Все с тегом:"Компоненты"
Показаны записи 151-180 из 217.
30 окт.
...
Одни говорят, что глутамат натрия вызывает привыкание, другие, что от него можно заработать сердечный приступ. Повара считают эту добавку «сутью вкуса» и добавляют ее во все блюда, особенно мясные. Кто же прав? Можно ли покупать продукты, которые ...
...
Чтобы кости и зубы были в порядке, необходимо употреблять продукты, богатые кальцием. Дневная норма кальция согласно ВОЗ – 1200 мг. Чтобы набрать такое количество кальция, необходимо выпить молока (1 литр), съесть твердый сыр (100 грамм), апельсины ...
...
Организм нельзя назвать здоровым, если ему не хватает такого элемента, как магний. Почему?- спросите вы. А дело все в том, что этот элемент участвует во всех процессах, которые происходят в нашем организме. Он как дворецкий, смотрит за всем, что ...
...
Кальций является жизненно необходимым элементом, ни одно растение, ни одно животное не сможет нормально функционировать без этого элемента. Но этот витамин является одним из самых распространенным в нашем организме, он присутствует в каждой нашей ...
...
Прежде чем начать говорить о калии, давайте сначала разберемся, что такое микроэлементы. Итак, микроэлементы – это химические элементы, которые содержатся в нашем организме в небольшом количестве, но, тем не менее, они нам необходимы для ...
...
О витамин С каждый слышал, каждый хоть немного, но про него знает. Тем не менее, этот витамин заслуживает особого внимания, ведь он является одним из самых удивительнейших веществ. Аскорбиновую кислоту способны вырабатывать многие животные, ...
...
Этот витамин один из самых, так сказать, непопулярных и неизвестных витаминов. В лучшем случае кто-то вспомнит про капусту или язву, а кому-то это название не скажет вообще ни о чем. Ну, витамин и витамин. Но сегодня мы постараемся раскрыть все ...
...
Еще один интересный витамин – это витамин P или флавоноид. Но вот под названием «витамин P» объединены биологически активные вещества, среди которых самыми основными считаются рутин и цитрин. Этот витамин был открыт учеными при исследованиях, суть ...
...
Витамин N или липоевая кислота или липамид, как вам больше нравится, относится к малоизвестным витаминам, а точнее витаминоподобным веществом. Но теперь ученые официально называют его лекарственным средством из группы витаминов. Этот витамин ...
...
Долгое время этот витамин пылился в сторонке и нем никто не вспоминал. Ученые считали, что этот витамин имеет только одну функцию : участвует процессе свертываемости крови. Но это вовсе не так. Только в 90-ых годах этому витамину уделили должное ...
...
Витамин Е или токоферол – по истине удивительное вещество. А удивительно оно своей неповторимой структурой, так как в природе не бывает 2-ух одинаковых молекул этого витамина, как и двух одинаковых снежинок. Он состоит всего лишь трех ...
...
Мы часто слышим о том, что нужно достаточное количество времени проводить под солнцем, чтобы получить необходимое количество витамина D. Но только не днем, когда вы, скорее всего, получите ожог, а вечером или утром. Это самое прекрасное время для ...
...
Сегодня у нас на повестке дня еще один «молодой» витамин, который получил название витамин В15 или пангамовая кислота. Как же это вещество выглядит? В очищенном виде оно представляет собой белые кристаллики, которые как губка впитывают воду. ...
...
Знаете ли вы, какой витамин считается самым «молодым»? Так вот, сегодня мы приоткроем завесу тайны. В 2003 году японские ученые обнаружили новый витамин, причем это стало целым событием, так как последний раз витамин был открыт еще 1948 году ( ...
...
Много ли вы слышали о витамине В13? Наверняка не особо. Поэтому мы решили посвятить целую статью этому витамину или, как будет наиболее точно, витаминоподобному веществу. В13 был открыт совсем недавно. Практически 100 лет назад. Ученые обнаружили ...
...
Витамин В12 или, как его еще называют, цианокобаламин является одним из самых удивительных и необходимых витаминов. Он легко растворяется в воде, но в отличие от других водорастворимых веществ может накапливаться в наших органах. Кроме того, ...
