Для чего нужны пивные дрожжи, состав и применение, особенности

Пивные дрожжи всем известны как основа пивоварения. Но оказывается, что их применение не ограничивается лишь приготовлением любимого многими хмельного напитка. Уникальный состав этого продукта уже многие годы используют как витаминные и иммуностимулирующие добавки.

Что это такое

Пивные дрожжи — это источник витаминов натурального происхождения, эффективное средство, которое применяется как для лечения, так и для профилактики организма. Широко используются дрожжи для восстановления белково-углеводного и минерального обмена веществ. Это кладезь биологически активных компонентов и микроэлементов.

Назначают препарат людям, которые страдают дисбактериозом, имеют проблемы с нервной системой. Также данная добавка широко применяется в косметологии и дерматологии.

Состав пивных дрожжей

Пивные дрожжи способствуют укреплению иммунитета, повышению сопротивляемости организма инфекциям, поднятию трудоспособности. Все это благодаря веществам, которые входят в состав биологической добавки.

Состав:

• белки;
• аминокислоты;
• витамины В;
• фолиевая кислота;
• витамин РР;
• витамин Е;
• витамин Н;
• витамин Д;
• жирные кислоты;
• цинк;
• селен;
• железо;
• магний;
• кальций;
• фосфор;
• марганец.

Виды

Существует целый ряд добавок на основе пивных дрожжей с добавлением различных микроэлементов:

• «Натуральные» — укрепляют организм в целом, повышают иммунитет, улучшают умственную работу, способствуют нормализации обмена веществ, снимают синдром хронической усталости. Рекомендуются спортсменам, в качестве профилактики при ожирении и диабете.
• «С железом» — помимо общеукрепляющего действия обогащают организм железом, укрепляют иммунитет, повышают физическую выносливость человека, способствуют снижению утомляемости. Рекомендуются людям, страдающим анемией, занятым тяжелым умственным или физическим трудом.
• «С серой» — активно питают мозг кислородом, замедляют процесс старения организма, эффективны при лечении диабета. Рекомендуются для людей пожилого возраста, а также после перенесения тяжелых заболеваний. Восстанавливают нормальный рост волос и ногтей, улучшают состояние кожи.
• «С цинком» — служат дополнительным источником цинка, который помогает организму эффективно бороться со стрессами, простудами и прочими заболеваниями, подрывающими иммунитет человека. Рекомендуются людям с проблемной печенью, а также как профилактика вирусных инфекций.
• «С калием» — обогащают организм калием, повышают умственную работоспособность, питая мозг кислородом. Способствуют снижению давления и регуляции солевого обмена. Рекомендуются для нормализации мышечной деятельности.
• «Косметические» — используются в косметологии для очищения кожи, удаления фурункулов и угрей, укрепления волос и ногтей. Витамины группы В, входящие в состав комплекса, обеспечивают организм недостающими элементами, в результате чего общее состояние организма улучшается.
• «С мумием» — общеукрепляющее действие пивных дрожжей усиливается положительным эффектом от мумие, в результате чего улучшается регенерация тканей, ускоряется заживление ожогов, ран и язв, повышается физическая активность человека. Рекомендуются как тонизирующее и противовоспалительное средство.

Полезные свойства

Пивные дрожжи являются универсальным средством, которое при регулярном приеме положительно влияет на организм и все его функции:

• восполняет недостаток витамина В;
• стабилизирует белково-углеводный и минеральный обмены веществ;
• способствует восстановлению после инфекций;
• повышает иммунитет;
• улучшает внешний вид;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Это лишь часть лечебных свойств этого продукта, который одинаково полезен как мужчинам, так женщинам и детям.

Для мужчин

Для мужчин пивные дрожжи будут незаменимой добавкой к основному рациону питания благодаря таким свойствам:

• повышение работоспособности и выносливости при чрезмерных физических нагрузках;
• питание мозга и повышение его активности при напряженном умственном труде;
• снижение утомляемости и общеукрепляющее действие.

Для женщин

Для женщин пивные дрожжи, прежде всего, ценны как косметическое средство, которое обладает такими полезными свойствами:

• способствует росту волос и ногтей;
• улучшает состояние кожи, очищая и омолаживая ее;
• питает организм необходимыми ему веществами, в результате чего общее состояние улучшается.

Помимо этого, женщины используют добавку в качестве эффективного средства для похудения.

Для детей

Детям пивные дрожжи назначают после достижения трехлетнего возраста в таких случаях:

• для лечения кишечного дисбаланса;
• для восстановления организма после перенесенных заболеваний инфекционного характера;
• в качестве добавки к основному питанию для питания мозга и улучшения умственной деятельности.

При беременности

Беременным женщинам данный продукт рекомендуют принимать как общеукрепляющее средство:

• для восполнения дефицита витаминов;
• при неполноценном питании;
• при недостатке фолиевой кислоты;
• на ранних этапах беременности, когда может ухудшиться состояние кожи и волос.

Показания к применению

Дрожжи используются как в лечебных, так и в профилактических целях. Основными показаниями к применению являются такие недуги и факторы:

• нарушение метаболизма;
• повышенные умственные и физические нагрузки;
• стоматит и прочие заболевания ротовой полости;
• алкоголизм;
• дисбаланс кишечника;
• облучение радиацией;
• неблагоприятные условия окружающей среды;
• ограниченное питание.

