Какая польза от репы

Репа Репа пользовалась неизменной популярностью у наших предков, являлась основным блюдом во время обеда, она даже неоднократно становилась героем произведений народного творчества. Но сегодня интерес к этому овощу несколько утрачен, некоторые люди даже не знают, как он выглядит, а уж тем более не пробовали на вкус. А зря, ведь эта родственница капусты — уникальный корнеплод и настоящая сокровищница воистину полезных веществ.

Калорийность и химический состав

В репе присутствуют многие витамины, минеральные вещества и другие полезные компоненты. В 100 г съедобной массы продукта находятся:

  • калории — 32 кКал;
  • белки — 1,5 г;
  • жиры — 0,1 г;
  • углеводы — 6,2 г;
  • пищевые волокна — 1,9 г;
  • вода — 89,5 г;
  • органические кислоты — 0,1 г;
  • зола — 0,7 г.
Репа
Витамины:

  • витамин А — 17 мкг;
  • бета-каротин — 0,1 мг;
  • витамин В1 — 0,05 мг;
  • витамин В2 — 0,04 мг;
  • витамин C — 20 мг;
  • витамин Е — 0,1 мг;
  • витамин РР — 1,1 мг;
  • ниацин — 0,8 мг.

Макроэлементы:

Знаете ли вы? Выращивать репу начали почти 4 тысячелетия назад. Её прародина — Западная Азия. В Греции и Египте в древние времена этим корнеплодом кормили рабов, а также рабочих, возводивших пирамиды и гробницы. Практически все древнеримские сословия предпочитали его в печёном виде.

Микроэлемент:

Усвояемые углеводы:

  • крахмал и декстрины — 0,3 г;
  • моно- и дисахариды — 5,9 г.

Польза для организма

Репа необычайно позитивно воздействует на организм. Регулярность её употребления качественно отражается на функционировании многих систем и органов. Репа Рассмотрим, какая же польза от репы:

  • для пищеварительной системы — помогает избегать запоров, появления камней в желчных проходах, очищает кишечник от токсических элементов благодаря наличию большого количества клетчатки;
  • для иммунитета — значительное количество витамина С помогает в профилактике гриппа и простудных заболеваний и в кратчайшие сроки даёт возможность справиться с этими проблемами. Наличие бета-каротина и витамина Е, участвующих в синтезе интерферона, становится действенной преградой для распространения и размножения вирусных клеток;
  • для системы дыхания — витамин А помогает очищать лёгкие курильщиков от вредоносных веществ, аскорбиновая кислота благоприятно влияет на слизистые органов дыхания, помогает побороть негативные для них последствия после простудных заболеваний;
  • для сердечной и сосудистой систем — помогает выводу плохого холестерина, не допуская возникновения бляшек в сосудах, способствует улучшению циркуляции крови, снятию отёков, угрозы атеросклероза;
  • для суставов и костей — калий и кальций в корнеплоде улучшают процессы регенерации соединительной ткани, уменьшают вероятность повредить суставы и кости;
  • для кровеносной системы — способствует очищению крови от вредоносных элементов и улучшению лимфы.
Знаете ли вы? Современные французы, американцы, японцы и жители других стран любят репу и с удовольствием готовят разнообразные блюда из неё.

Мужчин

Следующие свойства корнеплода делают его очень полезным для мужчин:

  • его употребление помогает сбалансировать гормоны в организме;
  • полезный холестерин в составе овоща повышает выработку тестостерона, что немаловажно для потенции, приводит в норму состояние нервной системы, улучшает сексуальные возможности, функционирование предстательной железы, а также формирование мышечной и костной системы. Для более продуктивной выработки тестостерона в мужском организме этот овощ нужно употреблять хотя бы трижды в неделю, оптимальным является сочетание с мясом;
  • антибактериальные характеристики этого корнеплода и его способности выводить шлаки из организма способствуют устранению чрезмерного потоотделения, если оно не имеет отношения к гормональным нарушениям.
Репа

Женщин

Репу рекомендуется регулярно кушать в любом виде женщинам:

  • она представляет собой оптимальный продукт для похудения, позитивно воздействует на улучшение фигуры, качественные характеристики волос и ногтей;
  • благодаря антиоксидантам способствует продлению молодости, здоровому и красивому внешнему виду.
Использование корнеплода в качестве масок для волос придаёт блеск волосам, улучшает их рост, укрепляет фолликулы, устраняет перхоть, восстанавливает здоровье волосяного покрова, делает цвет волос более насыщенным. Витамин С и медь с успехом справляются со всеми этими функциями.

Благодаря этому корнеплоду кожа также всегда будет находиться под надёжной защитой как снаружи, так и изнутри. Привлекательный румянец, отсутствие видимых морщин и пигментации — результат воздействия на организм витамина Е в его составе. Противовоспалительные возможности овоща помогают устранять угри и прыщи, сера способствует чистоте кожи. Репа В его состав входит глюкорафанин — редко встречающийся компонент, являющийся основой для реакций синтеза, в результате которых останавливается рост раковых клеток. Репа, употребляемая систематически, способна стать отличным средством профилактики и борьбы с онкологией молочных желез и внутренних половых органов женщины.

Польза для здоровья человека

Репа во всех видах способна оказать благоприятное воздействие на организм. Её варят, обрабатывают на пару, подвергают жарке, выдавливают сок, употребляют в салатах, едят сырой, сочетают с животными и растительными жирами, с квасом.

В овоще присутствует значительное количество клетчатки, репа имеет низкий уровень калорийности, ведь 90% её состава — это вода. Она проявляет седативное, успокаивающее влияние на центральную нервную систему, отличается антибактериальным воздействием на человеческий организм.

Знаете ли вы? 2004 год по решению Всемирной организации здравоохранения именовался годом репы.

