Кобальт

Кобальт – один из микроэлементов в организме человека, который принимает большое участие в синтезе витамина B12 и стимуляции процесса кроветворения. Суточная потребность – 50-100 мкг.

Источники кобальта:

  • Рыбопродукты
  • Морепродукты
  • Печень
  • Почки
  • Зерновые злаки
  • Бобовые
  • Крупы
  • Крыжовник
  • Черная смородина
  • Малина
  • Петрушка
  • Капуста
  • Помидоры
  • Груша
  • Виноград
  • Сыр
  • Свекла
  • Земляника
  • Молоко
  • Хлеб

Роль кобальта в организме человека:

  • Синтез витамина B12
  • Стимуляция процесса кроветворения
  • Участие в синтезе белков
  • Регуляция обмена углеводов
  • Участие в образовании инсулина
  • Регуляция работы поджелудочной железы
  • Активное участие в ферментных реакциях

Недостаток кобальта в организме:

  • Снижение аппетита
  • Анемия
  • Истощение
  • Выпадение волос

Избыток кобальта в организме:

  • Аллергия
  • Заболевания дыхательной системы
  • Сердечные приступы

Избыток кобальта может вызвать аллергические реакции, которые провоцируют затрудненность дыхания, возникновение бронхиальной астмы и приступов удушья.  

В суточном пищевом рационе обычно содержится достаточное количество кобальта, поэтому дефицит микроэлемента развивается довольно редко. При недостатке назначают лекарственные препараты, либо продукты с повышенным содержанием минерала. Рекомендуется принимать микроэлемент тем, кто занимается тяжелым физическим трудом или спортом.

Препараты кобальта также назначают для профилактики анемий, остеопороза и облысения.  

 




Комментарии 2
Sultan 2013-07-28
С одной стороны Вы правы, но даже наши люди знают что "нужно" добавлять нитраты чтобы лучше росли разные овощи и фрукты... и бабушки с дедушками не знают какие дозы и как часто добавлять - они сыпят "наверняка"... после чего очень много продуктов на рынке с повышенным количеством (и это не просто мои домыслы) уже много различных людей которые купили себе "нитратные сканеры" проверили рынки и супермаркеты... Кстати оказалось в супермаркете в продуктах меньше нитратов чем на рынке :))
Я вот тоже планирую купить нитратный сканер, но пока немного жаба давит платить 4тыс рублей за него.. поэтому полагаюсь на "чутье" и чаще всего покупаю в супермаркете..

А по поводу Европы или США - там народ очень сильно идет по лезвию ножа, ожирение, множество смертельных болезней .... гляньте только на топ15 причин смертности в сша... 14 из них из за питания! возможно не все из за нитратов, но думаю многое из за них
kritik 2013-07-28
Это, похоже, отзвуки нитратного психоза времён перестройки. Тогда тоже были крики до небес: "Ой, в еде полно нитратов, мы все отравимся и умрём!"
Потом правда оказалось, что у нас азотных удобрений вносится на гектар посевов в сотню раз меньше, чем в Европе или США. И там почему-то народ не вымер и не отравился. А уж в последние 20 лет особых денег на дорогие удобрения нет ни у кого, так что за нитраты можно не волноваться.
  • Последние комментарии
    Docent Stasik

    Да народные средства хороши как профилактика, когда уже реальная проблема надо применять артиллерию ...

    Бехруз Ботиров

    Очистка - это, конечно, хорошо, но порядок в природе - это беспорядок. Поэтому, пожалуй, оставлю порядок ...

    Ольга Евлегина

    Сейчас очень много хороших витаминов группы в. Единственный момент,что это именно водорастворимые витамины,соответственно ...

    Ольга Евлегина

    Полностью согласна! Вода может здорово помочь организму,если выбрать нужную воду. Я так несколько лет ...

    Ольга Евлегина

    Да, многие пьют чай и кофе, считая что они восполняют этим дефицит воды в организме. Очень часто у людей ...