Трава люцерна: чем полезна, что лечит, как использовать

Люцерна Народные названия этой травы — лечуха, зоря, медунка — достаточно красноречивы. Несмотря на то, что современная медицина использует новые лечебные технологии, эта полезная трава все так же служит одним из наиболее полезных компонентов, использующихся в фармакологии. Своими многочисленными лечебными свойствами люцерна обязана особой корневой системе. Ее корни уходят вглубь на расстояние до 6 м. Это позволяет «дотянуться» до тех веществ и минералов, которых в поверхностном слое почвы уже нет, или не бывает. В этой статье речь пойдет о пользе и использовании этой ценной, в лечебном смысле, травы.

Химический состав

Химический состав и свойства зависят от вида люцерны. Существует 3 дикорастущих вида этой полезной травы. К сегодняшнему дню генетиками изобретено около 50 новых видов травы.

Химический состав растения обогащается полезными компонентами, находящимися в окружающей среде: почве, воде, получаемые в процессе опыления. Основную массу компонентов составляют вещества, активизирующие различные обменные процессы в организме. Люцерна Химический состав растения:

  • органические кислоты — поддерживают кислотно-щелочное равновесие в организме;
  • высшие жирные кислоты — кислоты высокой биологической ценности;
  • минеральные вещества — участники всех биохимических процессов, протекающих в организме;
  • углеводы — базовые вещества обменных процессов;
  • витамины:
  • витамин А предотвращает процессы старения в организме, защищает организм от влияния свободных радикалов;
  • витамин В5 помогает организму в выработке клеточной энергии;
  • витамин К отвечает в организме за свертываемость крови, предотвращает кровотечения, влияет на ломкость костей;
  • витамин D отвечает за рост и развитие костного аппарата человека;
  • витамин Е улучшает и поддерживает состояние мочеполовой системы, является естественным антиоксидантом;
  • витамин В12 отвечает за кроветворную функцию в организме;
  • витамин В1 необходим для метаболических процессов в организме; участвует в нейронном обмене;
  • витамин В2 участвует в работе клеток, в клеточном обмене, а также в восстановительных процессах организма;
  • витамин С участвует в обменных процессах, помогает регенерации тканей, повышает сопротивляемость инфекциям, стимулирует выработку коллагена;
  • другие вещества:
  • кетоны — кислородосодержащие вещества, участвующие в различных видах химического синтеза;
  • эфирные масла — концентрированные летучие вещества, оказывающие благоприятное влияние на обменные и восстановительные процессы в организме; являются сильными иммуномодуляторами;
  • стероиды — активные вещества, стимулирующие синтез белков;
  • алколоиды — вещества, оказывающие окисляющее воздействие;
  • флавоноиды — вещества, стабилизирующие работу различных систем организма, стимулирующие работу эндокринной системы.
  • антоцианы — вещества, оказывающие бактерицидное воздействие, стимулирующие работу иммунной системы;
Люцерна

Содержащиеся в люцерне вещества активно участвуют во всех обменных и восстановительных процессах в организме. Богатство минерального и витаминного состава делает ее универсальным фитотерапевтическим препаратом.

Люцерна может использоваться для лечения и профилактики множества заболеваний, а также оказывать позитивный профилактический эффект на функционирование всех систем организма.

Знаете ли вы? Латинское название растения (Medicago) означает «корм из Мидии» и отражает факт распространения люцерны по пути завоеваний мидийской армии вместе с фуражными обозами. Корневая система позволяет люцерне прижиться в любой почве, именно поэтому она так широко распространена.

Лечебные свойства

Люцерна

Фармакологический эффект этой травы заключается в следующих свойствах:

  • укрепляет организм;
  • тонизирует и повышает уровень энергии;
  • оказывает противомикробное действие;
  • заживляет раны и способствует восстановительным процессам;
  • оказывает противовоспалительный эффект;
  • способствует регуляции работы эндокринной системы;
  • улучшает метаболизм.

Лекарственная форма люцерны может быть мазью, настоем, отваром, настойкой, соком, порошком или просто зелеными листами и семенами, используемыми в качестве пищевых добавок. Зная о ее свойствах, можно самостоятельно выбрать форму приема. Люцерна

Показания к применению:

  • Противомикробные свойства используются при обработке раневой поверхности в дерматологии и хирургии.
  • Снятие болевого синдрома, воспалительного процесса в виде спринцеваний при лечении гинекологических патологий.
  • При нервном истощении, хронической усталости, в стрессовой ситуации, расстройствах нервной системы, упадке сил, хроническом малокровии, физическом истощении организма в результате болезни применяются настои люцерны и ее семена.
  • Действующие вещества участвуют во многих химических реакциях организма, способствуют оттоку секрета из предстательной железы, регулировке работы кровеносной системы крови и печени.
  • Применяется в период лактации для стабилизации процесса выработки грудного молока.
  • Люцерна является хорошим иммуномодулятором.
  • Хлорофилл, содержащийся в люцерне защищает организм от интоксикации.
Люцерна

Знаете ли вы? Арабы называли люцерну прародительницей всей пищи.

