Чем полезны грецкие орехи для женщин

Грецкие орехи — очень вкусный и полезный продукт, который необходимо включать в свой рацион. В нашей статье мы расскажем, чем они полезны для женщин, как их можно использовать, приведем несколько рецептов с использованием этого продукта.

Химический состав и полезные свойства

Грецкие орехи богаты витаминами и минералами. Рассмотрим, что именно входит в их состав.

Витамины

Среди основных витаминов, которые присутствуют в грецких орешках:

• бета-каротин;
• витамин РР;
• А;
• В1;
• В2;
• В5;
• В6;
• В9;
• С;
• Е;
• К.

Минеральные вещества

Грецкие орехи богаты и микроэлементами. Продукт содержит большое количество:

• железа;
• цинка;
• йода;
• меди;
• марганца;
• селена;
• фтора;
• кобальта.

Грецкие орехи богаты:

• кальцием;
• магнием;
• натрием;
• калием;
• фосфором;
• хлором;
• серой.

Благодаря такому количеству витаминов и минералов, грецкие орехи позволяют полностью обеспечить организм полезными веществами.

Калорийность и пищевая ценность продукта

Продукт имеет довольно большую калорийность — 650 ккал на 100 г, поэтому его употребление стоит ограничить 5 орешками в сутки. Особенно внимательно ко включению в рацион ядрышек стоит отнестись худеющим.

Пищевую ценность орешков сложно недооценить, так как в продукте содержится много белков, жиров, углеводов, крахмала, насыщенных жирных кислот, пищевых волокон, золы, моно- и дисахаридов, воды. 2/3 ореха — это полезные безхолестериновые масла.

О пользе ореха

Рассмотрим, какую пользу несет употребление грецких орехов в разных ситуациях.

Для обычной женщины

Регулярное употребление женщинами ядрышек грецкого ореха оказывает такое действие на организм:

• препятствует развитию рака груди;
• помогает избавиться от мастопатии;
• благодаря наличию в составе магния, позволяет избавиться от стрессов, беспричинного беспокойства, нервного истощения;
• способствует укреплению волос и ногтей;
• препятствует процессам старения кожи, способствует ее омоложению;
• способствует улучшению функционирования мозга, улучшает память;
• помогает повысить иммунитет.

При планировании беременности

Женщина, которая только готовиться к зачатию, обязательно должна включить в свой рацион грецкие орехи, так как в них содержится большое количество необходимых женскому организму минералов и витаминов, которые помогают максимально подготовить организм к зачатию.

В «интересный» период

Во время беременности очень важно включать в свое меню грецкие ядрышки, так как благодаря наличию в составе фолиевой кислоты, можно избежать возникновения различных патологий развития нервной трубки плода. Кроме этого, витамин С и железо позволяют предупредить анемию и способствуют повышению иммунитета.

• Употребление ядрышек будет способствовать укреплению сосудов и улучшению кровообращения, что также важно во время беременности.
• Часто в «интересный» период у женщин возникает сахарный диабет — грецкие орехи позволяют снизить уровень глюкозы в крови.
• Употребления ядрышек способно снять спазм — это очень удобно и полезно, так как в период беременности многие препараты принимать нельзя.
• Продукт способствует улучшению сна и памяти.
• Орехи имеют мочегонное действие, что поможет избавиться от отечности.

Кормящим

В период лактации также рекомендуется включать этот продукт в свой рацион. Во-первых, после родов организм женщины ослаблен и нуждается во многих витаминах и минералах, а они содержатся в грецких орехах. Кроме этого, полезные вещества помогут справиться с возможными кровопотерями после родов, а также будут попадать в организм малыша с грудным молоком.

Рекомендуемая суточная норма

Так как грецкий орех является калорийным продуктом, суточная доза не должна превышать 5 шт. Конечно, в нем содержится множество полезных витаминов и минералов, но не стоит забывать об умеренности во всем.

Не только ядра

Польза от волошского орешка заключается не только в употреблении ядрышек, активно используются и другие его части.

О пользе перегородок

Перегородки славятся большим содержанием йода. Из них готовят спиртовые настойки, которые рекомендуется принимать, если поставлен диагноз мастопатия или фибромиома матки.

Чтобы избавиться от проблем со сном, раздражительности, улучшить память и очистить сосуды, нужно пить отвар из этой части ореха. Также он поможет справиться с кожными высыпаниями — их нужно протирать.

