Можно ли беременным есть курагу
У женщин во вермя беременности часто меняются вкусовые предпочтения. При этом есть всё, что хочется, уже нельзя, поскольку это может негативно отразиться не только на их здоровье, но и на развитии их будущего малыша. Беременные женщины должны ответственно подходить к своему питанию и тщательно продумывать своё меню. Одним из самых любимых и при этом спорных продуктов является курага. В этой статье рассмотрим все плюсы и минусы этого сухофрукта для беременных.
Можно ли есть курагу при беременности
Курага — это половинки вяленых абрикосов. В процессе сушки они избавились от воды, а количество питательных веществ осталось прежним. Вот почему концентрация витаминов и минералов в кураге намного выше, чем в свежих фруктах.
Польза
Организм будущей матери должен справляться с двойной нагрузкой. Его ресурсы тратятся на поддержание собственных сил и на формирование растущего внутри человечка, поэтому необходимо ежедневное пополнение полезными веществами. Мощной поддержкой для женщины в этот период могут стать сушёные абрикосы, поскольку они содержат необходимые ей витамины и минералы:
- витамины группы B, A, C, E, PP;
- минералы: калий, кальций, фосфор, железо, магний, кремний, кобальт, медь;
- пектин, органические кислоты, клетчатка, сахароза и фруктоза.
- нормализует работу мышечной системы в целом и сердечной мышцы в частности, помогает при судорогах;
- оказывает мочегонное действие и помогает при отёках;
- препятствует развитию патологических отклонений у плода, понижает риск выкидыша и преждевременных родов;
- способствует правильному развитию костной и нервной систем ребёнка и успокаивает нервную систему мамы;
- помогает справиться с анемией;
- укрепляет иммунитет женщины и способствует развитию защитных сил у её будущего малыша;
- очищает организм от радионуклидов, тяжёлых металлов и свободных радикалов;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему и понижает повышенное артериальное давление;
- снижает количество плохого холестерина в крови;
- облегчает проявления токсикоза и помогает бороться с изжогой;
- оказывает лёгкое слабительное действие при запорах;
- помогает бороться с заболеваниями щитовидной и поджелудочной желёз;
- ухаживает за кожей и волосами, зубами и ногтями беременной;
- помогает улучшить память.
Противопоказания и вред
Хотя вяленые абрикосы очень полезны, у них есть и противопоказания. Перед их употреблением беременным женщинам следует узнать у своих врачей, можно ли им регулярно или время от времени кушать эти сухофрукты. Курага может навредить при:
- пониженном артериальном давлении, поскольку состояние может усугубиться;
- бронхиальной астме (может усиливаться приступ);
- диарее, поскольку сушёный абрикос тоже оказывает слабительное действие;
- сахарном диабете, из-за большого количества сахара в составе;
- аллергии;
- избыточном весе, из-за высокой калорийности продукта;
- личной непереносимости.
Помогает ли
Практически все беременные сталкиваются с проблемой запора, поскольку кишечнику трудно работать в нормальном режиме. Помочь в такой ситуации может курага, ведь она обладает слабительным эффектом. А клетчатка в её составе налаживает нормальную работу кишечника. Ещё одной трудностью женщин в ожидании малыша являются отёки. Почки человека постоянно заняты переработкой жидкости, которая накапливается в организме, а во время беременности они сталкиваются с двойной нагрузкой и часто с ней не справляются. Жидкость не успевает выходить из организма, из-за чего отекают ноги. Особенно актуальна эта проблема для третьего триместра. Оказывая мочегонный эффект, курага помогает почкам работать в усиленном режиме и выводить всю накопившуюся жидкость. Наиболее лечебное действие в этих случаях оказывают напитки из абрикосовых сухофруктов: компоты и отвары.
От запоров
Хорошим средством при запорах является компот из кураги и чернослива. Напиток оказывает лёгкое слабительное действие, не вызывая дискомфорта у беременной женщины. Чтобы сварить компот, нужно взять:
- 150 г кураги;
- 100 г чернослива;
- 2 л воды;
- сахар по вкусу.
Последовательность приготовления:
- Сушёные фрукты запарить в горячей воде на 15 минут.
- Воду вылить, а фрукты хорошо промыть.
- В кастрюлю с плодами налить холодную воду и на сильном огне закипятить.
- После этого варить на маленьком огне около 7 минут.
- Всыпать сахар, выключить огонь и 1 час настаивать.
От отёков
Отвар из кураги снимает отёчность, так как имеет мочегонное свойство.
Рецепт 1:
- Вяленые абрикосы (10 штук) хорошенько промыть.
- Залить сухофрукты горячей водой и настоять 12 часов под закрытой крышкой (лучше оставить на ночь).
- Отвар процедить.
Рецепт 2:
- Курагу (0,5 кг) залить 2 л горячей воды.
- На маленьком огне варить примерно 20 минут.
- Когда остынет, можно пить.
Что можно из неё сделать
Наибольшую пользу принесёт курага, если её употреблять в свежем виде. Можно просто кушать необработанную курагу вместо конфет. А если добавить её в некоторые блюда, то будет не только полезно, но и вкусно. Из кураги и с её добавлением можно приготовить:
- напитки: компоты, кисели, коктейли, отвары, питьевые йогурты;
- фруктовые и овощные салаты;
- выпечку и творожные десерты;
- мюсли и крупяные каши;
- мясные блюда из курицы и говядины;
- конфеты из смеси разных сухофруктов, орехов и мёда.
Курага — очень вкусный и полезный сухофрукт. Беременным, у которых нет проблем со здоровьем, её можно кушать, но в ограниченном количестве. Так можно удовлетворить свою потребность в сладостях и пополнить организм необходимыми витаминами.