Полезные свойства и вред от употребления листьев ежевики
Информацию о полезных свойствах листьев ежевики часто можно встретить в сборниках рецептов народной медицины и на сайтах сторонников здорового питания и способа жизни.
К сожалению, среди обычных людей о пользе ежевики знают немногие, поскольку она не столь популярна, как малина, земляника, смородина.
Давайте же откроем для себя этот кладезь здоровья.
Химический состав
Богатый состав ежевики помогает в лечении и профилактике многих заболеваний. Полезные свойства этого кустарника очень хорошо изучены и активно применяются. При этом листья ежевики по пользе ничем не уступают ягодам.
В них содержатся:
- глюкоза;
- фруктоза;
- сахароза;
- аскорбиновая кислота;
- флавоноиды;
- лейкоантоцианидины;
- дубильные вещества;
- органические кислоты;
- эфирные масла.
В их химический состав входят витамины С, РР, А, Е и представители группы В.
Характерной особенностью выступает большое количество микро- и макроэлементов, среди которых:
Лечебные свойства
В лечебных целях листья используют по-разному.
Из них делают:
- сырье для заваривания чая;
- отвары;
- настойки для применения внутрь и наружно;
- мази;
- травяные обертывания.
Они могут оказывать такое действие на организм человека:
- противовоспалительное;
- антисептическое;
- антибактериальное;
- антиоксидантное;
- мочегонное;
- вяжущее;
- потогонное;
- регенерирующее;
- ранозаживляющее;
- кровоостанавливающее;
- отхаркивающее.
Применение
Благодаря всему вышеперечисленному, листья ежевичного куста используют в производстве косметологических средств и медицинских препаратов.
В косметологии
Листья ежевики применяются в приготовлении косметики, как промышленным способом, так и в домашних условиях.
Выбрать фитокосметику следует для того, чтобы:
- избавиться от проявления таких проблем с кожей, как дерматит, экзема;
- улучшить цвет кожи и устранить его сероватый оттенок;
- придать ей сияющий вид;
- применить в качестве скраба для удаления старых клеток и улучшения регенерации новых;
- использовать как противовоспалительное средство, устраняющее раздражение кожных покровов.
Вот пример одного из популярных народных рецептов, который применяется для решения косметологических проблем и содержит листья ежевики:
Маска от прыщей. Для ее приготовления следует запастись молодыми листочками с куста во время его цветения. Тогда они содержат максимальное количество полезных элементов. Их следует промыть и обдать кипятком, затем измельчить при помощи ножа до образования кашицы. Полученную массу надо положить в марлю и дать остыть. Компресс комнатной температуры наносить на очищенное лицо на 15 минут.
В медицине
Фитотерапевты назначают отвары, чаи, компрессы и мази для устранения проблем со здоровьем у мужчин, женщин и детей. Давайте рассмотрим, чем именно полезны листья ежевики для каждого из них.
Женское здоровье:
- улучшение самочувствия при климактерическом синдроме, уменьшение дискомфорта во время «приливов»;
- выведение шлаков и токсинов из организма, очищение кожи;
- укрепление сосудистой системы; часто используется для решения проблем, связанных с появлением сосудистых сеточек и варикоза;
- нормализация гормонального фона;
- улучшение состояния организма при проявлении сахарного диабета.
Мужское здоровье:
- расстройство в работе эндокринной системы, нарушения функционирования щитовидной железы;
- проблемы, связанные с желудком и кишечником;
- ревматизм;
- подагра, артрит, воспаления суставов, вызванные нарушением обмена веществ в организме;
- сахарный диабет;
- ожирение, возникающее из-за неправильного питания и малоподвижного способа жизни;
- псориаз, экземы, язвы, возникающие вследствие работы с маслами и жидкостями, наносящими вред коже, и неправильного ухода за ней.
Дети:
- для лечения стоматитов, ангины;
- при кашле и простудных заболеваниях;
- при диарее.
Вред и противопоказания
Стоит помнить, что даже фитопрепараты могут оказывать не только положительный эффект; в отдельных случаях они способны нанести вред человеку.
К применению отваров и настоев на ежевичных листьях с опаской стоит отнестись людям с такими заболеваниями, как:
- пониженное артериальное давление — гипотония;
- аллергические реакции;
- повышенная кислотность;
- язвенная болезнь;
- болезни почек.
Заготовка листьев ежевики
Лучше всего заготовкой этого сырья стоит заняться весной. В этот период куст активно растет и появляются все новые и новые свежие листья, которые максимально наполнены полезными веществами. Сбор стоит прекратить до начала цветения.
Сорвав определенное количество листочков, их следует разложить на столе и немного размять при помощи скалки. Затем каждый лист закрутить в трубочку и сложить в емкость, закрытую крышкой.
В течение 2-3 дней они должны завянуть и изменить цвет на темный. После чего их необходимо извлечь и просушить на свежем воздухе. После сушки их измельчают и складывают для хранения.