В дерматологии пивной продукт назначают при таких проблемах как дерматозы, псориаз, фурункулез и экзема. В косметологии рекомендуют принимать препарат не только внутренне, но и в качестве омолаживающих и очищающих масок для удаления прыщей.

Противопоказания к приему

Пивные дрожжи являются вполне безопасным препаратом, однако и здесь есть свои исключения. Не назначаются они в таких случаях:

• детям до 3-х лет;
• при индивидуальной непереносимости компонентов препарата;
• людям с заболеваниями почек;
• пациентам с болезнью Лебера;
• при дисбактериозе, вызванном грибами Candida;
• при подагре.

Как правильно выбрать

Для того чтобы выбрать дрожжи, которые необходимы именно вам, следует обратить внимание на варианты, обогащенные каким-либо микроэлементом. Сейчас такие дрожжи пользуются особой популярностью и от обычных классических их отделяет лишь наличие дополнительного витамина.

Именно это дополнение может быть решающим фактором в выборе нужного препарата, который окажет необходимое направленное воздействие на организм. Так, янтарная кислота улучшает эластичность мышц и снижает болевые ощущения при физических нагрузках. Такой вариант отлично подойдет для спортсменов.

Дрожжи с железом лучше выбрать людям, страдающим анемией и пониженным уровнем гемоглобина. При нарушениях работы щитовидной железы советуют пройти курс лечения с добавкой йода.

Людям с проблемами печени рекомендуется препарат с цинком, который нормализует работу данного органа. Дрожжи с кальцием станут отличным выбором для тех, кому необходимо укрепить костную ткань и суставы.

Схема приема и дозировка

Пивные дрожжи в виде таблеток принимают после еды. Обычно курс лечения длится 30 дней. По рекомендации врача может повторяться через определенное время. В качестве профилактики назначают в таких дозах:

• детям 3-7 лет: 2 раза в день по 0,25 мг;
• детям 7-12 лет: 2 раза в день по 0,5 г;
• детям старше 12 лет и взрослым: 2 или 3 раза в день по 1 г.

При лечении определенных заболеваний врач увеличивает дозу в 1,5-2 раза. В качестве масок для лица используют 2 таблетки, перетирая их в порошок и разбавляя водой.

Для похудения

Похудение при помощи пивных дрожжей считается возможным, если при этом придерживаться режима правильного сбалансированного питания. Сжигание жиров происходит при помощи витаминов группы В, которые являются одним из составных компонентов дрожжей, а также активным «ускорителем» метаболизма.

Они помогают организму быстрее восстанавливать мышцы после тренировок и при этом отдавать больше энергии. Витамины этой группы популярны у спортсменов, сидящих на диете с минимальным количеством калорий. Микроэлементы цинк и магний успокаивают нервную систему человека, что благоприятно сказывается на организме и дает ему возможность быстрее восстанавливаться после тренировок. Аминокислоты отлично усваиваются в кишечнике и восполняют недостаток белка при строгой диете.

Сухие дрожжи принимают для похудения каждое утро до еды по одной столовой ложке, залитой кипяченой водой. При этом завтрак должен содержать белки, которые в сочетании с дрожжами помогут получить максимум от аминокислот и витаминов. Дрожжи в форме таблеток с целью похудения принимают по 4-5 капсул в день.

Для того чтобы сбросить вес, а не, наоборот, набрать, нужно придерживаться рекомендаций по здоровому питанию:

• в питании придерживаться формулы «вес*30 ккал»;
• увеличить количество потребляемых зеленых овощей и фруктов, рыбы и злаков;
• забыть о перекусах от скуки, белом хлебе, сладких напитках, сахаре и полуфабрикатах.

Для тех, кто хочет набрать вес

Пивные дрожжи используются не только для похудения, но также для набора веса. Сам принцип действия этого продукта способствует постепенному наращиванию массы тела. Поэтапно этот процесс выглядит таким образом:

• нормализация обмена веществ и повышение аппетита;
• избавление организма от токсических веществ и ускорение метаболизма;
• постепенный набор веса.

Спортсмены, желающие набрать массу в результате физических тренировок, употребляют в пищу пивные дрожжи в любом виде. С этой целью необходимо принимать три таблетки в день, а также придерживаться определенного рациона питания и распорядка:

• сократить употребление соленой и жирной пищи, которая способствует накоплению жира, а не увеличению мышечной массы;
• не переедать, питаться не более 4 раз в день;
• на завтрак съедать питательную здоровую пищу, которая обеспечит энергией на целый день;
• регулярно нагружать мышцы всего тела физическими упражнениями.

Побочные эффекты

Пивные дрожжи не имеют побочных эффектов. В единичных случаях могут встречаться аллергические высыпания в виде крапивницы, если у человека есть непереносимость какого-либо компонента.

Как видим, пивные дрожжи являются одним из немногих универсальных средств, которые положительно воздействуют на организм в целом и при этом имеют очень широкое применение: в медицине, косметологии, дерматологии, спорте и похудении. Не важно, в какой форме вы употребляете дрожжи. Результат не заставит себя ждать и проявится уже через несколько недель.