Чем полезны орехи: грецкие, кедровые, бразильские и другие

Орехи любили и употребляли в пищу во все времена в истории человечества. Продукт ели в сыром виде, жарили, добавляли в первые и вторые блюда, в десерты. В чём польза и есть ли вред от употребления орехов, рассмотрим в этой статье.

Фундук: польза и вред

В составе лесного ореха много необходимых организму витаминов, минералов, органических кислот, жирных и аминокислот. Фундук в разумных количествах может обеспечить суточную норму калия, магния, токоферола, серы и прочих элементов. Он отвечает за строение костной и мышечной ткани, здоровье зубов и кожи, волос и ногтей, работу мозга и многих жизненно важных органов и систем организма.

Для мужчин

Польза фундука для сильного пола:

• антиоксидантные свойства помогают очищать организм от токсинов (работа на тяжёлом и вредном производстве, курение и употребление алкоголя);
• фундук — это источник белка, который полезен спортсменам, особенно в тяжёлой атлетике или бодибилдинге;
• после тяжёлой физической работы или тренировок горсть фундука поможет восстановить силы;
• рекомендован при аденоме простаты;
• полезен для мужчин при половом бессилии, улучшает потенцию;
• улучшает качество семенной жидкости.

Для женщин

Женщин во все времена волновало то, как они выглядят. Фундук богат витамином красоты токоферолом и минералами, отвечающими за густоту волос, эластичность и молодость кожи, крепость ногтей.

Кроме этого, он славится и другим и качествами:

• регулярное употребление является профилактикой варикоза;
• насыщенность минералами восстанавливает гормональный фон и облегчает период менопаузы;
• во время беременности — это источник минералов, необходимых для нормального развития эмбриона и поддержки здоровья будущей мамы;
• в период грудного вскармливания придаёт жирности молоку, усиливает лактацию.

Вреда лесной орех не причинит, если съедать не более 30 грамм в сутки, при передозировке возможна головная боль.

Кедровые орехи: польза и вред

Семена кедровых шишек самые дорогие орехи, во-первых они зреют очень долго, во-вторых, их собирают в экологически чистых регионах. Могучие кедры растут вдали от производственных районов и автобанов. Эти орешки имеют в своём составе огромный запас минеральных и прочих веществ, витаминов, полезных для иммунной, дыхательной, пищеварительной и прочих систем мужского и женского организма.

Для мужчин

Полезные свойства орешков для мужского организма:

• при тяжёлых физических нагрузках улучшают эластичность мышц и соединительной ткани, выносливость и помогают восстанавливаться;
• благотворно действуют на репродуктивную систему, способствуя выработке мужских половых гормонов;
• позитивно влияют на работу предстательной железы;
• улучшают потенцию и эрекцию;
• поддерживают работу сердечной мышцы, мозга, укрепляют опорно-двигательный аппарат.

Для женщин

Рассмотрим пользу для слабой половины человечества:

• перекусы кедровыми семенами снижают аппетит, что способствует похудению;
• регулярное употребление благоприятно влияет на восстановление организма после критических дней, снижает болевые симптомы;
• продукт помогает нормализовать сон, бороться с неврозами и симптомами тревожности;
• его употребляют в качестве профилактики от болезней мочевыводящих путей и гинекологических проблем;
• скорлупу используют в косметологии, как средство для удаления нежелательных волос.

Можно ли при беременности

Беременность не является запретом на употребление кедровых семян, но употреблять их следует с осторожностью. Эти орешки относятся к группе аллергеннных продуктов, защитная система организма беременных может принять белки ореха за чужеродный и опасный для плода элемент и проявить нежелательную реакцию.

Если до беременности женщина спокойно ела продукт без последствий, то в небольших количествах он будет ей полезен, поскольку содержит множество необходимых в этот период полезных веществ. Противопоказаний продукт не имеет. Не следует употреблять его аллергикам или пробовать впервые с осторожностью. Нежелательно давать маленьким детям, из-за маленьких размеров продукта: ребёнок может подавиться.

Нежелательно также переусердствовать в употреблении, так как передозировка спровоцирует побочную реакцию:

• крапивницу;
• головную боль;
• тошноту;
• расстройство желудка.

Суточная норма кедровых орешков составляет не более 50 грамм, злоупотребление может спровоцировать повышенный уровень белка в организме, что скажется на здоровье почек и печени.

Чем полезны орехи кешью

Кешью широко используется в Индии, как лекарственное средство. Благодаря витаминной группе: токоферолу, тиамину, рибофлавину, аскорбиновой кислоте и группе аминокислот кешью поддерживает здоровье многих систем организма.

Для мужчин

Для мужского населения кешью полезны следующими свойствами:

• усиление полового влечения;
• выработка мужских гормонов;
• повышение качества семенной жидкости;
• курильщикам уменьшение негативного влияния от никотина;
• уменьшение потливости;
• увеличение физической выносливости;
• рост волос (благоприятно для склонных к раннему облысению, любителей бороды или роскошных усов).