О пользе скорлупы

Скорлупа нашла активное использование в народной медицине, косметологии. Ее применяют для приготовления отваров и настоев. В подробленном виде ее добавляют в косметические скрабы, использование которых способствует регенерации поверхностных слоев кожи. Если необходимо удалить лишний волосяной покров, используют золу из скорлупок. Кроме этого, скорлупа используется как основа для принятия ванны.

Также рекомендуется использовать скорлупу для борьбы с кашлем, гастритом, язвами, чтобы очистить сосуды.

О пользе листьев

Листья ореха тоже имеют полезные свойства. Отвары и настойки из них рекомендуется употреблять для лечения горла, при наличии заболеваний желчевыводящих путей, если имеется дисбактериоз, авитаминоз, рахит или глисты. Полоскание волос в крепком отваре сделает их цвет более темным.

О пользе сока

Сок часто используется для выведения гельминтов, он имеет желчегонный эффект. Если поставлен диагноз гнойный отит, закапывание сока в уши поможет быстро избавиться от заболевания.

О применении полезных свойств: как лечиться грецким орехом

Предлагаем ознакомиться с несколькими рецептами, которые помогут улучшить женское здоровье.

Настойка для лечения фибромы матки.

Необходимо очистить 1 кг орехов, измельчить скорлупу. Смешать скорлупу с перегородками, после чего залить 500 мл водки. Жидкость необходимо настаивать 14 дней в затемненном месте. Принимают по 1 ст. ложке трижды в сутки перед едой за 10-15 минут. Терапевтический курс составляет 2 месяца.

Настойка для лечения мастопатии.

25 орешков очищают от скорлупок. Складывают в миску внутренние перегородки и заливают 500 мл водки, настаивают 10 дней. Принимают по 1 ч. ложке трижды в день на протяжении 2 месяцев.

Особенности использования в косметологии

Грецкий орех — незаменимый компонент многих косметических средств. Рассмотрим, каким образом он может помочь нам стать красивыми и придать коже здоровый вид.

Для кожи

Если вы хотите, чтобы ваш загар выглядел красиво и натурально, при этом у вас нет большого количества времени, чтобы долго сидеть на солнце, перед походом на пляж смажьте кожу ореховым маслом.

Растительное молочко будет полезно для любого типа кожи. Для его приготовления необходимо измельчить 15 г туалетного мыла, залить 100 мл воды, и на водяной бане нагревать до тех пор, пока оно не растворится. Затем к смеси добавляют 15 г пчелиного воска, нагревают, помешивают. Отдельно необходимо приготовить молочко из орехов.

Ядрышки очищают от кожицы, 4-5 орешков стоит растолочь, и понемногу добавлять в емкость с 50 мл воды. Получившуюся молочную смесь процеживают, отжимают остаток. Приготовленное молочко выливают в горячую смесь, которая была приготовлена ранее. После этого необходимо перелить жидкость в бутылку, перемешать, влить в нее 100 мл водки. Приготовленной жидкостью протирать кожу, он сузит поры и сделает кожу более гладкой, здоровой, шелковистой.

Для волос

Если вы хотите придать волосам каштановый оттенок, необходимо порубить зеленые скорлупки ореха, смешать их с водой, чтобы получилась кашица, и наносить на волосы на 15 минут, после чего смесь нужно смыть.

Для того, чтобы волосы лучше росли и не выпадали, необходимо втирать в кожу масло, приготовленное из орехов. Такое масло будет способствовать их укреплению, предотвратит ломкость. Также для укрепления можно использовать крепкий отвар.

Если у вас жирные волосы, необходимо их ополаскивать при помощи отвара из листвы ореха. Для его приготовления 3 ст. ложки листьев заливают 2 л воды, кипятят, остужают.

Маски для лица

Для очищения, тонизирования и витаминизации кожи рекомендуется делать маску. Для ее приготовления необходимо снять скорлупу, подробить, смешать с одной чайной ложкой сливочного масла, добавить 1 ч. ложку желтка и 1 ч. ложку меда, смешать. Маска наносится на лицо на полчаса, после этого ее снимают.

Если у вас сухая кожа, воспользуйтесь следующим рецептом: измельчите ядрышки, добавьте к ним 1 ч. ложку желтка и 1 ч. ложку меда.