Рецепты народной медицины

Отсутствие противопоказаний позволяет применять люцерну в любом виде. Различные виды препарата содержат разную концентрацию действующих веществ, усиленную именно способом приготовления.

Разновидности лечебных форм люцерны:

  • настои;
  • настойки;
  • отвары;
  • сок;
  • порошок;
  • готовые фармацевтические препараты.

Жидкие лекарственные формы готовятся на основе свежего или сухого растительного сырья: листьев и корней растения. Фармакологические свойства обеспечиваются способностью сырья отдать полезные вещества в горячую воду. Люцерна Отвар готовится кипячением растительного сырья. На водяной бане кипятят в течение 10 мин 2 ст.л. сухого сырья в 0,5 л воды. Может использоваться для спринцевания. Его лекарственная ценность в том, что после высушивания сырья, в нем остаются минеральные вещества, углеводороды, которые дадут полезный эффект.

Отвар рекомендуют при повышенной раздражительности, перепадах настроения и различных психоэмоциональных расстройствах.

В дерматологии отвар используют для наложения компрессов на пораженные участки кожи в качестве противовоспалительного компонента. Наложение аппликации применяется на 20-30 мин. С этой же целью используется порошок из побегов люцерны.

Важно! Отвар готовят только в эмалированной посуде! Вы также можете использовать посуду из нержавеющей стали, главное чтобы металл посуды не вступал в реакцию с активными веществами отвара.
Отвар люцерны

Настой готовится способом настаивания растительного сырья в горячем виде с замедленным процессом остывания. Настаивать можно в термосе, а можно путем укутывания емкости в теплоизолирующий предмет (полотенце, одеяло).

Для приготовления настоя необходимо 1 столовую ложку вещества залить 0,25 л кипятка и настаивать до остывания. В горячем настое происходит интенсивное выделение эфирных масел, поэтому с его помощью можно делать ингаляции.

Настойка готовится из сырого растительного сырья, которое измельчают, заливают спиртом (водкой, коньяком). Препарат настаивают в темной емкости в темном сухом месте 7-21 день. Фармацевтическая аптечная настойка сделана на спирту. Принимать нужно по 10 капель за полчаса до еды.

Важно! Готовить настойки на алкоголе, крепость которого превышает 40%, нельзя! Это приведет к перегоранию полезных веществ и в вашей бутылке останется просто «интересный» напиток, но уже без лечебного эффекта.
Настойка люцерны

Фреш или свежевыжатый сок. Из сырого сырья (травы) можно приготовить сок. Так как лекарственные соки не очень вкусные, но полезные, то их можно разбавлять другими веществами (вода, другой сок) в соотношении 1:1 и принимать по ½ стакана.

Рекомендуется при лактации и нарушениях работы эндокринной системы (диабет).

Принимая препарат при сахарном диабете, нужно постоянно контролировать содержание сахара.

Особенностью сока является его насыщенность жирорастворимыми витаминами, поэтому пить его нужно курсами: 2:1 — два месяца пить, 1 месяц отдыхать. Также это связано с возможностью организма откладывать минеральные вещества впрок, а переизбыток может быть вреден для организма.

Одной из фармакологических форм люцерны являются кремы, применяемые при ушибах, гематомах и болезнях суставов. Применять нужно согласно инструкции к препарату. Сок люцерны

При болях в суставах

Лечебный эффект сушеного сырья (порошка из люцерны) обеспечивается содержанием витаминов группы В и С, кальция, фтора, железа и веществ, обладающих свойствами антиоксидантов.

Чаще всего для лечения суставов применяют наружно мази для снятия воспалительного процесса, и настойки внутрь для обезболивания и общего укрепления организма. Возможно применение в виде компрессов из настойки с медом для снятия отечности на месте ушиба.

Узнайте, как при болях в суставах рекомендуют применять мяту перечную, клюкву, хвою сосны, хрен, эфирное масло кедра, полынь горькую, прополис, имбирь, медвежий жир.

При ушибах и травмах

Обрабатывают раневую поверхность настойкой люцерны для купирования проявлений деятельности патогенных микроорганизмов. Антоцианы оказывают бактерицидный эффект и стимулируют восстановительные процессы в организме, а витамины и минералы способствуют заживлению. Люцерна

Люцерна также окажет общеукрепляющее действие и восполнит энергетический баланс клеток.