Сырая

Сырая репа эффективно снимает воспалительные процессы, выявляет обезболивающий, заживляющий, обеззараживающий эффект для ран. Корнеплод помогает при запорах. Этот овощ в сыром виде способен справиться с цингой. Репа

Варёная и пареная

По-своему полезна отварная и пареная репа:

  • в далёком прошлом именно в таком виде с помощью этого корнеплода проводили профилактику туберкулёза;
  • именно в варёном или пареном виде овощ эффективно укрепляет иммунитет, также способен улучшить зрение, остановить выпадение волос и замедлить появление седины;
  • с помощью варёной репы можно вылечить ангину, унять боль в зубе;
  • это действенное антисептическое средство, защищающее от различных бактерий.

Сок

О целебных свойствах сока репы ходят легенды:

  • он необычайно полезен при ангине, фарингите, так как его употребление предохраняет от перехода болезни в бронхит или воспаление лёгких;
  • это также эффективное отхаркивающее средство, особенно в сочетании с мёдом;
  • является прекрасным лекарем мочеполовой системы: способствует выведению камней, обезболивает, противостоит воспалительному процессу, выявляет мочегонный эффект; Сок репы
  • не допускает образования конкрементов с хлопьями в желчном пузыре;
  • при возникновении проблем с дёснами они достаточно просто устраняются с помощью полоскания соком корнеплода, также при этом проходит профилактика кариеса;
  • в неврологии этот продукт применяется как абсолютно безвредное и мягкое средство снотворного действия;
  • действенен при нарушении липидного обмена и атеросклерозе.
Важно! Репа представляет ценность для детей, ведь она помогает избежать рахита и запоров, способствует укреплению иммунитета, пополнению детского организма витаминами, нормальному сну, укреплению зубов и всей костной системы. Использовать её для питания детей вместе с другими овощами допускается с семимесячного возраста.

Можно ли репу

Репа — универсальный овощ, готовый помочь при различных заболеваниях, но некоторые нюансы при её использовании всё же имеются.

При беременности и грудном вскармливании

В период беременности женский организм особенно нуждается в поступлении полезных и питательных веществ, витаминов и минералов. Репа — один из тех продуктов, который способен обеспечить женщине в это время значительную часть необходимых элементов, поэтому её рекомендуется употреблять во время вынашивания ребёнка и вскармливания грудью. Грудное вскармливание Все содержащиеся в корнеплоде компоненты благоприятно влияют как на здоровье самой женщины, так и её малыша. Употребление этого овоща способно:

  • успокоить особенно уязвимую во время беременности нервную систему женщины и плода,
  • укрепить их иммунитет,
  • избежать нежелательных в этот период простудных и вирусных заболеваний,
  • снять отёки благодаря мочегонному эффекту растения.
При кормлении грудью, когда малышу исполнится месяц и у него не будет проблем с желудочно-кишечным трактом, женщине можно постепенно вводить в свой рацион репу, но при этом нужно быть особенно наблюдательными и осторожными.

Важно! Приём в пищу репы в период лактации способен спровоцировать у некоторых малышей аллергические проявления, расстройство желудка, колики.

При возникновении нехарактерных изменений в стуле и поведении малыша употребление овоща лучше отложить на некоторое время. Корнеплод беременным и кормящим женщинам рекомендуется употреблять в количестве не более 300 г, не чаще двух раз в неделю.

При сахарном диабете

Употребление репы при диабете 2 типа оказывает благоприятное воздействие в любом виде: сыром, варёном, пареном. Ею можно успешно заменить даже картофель в первых блюдах. Сок корнеплода представляет собой эффективное средство для укрепления иммунитета у диабетиков, но не нужно переусердствовать. Сахарной диабет При сахарном диабете лучше проконсультироваться с лечащим врачом о возможности приёма в пищу репы и допустимом её количестве.

Важно! Глюкорафанин, содержащийся в репе, — эффективное средство профилактики развития диабета.

При панкреатите и гастрите

При панкреатите употребление репы недопустимо, так как в ней значительное содержание клетчатки, эфирных масел способно стимулировать работу поджелудочной. Но при длительной ремиссии заболевания можно употреблять овощные супы, где одним из ингредиентов может выступать этот корнеплод. Гастрит При гастритах овощ разрешается употреблять, но рекомендуется он в варёном, пареном и запечённом виде.

Важно! Какая бы ни была проблема с желудочно-кишечным трактом — репу в сыром виде нельзя употреблять, особенно это касается сока.

При подагре

Сок репы помогает при подагре, ревматических состояниях как при наружном применении, так и при приёме внутрь. Также подагру лечат компрессом из варёного корнеплода, для чего его перетирают до кашеобразного состояния и прикладывают на болезненный участок.

Противопоказания и вред

Кроме своих чудодейственных лечебных свойств, репа может нанести вред, поэтому она имеет и ряд противопоказаний:

  • при любых острых воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте, в почках и печени;
  • при серьёзных расстройствах нервной системы;
  • при длительном нахождении на диете;
  • при заболеваниях щитовидной железы;
  • при острой сердечной недостаточности;
  • при выходе камней в связи с мочекаменной болезнью;
  • при индивидуальной непереносимости, возникновении аллергических реакций;
  • нельзя злоупотреблять продуктом в больших количествах, особенно в сыром виде.
Репа Осторожно рекомендуется употреблять корнеплод:

  • при повышенной кислотности желудка;
  • при сахарном диабете;
  • проблемах с кишечником.

Репа — удивительный овощ, который на протяжении столетий сумел сберечь и донести до наших дней свои уникальные полезные свойства. У него есть свои почитатели, которым он дарит крепкое здоровье и моложавый внешний вид.




Комментарии