Йод как микроэлемент

Йод – один из важнейших микроэлементов в организме человека, участвующий почти во всех процессах жизнедеятельности. Суточная потребность – 0,1-0,2 мг.

Роль йода в организме:

  • Структурный компонент гормонов щитовидной железы
  • Поддержание метаболизма
  • Регуляция тканевого дыхания
  • Участие в электролитном и газовом обменах
  • Влияние на углеводный и жировой обмены
  • Регуляция процессов эмбриогенеза
  • Повышение иммунитета
  • Усиление всасывания железа
  • Участие в процессах артериального давления

Источники йода:

  • Морские водоросли
  • Морская капуста
  • Морепродукты
  • Мясопродукты
  • Соль йодированная
  • Молоко
  • Яйца
  • Фасоль
  • Чеснок
  • Соя
  • Виноград
  • Салат зеленый
  • Редис
  • Свекла
  • Помидоры
  • Картофель
  • Горошек зеленый
  • Яблоки
  • Апельсины
  • Вишня
  • Баклажаны
  • Груши
  •  Абрикосы
  • Крыжовник
  • Смородина черная
  • Пшенная крупа
  • Гречневая крупа
  • Рис

Признаки недостатка йода в организме:

  • Быстрая утомляемость
  • Повышенная нервозность и раздражительность
  • Постоянная усталость
  • Зоб
  • Гипотиреоз

Последствия недостатка йода в организме:

  • Бесплодие
  • Патологии беременности
  • Онкологические заболевания щитовидной железы
  • Умственная отсталость
  • Снижение роста и развития детей

Избыток йода в организме:

  • Аллергия
  • Простудные заболевания
  • Крапивница

Потребление количества йода должно увеличиваться у кормящих и беременных женщин. Это восполняется путем приема лекарственных средств (Йодбаланс, Йодомарин, Йод-актив и другие), либо дополнительным включением в пищевой рацион продуктов, богатых йодом. Также рекомендуется принимать микроэлемент в условиях низких и высоких температур окружающей среды (времена года и локализованные страны).

Так же LifeGid рекомендует: Фтор как микроэлемент

Существует несколько мер, направленных на определение уровня йода в организме. В условиях клиники – это тест с помощью стационарных аппаратов, в домашних условиях – обычный способ с настойкой йода.

Берется спиртовой раствор йода, в который опускается палочка с ватным наконечником и обрабатывается любой участок кожного покрова (кроме зоны щитовидной железы). При нормальном балансе йода в организме на следующий день будут заметны следы нанесенного раствора, при дефиците – его отсутствие.

Почти аналогичный вариант теста с тремя полосками йода. Перед сном палочкой наносятся три линии разной ширины на кожный покров, после чего его состояние осматривают на следующее утро. При исчезновении одной полоски – состояние йода в норме, двух – имеется небольшой дефицит, трех – следует проверить баланс микроэлемента в организме и восполнить его недостаток.

 




Комментарии