От геморроя

Один из способов лечения геморроя являются ванночки. Для приготовления ванночки 1 ч.л. сухого сырья заливают 0,25 л кипящей воды. Вода, снятая с огня непосредственно сразу после закипания, бурлящая ключом, полезнее, чем та, которая кипела несколько минут.

Дать настояться 20 минут, после чего влить в емкость с 2 л воды. Принимать такие ванночки можно ежедневно до снятия воспаления. Ванночки облегчают боль, стимулируют заживление воспаленного органа. Проводить процедуру нужно 3-5 мин.

Знаете ли вы? Водяные ванночки лечат запор, так как благодаря им расслабляются мышцы и улучшается моторика кишечника. Первые указания о водолечебных процедурах связывают с именем пророка Моисея. А вот основы культа бальнеотерапии заложили древние греки.
Сушеная люцерна

Различают ванночки по температуре жидкости:

  • теплые ванночки борются с неприятными ощущениями и зудом;
  • холодные могут купировать болевые ощущения;
  • горячие обладают антибактериальными свойствами, уменьшают воспалительные процессы;
  • паровые уменьшают болевые ощущения.

Укрепление зубной эмали

Фтор, входящий в состав люцерны, является веществом, укрепляющим зубы и препятствующим образованию пародонтоза и кариеса. Для профилактики заболеваний десен можно использовать сок растения. Основной действующий компонент при этом — витамин С.

Он также способствует укреплению иммунитета и является хорошим противопростудным средством.

В качестве хорошего противопростудного средства используют также листья брусники, зеленый репчатый лук, листья облепихи, чай с чабрецом.
Люцерна

Успокоительное средство

Седативный эффект оказывает настой или отвар. Для приготовления отвара рекомендуют 2 ст.л. люцерны залить стаканом воды и кипятить на водяной бане 10 мин. Настоять полученный отвар в термосе, процедить и пить по ½ стакана 3 раза в день.

Применение люцерны в пищу

Семена люцерны являются добавкой к салатам и могут использоваться в качестве приправы. На вкус семена напоминают зеленый горошек — сладковатый и крахмалистый. Смешивание зеленого сырья люцерны с другими полезными травами дает усиление лечебных эффектов.

В летнее время это особенно актуально, так как позволяет организму восполнить потраченные зимой ресурсы.

Сок из люцерны можно смешивать с соком зеленых трав и овощей: петрушки, щавеля, крапивы, сельдерея, зеленого лука, капусты. Сок люцерны

Компоненты измельчаются до однородной массы блендером и разбавляются чистой (не из крана) водой.

Если вы любите сладкое, то можно в состав добавить мед. Принимать такой коктейль можно 2 раза в день по 100 мл. Считается, что зеленые коктейли способствуют похудению за счет кетонов, флавонидов и высших жирных кислот.

Знаете ли вы? Первыми люцерну стали употреблять в Древнем Китае. Наблюдательные пастухи заметили, с каким аппетитом употребляют эту траву их животные и начали добавлять его в свой рацион. Траву употребляли как бедняки, так и знать.

Заготовка лечебного сырья

Люцерна относится к многолетним травам и растет на одном месте много лет подряд. Период цветения приходится на июнь-июль. Именно в июле ее листья набирают максимальное количество полезных веществ. Заготовка люцерны

Собранное сырье сушат под навесами без доступа прямых солнечных лучей и без попадания влаги. Солнце усиливает процессы выработки хлорофилла, а значит, ведет к уменьшению количества полезных элементов в сухом сырье.

А влага замедляет процесс сушки и способствует загниванию сухого вещества. Хранить сухое сырье можно в течение 1-2 лет. Семена можно собирать в августе. Нежелательно собирать их слишком зелеными или перезревшими.

Противопоказания и меры предосторожности

Люцерна не имеет абсолютных противопоказаний, но все же следует учитывать, что аллергические реакции индивидуальны. Поэтому людям, склонным к проявлению аллергии, необходимо вводить траву в рацион малыми дозировками и контролировать реакцию своего организма.

Большое количество активных компонентов делает люцерну не очень желательным веществом в период обострения воспалительных процессов желудочно-кишечного тракта. Люцерна

Противопоказанием является детский возраст — до 3 лет. В этом возрасте дополнительные биологически активные вещества следует принимать только по назначению врача.

При системных заболеваниях, например, красная волчанка, все препараты в том числе и люцерну, принимают только по рекомендации врача.

Связано это с тем, что системные заболевания затрагивают сразу несколько разных систем в организме и часто возникают по неизвестным науке причинам. Именно поэтому к их лечению нужно подойти максимально осторожно.

Надеемся, что наша статья ответила на все интересующие вас вопросы. Придерживайтесь вышеизложенных советов и будьте здоровы!




Комментарии