Для женщин

Не менее полезен кешью и для женщин:

• укрепление и восстановление повреждённых волос;
• эластичность кожных покровов;
• нормализация работы сальных желёз;
• выведение веснушек и пигментных пятен;
• благоприятное воздействие на гормональный фон, половое влечение;
• снижение неприятных и болезненных симптомов менструального цикла, восстановление после кровопотери.

Вредным орех может быть лишь при неумеренном употреблении, а также для аллергиков. Сырой продукт кушать нельзя: он токсичен, поэтому продают его лишь в обжаренном виде.

Польза и вред грецких орехов для организма

Грецкий или волошский орех — самый известный и привычный для нас, на постсоветском пространстве его давно и успешно культивируют. Чем он полезен и, возможно, вреден, давайте разбираться.

Для женщин

Полезные свойства:

• выравнивание тона кожи лица;
• укрепление волос и выравнивание линии их роста, избавление от перхоти;
• укрепление ногтей и зубов;
• скорлупу используют как средство глубокого очищения для кожи лица;
• сок помогает удалить нежелательные волосы на теле;
• ореховая скорлупа является натуральным красителем для волос;
• помощь в выработке женских гормонов;
• поддержка эндокринной системы;
• улучшение способности клеток к регенерации, сдерживание образования морщин;
• препараты на основе ореха и его компонентов помогают в лечении мастопатии, эрозии шейки матки, миомы, опухоли молочной железы.

Можно ли при беременности и грудном вскармливании

При беременности продукт рекомендуется наблюдающим гинекологом, поскольку является источником жизненно необходимых для матери и плода элементов:

• магния;
• фолиевой и аскорбиновой кислоты;
• витаминов Е, А;
• железа и кальция;
• калия и прочих.

Весь этот набор укрепляет защитные силы организма матери, улучшает сердечную деятельность, помогает плоду нормально развиваться, снижая риск патологий.

Можно ли поправиться

Большинством диетологов грецкий орех рекомендован для похудения, но при этом нужно придерживаться разработанного меню, исключающего ряд продуктов (мучное, жирное мясо). Растительные жиры будут быстро сжигаться, насыщая организм энергией, вместо того чтобы откладываться в жировых прослойках. Кроме того, белок, содержащийся в продукте, способен заменить мясо, а переваривается и расщепляется гораздо быстрее, чем белок животного происхождения.

Если же не соблюдать правила, то от калорийных грецких орешков вместо похудения можно значительно поправиться.

Для мужчин

Свойства, оказываемые на организм:

• помощь в выработке тестостерона;
• улучшение кровообращения, в том числе в зоне паха;
• рост мышечной массы;
• укрепление нервной системы;
• поддержка печени;
• профилактика простатита и импотенции.

Рецепт для потенции

Для приготовления средства понадобится десять ядер ореха, 100 мл воды и две столовых ложки мёда. Очищенные и измельчённые ядра заливают кипячёной водой и оставляют на два часа. После в массу добавляют мёд, делят на два раза.

Для детей

Для детского организма продукт крайне важен, поскольку это источник ценных и нужных для роста и развития веществ:

• йод — эндокринная система (формирование щитовидной железы);
• фитонциды и антиоксиданты — усиление защитных свойств организма (особенно важно в регионах с плохой экологией);
• кальций, кремний, фосфор — рост мышечной, соединительной, костной массы;
• железо, медь — кроветворная система;
• полиненасыщенные кислоты — умственная деятельность, концентрация внимания, память;
• калий и магний — сердечная мышца, нервная система;
• витамины — здоровье кожи, волос, ногтей, зубов.

Не рекомендуется давать в пищу детям до двух лет, поскольку продукт может вызвать аллергию. Кроме того, он тяжёл для несформированной пищеварительной системы. Помните, передозировка продуктом способна спровоцировать воспаление слизистой оболочки ротовой полости.

Особенности употребления

Богатый химический состав грецкого ореха подходит не для всех, люди, имеющие ряд серьёзных заболеваний, перед употреблением должны проконсультироваться с лечащим врачом о возможности добавления продукта в рацион.

При гастрите

При гастрите, особенно в стадии обострения, продукт является запрещённым, поскольку грубые пищевые волокна в его составе усугубляют болезнь. В стадии ремиссии, при условии гастрита с повышенной кислотностью, допускается употребление в количестве не более 40 грамм, но при этом нужно прислушиваться к своему состоянию.

Также нежелателен продукт при других желудочно-кишечных заболеваниях: энтероколит, колит, панкреатит.

Орех может навредить при кожных заболеваниях хронического типа, при повышенной свёртываемости крови.