Похудение на грецких орехах

Орехи — прекрасный продукт для тех, кто решил распрощаться с лишними килограммами. 30 г орешков содержит 15 г жира и 170 калорий. Конечно, может показаться, что это очень много. Однако, нужно учитывать, что жиры делятся на два вида: ненасыщенные и насыщенные. Орешки содержат только ненасыщенные жиры, сжигание которых происходит во время выделения тепла, поэтому жировые запасы не откладываются. Орешки прекрасно подавят аппетит, что приведет к уменьшению употребляемых калорий.

Именно поэтому, как только у вас возникает чувство голода, необходимо съесть пару орешков. Однако, стоит учитывать, что во время диеты в день нельзя съедать более 5 средних орешков. Рекомендуется использовать этот продукт для приготовления овощных и фруктовых салатиков.

Кулинария и здоровье: готовим витаминную смесь

Предлагаем вашему вниманию простой витаминный рецепт, который поможет укрепить иммунитет.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления смеси вам понадобится:

• курага — 100 г;
• чернослив — 100 г;
• изюм — 100 г;
• грецкий орех — 100 г;
• мед — 400 г.

Пошаговый рецепт

1. Курагу, чернослив и изюм необходимо помыть и обсушить при помощи салфетки или полотенца. Если орешки вы чистили сами, то мыть их не нужно, если покупали — промойте их.
2. Курагу, чернослив, изюм и орехи мелко нарезаем кусочками или пропускаем через мясорубку. При желании можно добавить таким же образом в смесь лимон.
3. Тщательно все перемешиваем, все ингредиенты должны распределиться равномерно.
4. Если у вас густой мед — растопите его на водяной бане (делать это в микроволновке нельзя).
5. Смешиваем мед с ингредиентами.

Затем необходимо переложить смесь в банку, закрыть крышкой и хранить в холодильнике.

Достаточно употреблять по 1 чайной ложке за 30 минут до еды 2-3 раза в день, чтобы поддерживать свое здоровье и подкреплять организм полезными витаминами и минералами.

Вред и противопоказания

Несмотря на огромную пользу грецких орехов, всем их употреблять нельзя. Дело в том, что орешки могут вызвать аллергические реакции, поэтому перед тем, как их есть, попробуйте маленький кусочек и подождите, как организм на него отреагирует.

Чрезмерное поедание грецких орехов может привести к:

• воспалению миндалин;
• развитию стоматита;
• спазму сосудов;
• появлению колита;
• развитию псориаза.

Кроме этого, не рекомендуется употреблять орешки людям, которые страдают ожирением, аллергикам, с непереносимостью белка. Обязательно стоит проконсультироваться с врачом по поводу употребления орехов, если у вас повышена свертываемость крови или имеются заболевания ЖКТ.

Полезный состав витаминной смеси

Каждый из ингредиентов по-своему полезен для организма.

Курага

Сухофрукт содержит большое количество витамина С, который необходим для укрепления иммунитета, витамина А — необходимого для синтеза коллагена, благодаря которому сохраняется молодость. Благодаря наличию в составе витаминов группы В, у вас улучшится зрение, ускорятся обменные процессы и синтез гемоглобина.

Чернослив

Употребление чернослива предупреждает развитие анемии, также его рекомендуется включать в рацион при заболеваниях ЖКТ. Сухофрукт поможет избавиться от запоров, он имеет желчегонное и мочегонное действие. При регулярном употреблении значительно уменьшается риск возникновения сердечных заболеваний.

Мед

Мед обладает антибактериальным, антивирусным действием, его можно употреблять при сахарном диабете. Благодаря высокому содержанию железа, помогает избавиться от анемии и предотвращает ее возникновение. Кроме этого, способен улучшить пищеварение и укрепить кости и зубы, благодаря наличию в составе кальция.

Изюм

Регулярное употребление изюма избавит вас от выпадения волос, поможет избавиться от анемии, улучшит работу ЖКТ. Также он улучшает работу сердца, во время кормления грудью улучшает лактацию, позволяет уменьшить отечность.

Грецкие орехи — очень полезный продукт, но употреблять его стоит с осторожностью. Он способен принести пользу организму, укрепить иммунитет. Благодаря использованию орешков в косметологии, женщины всегда могут самостоятельно ухаживать за собой, иметь красивую, здоровую кожу и волосы.