Держать сушеные листья ежевики лучше всего в стеклянной, плотно закрывающейся банке. При соблюдении этих условий, полученное сырье может храниться до 3 лет, сохраняя при этом все полезные свойства.
Напитки из листьев ежевики
Полезные свойства напитков из листьев очень хорошо известны многим поклонникам фитотерапии. Они применяются как в профилактических, так и лечебных целях.
Чай
Чай оказывает такие положительные эффекты:
- действует как жаропонижающее при частых простудах;
- укрепляет иммунитет, обладает противовирусным свойством, оберегает от инфекций;
- поднимает уровень гемоглобина;
- оказывает благоприятное воздействие на нервную систему и применяется при неврозах;
- устраняет одышку;
- способствует нормализации менструального цикла.
Для приготовления ароматного и полезного чая из сушеных ежевичных листьев, нам потребуется 2 ч. л. высушенных листьев и ягод на один стакан кипятка.
Чтобы чай настоялся, его лучше накрыть блюдцем, если вы завариваете в обычной чашке, или накрыть заварник крышкой на 10 мин. Так он сможет настояться и насытить ваш напиток наибольшим количеством полезных веществ.
Отвар
В народной медицине существует множество рецептов приготовления отваров на основе ежевики.
Так, к примеру, для похудения можно использовать такой совет:
- Взять 80 г листьев «черной малины», 10 г березовых и 10 г мать-и-мачехи.
- Смесь залить 20 порциями кипятка и дать настояться 20 минут.
- После остывания — пить отвар по 1 стакану утром и вечером перед едой.
Настой
Настой из листьев ежевики способствует заживлению ран, предотвращает начало воспалительных процессов; им хорошо полоскать рот при заболеваниях десен или всей ротовой полости.
Настои рекомендуют принимать при необходимости наладить работу нервной системы, устранить расстройства и нормализовать сон, а также для лечения и профилактики сердечных заболеваний.
Женщинам назначают принимать настой при болезненных ощущениях во время месячных и при обильных кровотечениях.
Существует немало рецептов его приготовления.
Вот, к примеру, некоторые из них:
- Взять 4 ч. л. сухих листьев ежевики — если у вас есть весы, то это примерно 5 г, — и залить их 2 ст. кипятка. Дать настояться 4 часа, а затем процедить через марлю, чтобы избавить напиток от посторонних частиц. Рекомендуется принимать этот напиток 4 раза в день за 30 минут до приема пищи, выпивая полстакана.
- Залить 10 г листьев и цветков ежевики 0,5 литра кипятка, а затем дать постоять 4 часа, после чего напиток процедить и принимать внутрь по половине стакана перед едой.
Спиртовая настойка
Спиртовая настойка применяется, в первую очередь, при боли в суставах, ревматизме и пр.
Для спиртовой настойки 50 г листьев заливают 0,5 л водки и держат 7-10 дней в темном месте. Перед употреблением следует профильтровать.
Схожие по свойствам листья
В фитотерапии используются не только листья ежевики. Есть и другие растения, чьи польза и целебные свойства известны уже долгие годы и рецепты приготовления передаются народными целителями из поколения в поколение.
Малины
Популярность использования ягод малины для лечения простудных заболеваний в качестве жаропонижающего средства очень высока, однако польза малиновых листьев ей не уступает.
Они обладают такими свойствами:
- стимулируют иммунитет;
- выводят токсины;
- вяжущее средство, благодаря дубильным веществам;
- кровоостанавливающее;
- заживляющее раны.
Земляники
Земляничные же могут оказывать такое действие на организм человека:
- желчегонное;
- мочегонное;
- кроветворное;
- избавляющее от гельминтов;
- релаксационное;
- противовоспалительное;
- вяжущее;
- спазмолитическое;
- противовирусное.
Облепихи
Облепиха может похвастаться такими положительными характеристиками:
- противовоспалительное действие;
- оказывает поддержку иммунитету;
- понижает уровень сахара в крови;
- отличный гепатопротектор;
- противосудорожное действие;
- антибактериальное и противовирусное.
Брусники
Брусничные листья можно использовать как средства:
- дезинфицирующие;
- ранозаживляющие;
- снижающие жар и лихорадку;
- противоглистные;
- слабительные;
- желчегонные;
- дезинфицирующие.
Смородины
Достоинства листьев красной смородины:
- устранение недостатка витаминов;
- повышение защитных свойств организма;
- предотвращение развития онкозаболеваний и замедление роста опухолей;
- активно используется для лечения цистита;
- противопростудное действие.
Черная смородина способна произвести такой эффект:
- стимуляция роста надпочечников, лечение Аддисоновой болезни;
- стимуляция иммунитета;
- борьба с авитаминозом;
- предотвращение появления опухолей;
- лечение гастритов с пониженной кислотностью;
- лечение дерматитов и глазных заболеваний.