Использование розовой соли в быту и правила при выборе во время покупки

Большинство людей различают только два вида соли: обычную кухонную (простую и йодированную) и морскую, которая отлично подходит для принятия ванн. Однако в природе существует и много других разновидностей, пусть они и пока мало известны. В данном случае речь пойдет о так называемой «гималайской соли», которая, как оказывается, является настоящим кладезем полезных веществ.

Состав

Если вы уже искали информацию об указанном продукте, то могли слышать, что одним из главных его преимуществ является возможность практически 100% усвояемости организмом. Из всех существующих сегодня разновидностей, в этой соли меньше всего натрий хлорида, в то время как железа и других важных минералов, наоборот, больше обычного. Так, в привычном кухонном продукте упомянутого натрий хлорида около 98%, в то время как в гималайской разновидности лишь 15-20%.

Это способствует более быстрому выводу жидкости из организма, а больше 90 натуральных минеральных соединений и микроэлементов восполняют потребность человека в них. Среди прочего, в составе гималайской соли присутствуют медь, железо, кальций, йод, марганец, калий, которые сохранились здесь в природной форме и очень полезны для человеческого организма.

Вдобавок, не менее приятной особенностью является специфический аромат ископаемого и его необычный розовый или даже черный цвет.

История

Гималайскую соль достают из соляной шахты, расположенной в 300 км от Гималаев (отсюда и название). Если судить по размерам, то она занимает второе место в мире, при этом позволяя получить кристально чистое вещество. По некоторым данным, указанное ископаемое начало образовываться тут еще в юрский период (примерно 200 миллионов лет назад), а причиной его появления стали вулканические процессы, происходящие в месте «встречи» двух континентов: индийского и евразийского.

Именно это столкновение и привело к появлению самых высоких в мире гималайских гор, после чего на высоте 3000 метров над уровнем моря постепенно начали накапливаться полезные солевые отложения, до этого находящиеся на океанском дне. Согласно историческим данным, уже Александр Македонский во времена своего правления был очень заинтересован в получении полезных розовых ископаемых и даже издал указ, согласно которому подданным было велено вывозить гималайскую соль через индийский хребет. Этот очень дорогой и ценный в те времена продукт предназначался исключительно для царской семьи.

Полезные и лечебные свойства

Гималайская соль обладает целым рядом положительных свойств: она кристально чистая, не содержит никаких вредоносных примесей и не подлежит рафинированию. Во многом именно эти ее характеристики объясняют благотворное влияние на человеческий организм: она способствует восстановлению зрительной функции, борется с инфекциями, повышает либидо, улучшает проходимость крови по сосудам и понижает давление. Но и это еще не все.

Входящие в ее состав микроэлементы способствуют детоксикации организма (особенно актуально после разнообразных отравлений), выводят из него тяжелые металлы и нормализуют электролитический баланс. Все это делает ее незаменимым помощником при лечении недугов опорно-двигательной системы, органов пищеварительной и нервной систем, а также при профилактике респираторных заболеваний. Людям, страдающим от астмы, аллергических реакций, бессонницы или даже хронической усталости, облегчить состояние поможет даже непродолжительное нахождение внутри соляных пещер. Кроме того, многие специалисты говорят о положительном влиянии ископаемого и на регенерирующие процессы в организме человека, а значит, при регулярном употреблении этого полезного продукта есть все шансы не только поддержать в организме баланс йода, но и продлить молодость.

Ну и, наконец, нельзя не вспомнить об общеукрепляющем свойстве гималайской соли. Кроме прочего, ее богатый минеральный состав помогает противостоять вирусным и бактериальным атакам в период обострения эпидемий, что служит дополнительным поводом заменить обычный продукт на гималайский.

Вред и противопоказания

По большому счету, состав гималайской соли практически полностью безвреден, а навредить организму может лишь хлорид натрия, который содержится в ней в небольшом количестве. Избежать отрицательных последствий для организма не так уж и сложно, достаточно просто соблюдать дозировку: не следует потреблять больше 1 ч. ложки соли в день; правда, это если вы не получаете натрий хлорид из других источников. Чтобы перестраховаться, не ешьте больше 0,5 ложки или потребляйте ее в еще меньших объемах.

Противопоказанием к употреблению являются и разнообразные воспалительные процессы в организме, причем неважно, как вы собираетесь применять ископаемый минерал — внутренне или наружно (в виде компрессов). Также не стоит исключать возможность аллергической реакции, ведь как бы там ни было, но мы говорим о достаточно экзотическом продукте. Если вы решили впервые попробовать розовую соль, то начните с небольшого количества — например, посолив небольшую порцию салата.

При желании, использовать этот продукт может практически каждый человек, ведь сегодня найти его можно во многих магазинах. Однако, чтобы не навредить себе, старайтесь приобретать только качественный товар и знайте меру при его использовании.

Использование

Даже обычная кухонная соль сегодня используется не только на кухне, что уж говорить о более экзотических ее аналогах. Нет ничего удивительного в том, что гималайскую разновидность сегодня широко используют не только в кулинарных целях, но и при решении косметологических или даже дизайнерских задач. Давайте выясним, где же сегодня используется гималайская соль, и какая от нее там польза.

В бане

Баня и сауна — те места, где можно не только расслабиться, но и в значительной мере оздоровить свой организм, а присутствие гималайской соли только способствует этому. К примеру, хорошим оздоровительным эффектом обладают панели из этого материала, а в дополнение к положительным свойствам такого решения можно отнести и экономичность.

