Яблочно-кефирная диета: польза и вред

Многие из нас желают похудеть без особых нагрузок и ограничений в еде. Кефирно-яблочная диета позволит за короткий срок избавиться от лишних килограммов, не изнуряя организм голоданием. О том, как правильно проводить разгрузочные дни, — поговорим ниже.

Суть и принципы кефирно-яблочной диеты

Суть кефирно-яблочной диеты, как и любой другой, — снижение веса путём разгрузки организма. При похудении таким способом человек начинает съедать минимум калорий. Продукты при этом должны быть максимально витаминизированы, поскольку необходимые микроэлементы (витамины, минералы, белки) человек должен получать ежедневно.

Так, кефирно-яблочный вариант рациона для похудения является отличным выбором для тех, кто не намерен изнурять себя голодом и готов к диете на непродолжительное время.

Яблоко очень богато витаминами, однако оно считается агрессивной пищей (на голодный желудок), поскольку обладает высокой кислотностью, что может негативно влиять на органы пищеварения. Именно поэтому данный фрукт необходимо «погасить» кисломолочным веществом, а кефир является наименее жирным из всех существующих подобных продуктов.

Любая диета требует силы воли и чёткого следования предписаниям. Основными принципами питания для снижения веса являются такие:

1. Яблоки не должны быть слишком кислыми, а их дневную норму (1–1,5 кг) необходимо разделить на 5–6 приёмов.
2. Требуемая жирность кисломолочного продукта — не больше 1 %.
3. Кисломолочный продукт необходимо покупать свежий (не запасаться им на весь срок).
4. Воду никто не отменял — объём её употребления в сутки должен составлять 1,5–2 литра (это улучшит метаболизм).

Польза

Кефирно-яблочный вариант разгрузки организма имеет целый ряд полезных свойств:

• улучшает метаболизм;
• выводит лишнюю жидкость из тканей;
• понижает уровень холестерина;
• избавляет от проблем с ЖКТ;
• восстанавливает функции печени и почек.

Помимо перечисленного, и яблоки, и кефир обладают большим количеством витаминов и необходимых организму микроэлементов.

Противопоказания и побочные эффекты

Не все диеты одинаково полезны. Несмотря на свои положительные стороны и полезное влияние, данная диета подходит не всем. Она противопоказана тем, у кого имеются:

• проблемы с сосудами;
• повышенное давление;
• высокая кислотность желудка;
• сахарный диабет;
• раны в ЖКТ или язвы;
• высокая степень ожирения.

Также несоблюдение порционности или самостоятельное продление диеты может вызвать такие недомогания:

• рассеянность;
• головокружение и боли;
• депрессия.

Длительность диеты и предположительная потеря в весе

В данном вид диеты выделяют 3 срока, на протяжении которых можно избавиться от определённого количества лишних килограммов: 3 дня, 1 неделя и 9 дней. В зависимости от выбранного срока, соответственно, и будет уходить лишний вес:

• 3 дня — до 3 кг;
• 7 дней — до 5–7 кг;
• 9 дней — до 10 кг.

Правильный вход и выход из диеты

Не все знают, что «сидеть на диете» — вовсе не означает просто в один день отказаться от привычного питания и перейти на диетические продукты. Успех похудения на 50 % зависит от входа в разгрузочные дни и выхода из них.

Вход. Перед началом диеты организм обязательно нужно к похудению подготовить. Резкий отказ от привычной пищи создаст телу стрессовую ситуацию, что сведёт на нет все старания. Для правильного начала разгрузочного периода необходимо за несколько дней постепенно умерить свой рацион: отказаться от жирного, затем от мучного и сладкого, жареного, и солёного. Таким образом, во время перехода на яблоки и кефир организм не будет чувствовать себя лишённым всей еды. Выход. Очень важное значение имеет и грамотное окончание диеты. Так же, как и входить, выходить из неё нужно постепенно. Добавлять калорийные продукты необходимо понемногу. А в идеале после диеты любой продолжительности питание должно быть максимально правильным (то есть желательно не начинать снова есть мучное, сладкое, жареное, соленое и т. п.). Только в таком случае риск возвращения лишнего веса сводится к нулю.

Совмещение тренировок и кефирно-яблочной диеты

В период разгрузки заниматься силовыми нагрузками крайне нежелательно. Организм получает минимум калорий (то есть энергии), и, соответственно, любая силовая тренировка станет для него настоящей пыткой. Впрочем, взамен тренажёрному залу и атлетике огромным плюсом станут кардиозанятия: ходьба, бег, йога, плаванье, велосипедные прогулки. Такие физические нагрузки помогут ускорить сжигание жиров и быстрее избавиться от нежелательных килограммов.

Людям с лишним весом стоит обзавестись шагомером — устройством, измеряющим количество шагов, которое человек делает на протяжении дня. В век современных технологий существует также множество приложений на телефон, которые помогут выполнять эту функцию. Рекомендованное количество шагов за активный день — 10 000 (8–10 км).

Примеры меню

Пришло время перейти непосредственно к необходимым продуктам, порциям и времени питания. В зависимости от продолжительности разгрузочного периода, меню может немного различаться.

На 3 дня

Это самая быстрая диета, которая составляет всего 3 дня и позволяет избавиться от 3 кг. Она подразумевает такой рацион:

На 7 дней

Недельная диета является сильным испытанием на выносливость, поэтому рацион здесь немного отличается от трёхдневной «сушки». Примерное меню:

На 9 дней

Несмотря на то что диета из 9 дней позволяет сбросить больше всего килограммов, она является самой разнообразной. Итак, меню кефирно-яблочной разгрузки на 9 дней:

Итак, если отсутствуют противопоказания и нет аллергии на продукты, такая диета идеально подойдёт для быстрого и эффективного сброса лишнего веса. Можно выбрать любой из предложенных сроков, однако необходимо помнить, что правильное питание после диеты — залог сохранения стройной фигуры.