...
Сегодня речь пойдет о таком витамине как В11 или левокарнитин. Вот о витаминах В1, В2 или В3 вы наверняка что-нибудь да знаете, а вот про этот витамин скорее всего слышите впервые. Почему-то не так он популярен, а между тем без этого вещества мы бы ...
...
Дрожжи – это простейшие микроорганизмы, которые применяют для процессов брожения. Сами дрожжи вывели из растений в древности, которые на протяжении веков используют в кулинарии.
С помощью дрожжей человечество издревле приготавливало мучные ...
...
С детских лет мы знаем, что витамины полезны для здоровья. В переводе «вита» означает «жизнь», то есть витамины – это то, что необходимо для жизни.
Человек нуждается в 150 мг. витаминов в день. Если выделить все витамины со съедаемой нами за день ...
...
Вторая полезная таблица для тех, кто хочет быть здоровыми и красивыми
В нашем теле содержится около 80-ти химических элементов из таблицы Менделеева. Лидеры – азот, кислород, водород и углерод. Также довольно важными для здоровья считаются калий, ...
...
Холестерин – это жир (липид), который образуется в печени (около 80%) и играет огромное значение для хорошего функционирования организма. Холестерин находится в каждой клетке нашего организма, используется в качестве строительного материала и ...
...
Витамин Е — жирорастворимый витамин, который остается в жировых тканях тела, уменьшая потребность в потреблении больших количеств витамина. Признаки дефицита жирорастворимых витаминов проявляются не сразу, поэтому его трудно ...
...
Разрыхлители теста используют в кулинарии для увеличения объема теста и создании пористого среза, которые обеспечивают хорошее качество изготовляемого продукта. К ним относятся дрожжи и химические разрыхлители – пищевая сода и углекислый ...
...
Йод – один из важнейших микроэлементов в организме человека, участвующий почти во всех процессах жизнедеятельности. Суточная потребность – 0,1-0,2 мг.
Роль йода в организме:
Структурный компонент гормонов щитовидной железы
Поддержание ...
...
Витамин C (аскорбиновая кислота) в пищевых продуктах встречается в свободной, окисленной и связанной формах. В окисленной форме он обладает такой же витаминной активностью, что и в свободной, а в связанной - усваивается организмом ...
...
Витамин B1 (тиамин) - водорастворимый витамин, играющий важную роль в метаболизме углеводов и жиров. Открыт в 1926 году Б. Янсеном.
Роль витамина B1:
Рост и развитие организма
Процесс обмена углеводов и жиров
Регуляция сердечнососудистой, ...
...
Физиологическое значение витамина A очень велико. Он входит в состав зрительного пурпура и обеспечивает нормально зрение. Принимает участие в обмене белков, а также в синтезе важных для организма веществ – гормонов; играет важную роль в усвоение ...
...
Кобальт – один из микроэлементов в организме человека, который принимает большое участие в синтезе витамина B12 и стимуляции процесса кроветворения. Суточная потребность – 50-100 мкг.
Источники ...
...
Натрий – один из самых важных микроэлементов, который входит в состав тканей и выполняет множество значимых функций в организме человека. Суточная доза – 4-6 грамм.
Источники натрия:
Поваренная соль
Рыбопродукты
Брынза
Сыр
Хлеб
Колбасы
...
Молибден – один из важных микроэлементов, который участвует в различных ферментативных реакциях, а также в метаболизме углеводов и жиров. Суточная доза – 0,2-0,5 мг.
Источники молибдена:
Молочные продукты
Морепродукты
Печень и почки домашнего ...
А я для профилактики аденомы курсами принимаю мэнс формулу простата форте. Это пожалуй самый лучший ...
Реальность такова, что сейчас качественные продукты ну очень тяжело достать. Поэтому мы стараемся какие-то ...
Белок конечно очень важен, но куда важнее полезные жиры. А их как правило дети не любят. Это растительные ...
Если у ребёнка с этим есть проблемы,то конечно нужно тренироваться уже с профессионалом, особенно если ...
Малину мы с ребёнком обожаем. Очень часто летом замораживаем, потом пьем чаи с ней зимой, либо делаем ...