Калий (K) - макроэлемент

Прежде чем начать говорить о калии, давайте сначала разберемся, что такое микроэлементы. Итак, микроэлементы – это химические элементы, которые содержатся в нашем организме в небольшом количестве, но, тем не менее, они нам необходимы для нормальной жизнедеятельности. В наш организм элементы поступают с пищей, воздухом, водой.

Начнем с калия, который был открыт практически 200 лет назад в Англии. Этот элемент жизненно необходим любому живому организму, так как является важной их частью. Даже если калия хоть немного не хватает, то это уже негативно отражается на организме.

В каких же продуктах он содержится? Большое количество калия содержится в овощах и фруктах, а также в злаковых культурах. Богаты этим элементом бананы, инжир, яблоки, апельсины, виноград, абрикосы. Ягодная кладезь калия – это земляника, брусника, смородина, арбуз, шиповник. Огурцы, капуста, репа, морковь, картофель тоже содержат калий. Так что налегайте эти фрукты и овощи, ведь большинство из них растет в нашем огороде!

Что касается суточной нормы, то здоровому человеку необходимо 1,1-2 грамма. Ребенку нужно 16-30 мг каждый килограмм массы тела. Кроме того, стоит отметить, что беременным женщинам калия требуется больше. Также стоит учитывать время года: обычно, после холодов и снежных бурь калия не хватает, а вот после теплого и богатого свежими овощами и фруктами лета наш организм достаточно насыщен этим элементом.

Как калий взаимодействует с другими веществами?

Взаимодействуя с натрием, калий положительно влияет на состояние клеточных мембран, также взаимно усиливает эффект в комбинации с магнием.

Стоит учитывать, что некоторые препараты калия могут снижать эффективность антибиотиков и препаратов железа. Если одновременно принимать калий с диуретиками, ингибиторами АПФ, циклоспорином, гепарином, нестероидными противовоспалительными средствами увеличивается риск опасного повышения концентрации калия в крови вплоть до развития аритмии и остановки сердца. Так что стоит быть осторожными при употреблении кальция с другими препаратами.

Чем так полезен калий?

  • Мышцы, сокращайтесь! Нервные импульсы, передавайтесь!

Калий играет важную роль в сокращении мышц и передаче нервных импульсов. То, как часто и с какой силой наши мышцы сокращаются, во многом зависит от калия. Также от него зависит и передача импульсов.

Многие из наших мышечных и нервных клеток имеют специальные каналы, по которым калий может перемещаться. Если все в порядке, то калий передвигается свободно, но бывает, что движение затруднено, или его недостаточно, тогда нашим мышцам и нервам грозит опасность.

  • Водный баланс необычайно важен

Калий в сотрудничестве с натрием заботится о водном балансе, что очень важно, так как от этого зависит работа сердца, его ритм. Содержание в организме солей, кислот и щелочей тоже регулируется с помощью калия: он уменьшает отёки и стимулирует выработку необходимых ферментов.

  • Чем еще так полезен калий?

Именно калий заботится о кислотно-щелочном равновесии и участвует в поддержании активности клеток. Он также регулирует состав клеточной жидкости, обеспечивает уровень нормального артериального давления. Благодаря калию наши почки работают как часы.

Также этот микроэлемент не дает натриевым солям накапливаться в клетках и сосудах, выводит лишнюю воду и помогает избавиться от отеков. При достаточном поступлении калия в организм, мозг лучше снабжается кислородом, повышается ясность ума, физическая сила и выносливость.

А если калия не хватает?

Если калия не хватает, то могут возникнуть проблемы с сердцем, почками, надпочечниками. Также нарушается обмен веществ, при этом у человека возникает усталость, нервное истощение, язвы слизистых оболочек. Если у вас плохо заживают порезы и ранки, то это тоже может служить звоночком того, что калия в организме не хватает. При этом возникают проблемы с кожей, волосами, ногтями. Нехватка калия грозит врожденными патологиями ребенку, если матери не хватает этого элемента.

Сразу возникает вопрос, почему же возникает эта нехватка калия? Здесь существует несколько причин:

  • В стрессовых ситуациях и при больших физических нагрузках человек теряет значительное количество этого элемента.
  • Такие далеко не полезные продукты как сахар, алкоголь, кофе просто вымывают этот необходимый элемент их организма. Так что не стоит злоупотреблять ими, как бы вам этого не хотелось.

А если калия в организме и так много?

Такое явление называется гиперкалиемией. Не только нехватка, но и переизбыток калия негативно влияет на организм. В этом случае могут возникнуть обезвоживание организма, проблемы с кислотно-щелочным равновесием, нарушение работы почек, слабость, сонливость, депрессивность, а также расстройства желудка. Гиперкалиемия может возникнуть при приеме определенных препаратов, содержащих калий.




Комментарии
  • Последние комментарии
    Docent Stasik

    Да народные средства хороши как профилактика, когда уже реальная проблема надо применять артиллерию ...

    Бехруз Ботиров

    Очистка - это, конечно, хорошо, но порядок в природе - это беспорядок. Поэтому, пожалуй, оставлю порядок ...

    Ольга Евлегина

    Сейчас очень много хороших витаминов группы в. Единственный момент,что это именно водорастворимые витамины,соответственно ...

    Ольга Евлегина

    Полностью согласна! Вода может здорово помочь организму,если выбрать нужную воду. Я так несколько лет ...

    Ольга Евлегина

    Да, многие пьют чай и кофе, считая что они восполняют этим дефицит воды в организме. Очень часто у людей ...