Натрий

Натрий – один из самых важных микроэлементов, который входит в состав тканей и выполняет множество значимых функций в организме человека. Суточная доза – 4-6 грамм.

Источники натрия:

  • Поваренная соль
  • Рыбопродукты
  • Брынза
  • Сыр
  • Хлеб
  • Колбасы

Роль натрия в организме:

  • Контроль объема внеклеточной жидкости
  • Поддержание осмотической концентрации крови
  • Поддержание кислотно-щелочного баланса
  • Источник соляной кислоты
  • Возникновение нервных импульсов

Дефицит натрия:

  • Обезвоживание
  • Отсутствие аппетита
  • Тошнота
  • Рвота
  • Частый пульс
  • Снижение артериального давления
  • Сухость кожи
  • Повышенная раздражительность и нервозность
  • Почечная недостаточность
  • Слабость в мышцах

Избыток натрия:

  • Отеки
  • Повышенная раздражимость и нервозность
  • Двигательное беспокойство
  • Судороги
  • Артериальная гипертензия
  • Почечная недостаточность
  • Температура

В основном натрий содержится в виде поваренной соли, которую широкие массы народа обычно используют в увеличенных количествах. Поэтому продукт и называют «белой смертью», так как последствия усиленного потребления соли весьма плачевно сказывается на человеческом организме. Поэтому стоит ограничить количество потребляемой поваренной соли, чтобы избежать нежелательных заболеваний.




Комментарии