа. Затем её смывают тёплой водой.

Для укрепления волос

Укрепить волосы и придать им блеск поможет отвар из веток вишни. Одну горсть веточек необходимо измельчить, залить 0,5 л воды и кипятить на маленьком огне 20 минут. Отвар должен настояться около 2 часов. После того как он остынет, им следует ополаскивать волосы после мытья.

Противопоказания и вред

Вишня — очень полезная ягода. Но и у неё имеются противопоказания:

• не рекомендуется кушать красные ягоды людям с повышенной кислотностью в желудке — кислые плоды могут обострить заболевания пищеварительной системы;
• женщинам, которые часто сталкиваются с диареей или болезнями кишечника лучше исключить вишню из рациона, так как она обладает слабительным эффектом;
• при аллергических реакциях красные ягоды не стоит употреблять.

Видео: о полезных свойствах вишни

Вишня является очень вкусной и полезной ягодой. Её можно применять в кулинарии, в косметологии, в медицине. Главное — не злоупотреблять плодами, помнить о противопоказаниях, и тогда красные плоды принесут вам только пользу.