Дело в том, что речь идет не о цельных кирпичах из соли, которые являются достаточно дорогостоящим материалом, а всего лишь о ее слое, напыляемом на пластиковую или деревянную поверхность. Тем не менее даже в таком виде минерал не только дополняет интерьер сауны, но и имитирует нахождение в соляной пещере, что очень полезно для организма.

Пищевая

Мы уже настолько привыкли видеть соль на своем столе, что в несоленом виде привычные продукты даже не хочется кушать: они кажутся пресными и не привлекательными. Чтобы снизить воздействие на организм натрий хлорида, присутствующего в обычном кухонном продукте, можно заменить его на гималайский, причем это положительно отразится и на вкусовых качествах приготовленных блюд. В первую очередь такая замена будет полезна людям, страдающим от проблем с артериальным давлением и обменными процессами, а также тем, у кого обычно нет аппетита.

Не секрет, что в составе описанного продукта присутствует больше 80 полезных составляющих, которые позволяют человеческому организму максимально эффективно работать в заданном режиме. Также немаловажной причиной использования именно розовой соли является ее устойчивость к температурным колебаниям — вплоть до 500°С (на ее плитках можно готовить пищу, а также сервировать ими столы, используя в качестве посуды). Оригинальные вкусовые характеристики гималайской соли позволяют дополнить вкус самых изысканных блюд. Правда, как и в случае с обычной кухонной солью, необходимо иметь чувство меры.

В косметологии

При правильном использовании розовая соль сможет решить и многие проблемы косметического характера. Так, маски и скрабы с ее участием позволяют бороться с болезнью акне, псориазом, снижать тургор и поддерживать тонус кожного покрова. Помимо этого, люди, регулярно ее употребляющие, отмечают у себя снижение ломкости волос и ногтей, а в некоторых случаях, спустя некоторое время после начала употребления, можно заметить и снижение проявлений целлюлита на теле.

Если вы хотите улучшить циркуляцию крови в организме, расслабить мышцы, избавиться от сыпи, повысить эластичность кожи и нормализовать работу нервной системы, гималайская соль — именно то, что вам нужно. А добавив к ней немного растительного масла или смеси из масел, вы получите идеальный питающий эликсир, оказывающий терапевтическое действие в соответствии с характеристиками используемых масел.

Ингаляции

Ингаляции из соли всегда занимали почетное место при лечении простудных недугов и заболеваний дыхательной системы, ведь вдыхание в себя очищенного и ионизированного воздуха (особенно в соляных шахтах) помогает уменьшить проблемы органов дыхания, в частности, вызванные курением или постоянным вдыханием загрязненного воздуха.

Гималайская соль, в отличие от обычной, имеет более высокие природные очищающие свойства, благодаря которым из организма быстро выводится скопленная слизь. Она отлично подойдет и при необходимости очистки организма от вредных микроорганизмов, поскольку уже давно известно о ее антибактериальных и противогрибковых свойствах.

В интерьере

Обычно к гималайской соли прибегают при необходимости декорирования бань и саун, но ее физические свойства позволяют использовать минерал и в качестве неплохого строительного материала при оформлении интерьера любых других помещений. Так, плитки и кирпичи из розовой соли обладают не только лечебным воздействием на человеческий организм, но и отличными эстетическими качествами, что делает их хорошим вариантом материала для оформления стен, потолка или даже пола в жилых комнатах. Немного фантазии — и для каждого элемента вы найдете его особенное место.

К примеру, солевые панели нередко используются в качестве основания для оформления соляных картин — необычного, но очень запоминающегося элемента интерьера. Самым большим недостатком таких панелей считается отсутствие их целостности, поскольку это не отлитое изделие. Устанавливая соляные стены или используя гималайскую соль для организации напольного покрытия, стоит задуматься об использовании LED-подсветки. Это обойдется вам ненамного дороже, зато эффект от таких светильников будет просто сказочным. Если же вы не хотите использовать соль на больших участках помещения, то можете создать из нее отдельные композиции (например, из кирпичей разной формы и размеров) или же просто установить в комнате соляные светильники, которые несложно найти в продаже.

Как отличить подделку

Настоящие гималайские ископаемые действительно обладают всеми вышеперечисленными свойствами, однако правда в том, что далеко не вся представленная на рынке розовая соль действительно имеет отношение к Гималаям. Поэтому при покупке обязательно уточните у продавца, откуда именно привезен их товар — хорошо, если из Пакистана, Индии или Непала.

При возможности, для начала лучше приобрести пробный образец предлагаемой соли и провести небольшой эксперимент с ним: попробуйте растворить содержимое в воде, насыпав в банку с жидкостью и плотно закрыв емкость крышкой. Если через 24 часа вода в банке стала мутной и слегка розоватой — вам попалась подделка, ведь при настоящей розовой соли вода остается идеально прозрачной. Ну и, наконец, проверьте состав приобретения: если на упаковке присутствуют аббревиатуры вроде Е-535 или Е-538 — считайте, что вам не повезло.

Итак, мы узнали, что гималайская соль — уникальное ископаемое, обладающее разнообразными целебными и косметическими свойствами. Однако, даже при всех его положительных качествах, людям с проблемами здоровья желательно обсудить возможность ее применения со своим лечащим врачом.