Алкогольная диета для похудения: плюсы и минусы

Для борьбы с лишним весом разработано много видов различных диет. Одни основаны на правильном питании, другие же — на употреблении вредных для многих людей продуктов. Примером может служить алкогольная диета, название которой говорит само за себя.

Суть и основные правила диеты

Очень многие считают алкогольную диету довольно необычным способом снижения веса, но всё же пробуют её. Винная диета как метод разработана британским диетологом Гаттерсеном. Можно также найти информацию о водочной и коньячной диетах. Смысл их заключается в следующем:

1. Считается, что вино расщепляет жир и перерабатывает его в энергию.
2. Водка и коньяк некалорийны, поэтому их добавляют к рациону или заменяют ими какой-либо приём пищи.
3. Вином можно заменить приём пищи, и это не принесёт вреда организму.
4. Такая диета обычно предполагает отказ от жирных продуктов.

Существуют и правила алкогольной диеты, а именно:

1. Нужно употреблять алкоголь только хорошего качества и от проверенных производителей.
2. Следует пить только натуральное красное сухое вино.
3. Нельзя есть после принятия алкоголя, даже если разыгрался аппетит.
4. Из-за малого количества калорий алкоголь рекомендуется употреблять вечером.
5. Не следует бояться, что вино может навредить. Бокал красного вина рекомендуют пить при сердечно-сосудистых заболеваниях и людям, которые целый день работают на компьютере.
6. Не превышайте установленных норм.
7. Алкоголь нужно принимать не во время, а после приёма пищи.
8. Если женщина не худеет от алкоголя, то вполне возможно, что имеют место гинекологические заболевания.

Плюсы и минусы

У алкогольной диеты имеются свои плюсы и минусы. Положительные стороны есть, в частности, у винной диеты, чуть меньше их — у остальных видов:

• при винной диете можно не менять привычный рацион;
• потеря лишних килограммов;
• улучшение настроения;
• отказ от жирной пищи;
• употребление большего количества «здоровой» еды;
• в некоторых случаях — снижение чувства голода;
• расслабление организма.

Среди минусов можно выделить следующие:

• алкоголь является вредным для организма продуктом;
• может развиться привыкание;
• в некоторых случаях уходят не лишние жировые килограммы, а лишняя жидкость;
• однообразие рациона.

Длительность диеты и предположительная потеря в весе

Алкогольной диеты можно придерживаться, как правило, от 3 дней до недели. Оптимальным считается срок, не превышающий 5 дней. Это связано прежде всего с вредным влиянием алкоголя на организм. Также всё зависит от индивидуальных особенностей человека. Люди, которые питались подобным образом, говорят, что от винной диеты можно похудеть до 10 кг за 2 недели. После 2-недельной коньячной диеты вес уменьшался на 5 кг, и чуть больше терялось на водочной.

Какие алкогольные напитки можно употреблять

Если вы любите вино, то оптимальным будет снижение веса с употреблением красного сухого вина. В других вариантах можно пить водку, виски, коньяк, мартини, коктейли. В общем, лучше выбрать напиток, который более всего вам по вкусу. Некоторые практикуют вообще заменять спиртным более одного приёма пищи, но делать этого не следует. Врачи говорят, что это сродни таким заболеваниям, как анорексия и булимия. Считается, что главное — не переусердствовать со спиртным и выбрать подходящее меню.

Чем нужно дополнить рацион

Для того чтобы минимизировать вредное влияние алкоголя на организм, нужно включить в рацион больше полезных продуктов. Предпочтение нужно отдавать белковой пище. Помимо этого нужно пить много воды и несладкого чая.

Разрешённые продукты

Наиболее полезными продуктами в дополнение к основному рациону будут:

• кисломолочные продукты типа йогурта или закваски;
• творог;
• овсяная каша;
• гречка;
• макароны твёрдых сортов;
• яйца;
• телятина;
• курятина;
• овощи;
• фрукты.

Запрещённые продукты

При алкогольной диете не рекомендуется употреблять:

• жирную свинину;
• сало;
• кофе;
• энергетические напитки;
• острые приправы.

Правильный выход из диеты

При любом уменьшении количества потребляемой еды желудок сжимается, и первое время его не нужно «нагружать». Тем более если это сопровождается приёмом алкоголя.

Также следует вывести возможные токсины из организма. Поэтому далее речь пойдёт о варианте питания на 3 дня, который поможет выходу из алкогольной диеты.

В течение дня можно добавлять перекусы, которые должны включать в себя фрукты. Также нужно пить много воды. Кроме того, будет полезен крепкий несладкий чай, но в умеренных количествах, поскольку в больших он может вызвать повышение артериального давления.

Меню

Меню при алкогольной диете может быть как одинаковым, так и разнообразным. Далее — некоторые его примеры.

На 3 дня

Если вы используете винную диету, то, в принципе, вы можете не менять свой привычный режим питания, а каждый приём пищи — запивать бокалом красного сухого вина. В течение 3 дней можно питаться однообразно, а именно: съедать на завтрак яйцо с помидором, на обед — грамм 200 нежирного или обезжиренного творога с огурцом, перекусить яблоком, а на ужин выпить только бокал вина.

Можно разнообразить меню и сделать его таким:

1. В понедельник есть отваренный рис маленькими порциями с томатным соком. Ужин заменить бокалом вина.
2. Во вторник весь день пить нежирный кефир, на обед добавив отварной телятины, а вечером выпить бокал вина.
3. В среду есть только куриное мясо, пить зелёный чай, а вечером выпить бокал вина.

Если вы предпочитаете крепкие напитки, то ежедневное меню на 3 дня может быть таким:

• завтрак — около 200 г нежирного творога, чай;
• обед — салат из овощей;
• перекус — фрукты;
• ужин — куриная грудка;
• в завершении выпить 50 г крепкого алкоголя.

На 7 дней

Семидневное меню тоже может быть как простым, так и разнообразным. В первом случае можно использовать вариант, предложенный выше. Если же хочется разнообразия, то возможен любой более или менее лёгкий рацион, например:

Если диета винная, то каждый приём пищи нужно запивать вином. Можно также заменять вином ужин. По тому же принципу стоит придерживаться и водочного либо коньячного варианта.

В качестве разновидности диеты алкогольная вызывает как интерес, так и опасение. С одной стороны, такой напиток, как красное сухое вино, не повредит в малых дозах.

А с другой, многие не понимают принципа улучшения самочувствия с помощью вредных продуктов. Сколько людей — столько и мнений, поэтому применять такую систему питания или нет, решать исключительно вам.