При сахарном диабете

При этом недуге, в отличие от желудочных заболеваний, наоборот, приветствуется орех, и не только ядра. Из разных его частей изготавливают препараты, которые оказывают следующее лечебное действие на организм диабетика:

• снижают усвояемость сахара в кишечнике;
• тормозят высвобождение глюкозы из продуктов питания, понижая её уровень;
• уменьшают чувство жажды и голода;
• нормализуют артериальное давление;
• поддерживают работу нервной системы и сердца;
• ускоряют процессы регенерации клеток;
• улучшают метаболизм.

Миндальные орехи: польза и вред

В пищу употребляют сладкий миндаль, сорт горького миндаля используют в основном в косметической промышленности.

Богатый состав обусловил ряд позитивных действий для организма:

• сердечно-сосудистой системы;
• иммунитета;
• пищеварительного тракта;
• репродуктивных способностей;
• нервной, эндокринной и кроветворной систем.

Для мужчин

Влияние на мужское здоровье:

• богатый белком миндаль полезен для спортсменов, помогает набрать мышечную массу; увеличивает работоспособность и восстановление после тяжёлых физических нагрузок;
• благодаря цинку и бору он стимулирует синтез тестостерона, повышает потенцию и качество спермы;
• аминокислоты и минералы в составе миндаля усиливают кровообращение в области половых органов;
• предупреждают преждевременное семяизвержение.

Для женщин

Действие на женский организм:

• укрепление нервной системы и нормализация сна;
• здоровье кожи — эластичность, регенерация, устранение мелких морщин, устранение угрей и акне, нормализация работы сальных желез;
• укрепление волос и ногтей;
• устранение послеродовых растяжек;
• борьба с целлюлитом.

Можно ли при беременности

При беременности миндаль в умеренных количествах нужен женщине:

• для снижения рисков выкидыша;
• для устранения тошноты при токсикозе;
• для устранения изжоги;
• для снижения риска патологий нервной трубки плода;
• для восполнения полезных элементов в организме.

Бразильский орех

Бразильские орехи, как понятно из названия, родом из Южной Америки. Там они растут на деревьях бертолеции, которые вырастают до сорока пяти метров в высоту.

Популярность продукту принесли целебные свойства, такие как:

• укрепление иммунитета;
• улучшение работы щитовидки;
• снижение уровня сахара в крови;
• уничтожение холестериновых бляшек;
• улучшение метаболизма.

Для мужчин

Полезные свойства:

• снижение рисков заболеваний мочеполовой системы;
• повышение либидо;
• нормализация уровня мужских гормонов в организме;
• предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения;
• улучшение работы семенников;
• снижение риска рака простаты;
• повышение подвижности и жизнеспособности сперматозоидов.

При неконтролируемом потреблении возможно снижение тестостерона, желудочные боли, головные спазмы.

Для женщин

Для прекрасного пола продукт полезен по многим причинам:

• благотворно влияет на репродуктивную функцию;
• помогает восстановить гормональный фон;
• способствует лечению проблем кожи лица;
• укрепляет волосы и ногти;
• омолаживание и ускорение регенерации клеток;
• выведение шлаков и токсинов;
• снижение риска злокачественных образований.

Орех пекан: польза и вред для организма

Пекан родом из Северной Америки, его считают родственником грецкого ореха из-за похожего строения и формы. Пекан очень калориен, практически дважды опережает в этом показателе свинину, но учитывая растительное происхождение его белка и жиров, быстро усваивается организмом.

Употребляемый в умеренных количествах продукт не грозит набором лишнего веса и прекрасно подходит для лёгких перекусов.

Мужчин

Целебные свойства:

• для мужчин опасных и травматичных профессий продукт полезен быстрым заживлением ран, устранением гематом;
• спортсменам помогает восстановиться после тренировок, восполнить затраченную энергию;
• бодибилдерам восполнить запасы линолевой кислоты;
• зрелым мужчинам помогает поддержать половую функцию, улучшает эрекцию;
• мужчинам, склонным к полноте, перекус орехами поможет унять чувство голода, тем самым снижая риск переедания;
• является профилактикой против рака предстательной железы.

Женщин

Для женщин пекан полезен следующими свойствами:

• снижает риск развития варикоза;
• благоприятно влияет на состояние волос и кожи;
• улучшает цвет лица;
• ускоряет процессы регенерации клеток;
• снижает риск рака груди;
• помогает в лечении гинекологических заболеваний;
• используется в косметических процедурах, в том числе омолаживающих;
• при соблюдении режима питания помогает сбросить лишний вес.

И мужчинам, и женщинам нежелательно употреблять продукт в неограниченных количествах, это приведёт к лишнему весу. Кроме того, возможен гипервитаминоз, крапивница и расстройство пищеварения. Противопоказаний к употреблению пекана нет.

Польза разных видов орехов: видео

Подытожим: все выше перечисленные орехи, несомненно, полезны. При регулярном употреблении в умеренных дозировках, продукт пополнит запасы витаминов и минералов, а также послужит профилактикой некоторых заболеваний.

Единственное, что нужно учесть перед употреблением — наличие заболеваний, при которых некоторые виды запрещены, а также вероятность аллергической реакции.