Сок грейпфрута: польза и вред

Грейпфрут — один из представителей цитрусовых, обладающий специфическим привкусом и способный оказывать пользу для организма. В данной статье мы расскажем, насколько полезен его сок, кому его можно употреблять, а также о ситуациях, когда он может причинить вред.

Калорийность и химический состав

Рассмотрим, какими витаминами и полезными веществами обладает сок грейпфрута, а также сколько калорий в нём содержится. Продукт относится к низкокалорийным — на 100 г приходится всего лишь 38 ккал.

100 г напитка содержат:

• белков — 0,3 г;
• жиров — 0,1 г;
• углеводов — 7,9 г.

Кроме этого, напиток богат:

• витамином РР;
• витамином Е;
• витамином С;
• витаминами группы В (В1, В2, В5, В6, В9);
• витамином А;
• бета-каротином.

Также в нём много:

• железа;
• фосфора;
• калия;
• натрия;
• магния;
• кальция.

Выделяют три вида сока: свежевыжатый, прямого отжима и восстановленный. В зависимости от способа изготовления количество полезных веществ и витаминов может немного колебаться.

Чем полезен грейпфрутовый сок

Рассмотрим, какую пользу даёт употребление сока женщинам, мужчинам и детям.

Для женщин

Сок из грейпфрута давно оценили многие женщины. Он несёт следующую пользу.

• способствует насыщению организма полезными элементами, даёт бодрость, устраняет стресс, приводит в норму состояние эмоционального фона;
• обладает мочегонным действием, что позволяет избавиться от лишней жидкости и снять отёчность;
• используется как основа для приготовления маски для волос, позволяющей устранить проблему выпадения волос, себорею, перхоть, сухость и посечённые кончики;
• способствует насыщению организма, поддержанию водного и солевого баланса, ускорению кровяной циркуляции, что очень важно для похудения;
• во время менструации снимает мышечные спазмы, способствует устранению неприятных болевых ощущений в области поясницы.

Кроме всего вышеперечисленного, рекомендуется употреблять напиток в период климакса, так как он предотвращает гормональные скачки и держит в норме артериальное давление.

Для мужчин

Мужчины также могут оценить целебное влияние сока на своё здоровье.

• регулярное употребление напитка способствует нормализации артериального давления, помогает предотвратить ожирение и развитие атеросклероза;
  Знаете ли вы? В переводе с английского «грейп» означает виноград. Такое название фрукт получил по причине того, что, если посмотреть на ветви издалека, плоды на растении расположены как грозди винограда.
• способствует очищению кровеносных каналов от вредных ядов, помогает при интоксикации алкоголем;
• стакан напитка, выпитый сразу после пробуждения, способствует запуску метаболических процессов, очищению печени и почек;
• помогает решить проблемы жирной кожи лица, прыщей;
• способствует повышению потенции, увеличивает подвижность и количество сперматозоидов;
• позволяет избавиться от «пивного» живота, способствует снижению веса и расщеплению жира, который образуется вокруг внутренних органов.

Для детей

В детское меню также стоит включать грейпфрутовый сок, так как он:

• содержит много ферментов, способствующих нормальному развитию детского организма. Особенно малыш в них нуждается в период простуды;
• способствует повышению защитных функций организма и тормозит развитие недуга;
• способствует восстановлению сил и жизненного тонуса;
• благодаря употреблению напитка пища усваивается намного легче;
• приём напитка способствует нормализации сна.

Как пить грейпфрутовый сок для похудения

Так как напиток имеет довольно низкую калорийность и в его составе находится небольшое количество простых углеводов, его можно применять с целью похудения. При усиленных занятиях спортом рекомендуется выпить напиток в течение первых 20 минут после окончания тренировки.

Это позволит быстро пополнить гликогеновые запасы и ускорить процессы восстановления в тканях. Кроме этого, стакан напитка подавит аппетит, и, таким образом, после тренировки вы съедите меньше. Если же времени на занятия спортом не хватает, можно заменить перекусы на работе этим напитком. Также стакан сока можно выпивать, уходя с работы — так вы приедете домой без желания срочно что-то скушать.

Желающие сбросить лишние килограммы могут воспользоваться и таким методом: на завтрак необходимо подготовить сок грейпфрута и добавить в него 20 г мелко порубленной мяты. Благодаря употреблению такого напитка вы зарядите организм витаминами, успокоите нервы и получите заряд бодрости на целый день.

Только вот до или сразу после напитка не стоит пить кофе — витамины не смогут максимально усвоиться. Употребление сока за 20–30 минут до еды позволит существенно уменьшить порции, что обязательно положительно отразится на фигуре.

Можно ли пить грейпфрутовый сок

Несмотря на то что фрукт содержит массу витаминов и полезных веществ, могут быть некоторые особенности его употребления в разных ситуациях. Рассмотрим их.

При беременности и грудном вскармливании

Во время беременности время от времени стоит включать напиток в свой рацион.

Он обладает такими полезными свойствами:

• позволяет облегчить симптомы токсикоза;
• помогает избавиться от изжоги;
• позволяет нормализовать уровень гемоглобина;
• служит профилактикой запоров;
• способствует выведению из организма шлаков и токсинов;
• позволяет устранить отёчность;
• способствует снижению артериального давления;
• приводит в норму работу печени, почек и жёлчного пузыря;
• позволяет избавиться от раздражения, бессонницы;
• способствует укреплению иммунитета, так как содержит витамин С.

Полезные вещества и витамины, входящие в состав сока, способствуют развитию скелета ребёнка, зубов, кожи. В период кормления грудью женщина может употреблять сок, но в ограниченных количествах и при условии, что у неё нет аллергии.

При сахарном диабете

Грейпфрутовый сок смело можно употреблять при сахарном диабете, он является основным профилактическим средством, которое тормозит развитие этого недуга. Ежедневное употребление напитка позволит сократить показатели глюкозы в крови, уменьшить уровень инсулина.

Для такого действия достаточно выпивать при каждом приёме пищи стакан сока. Кроме этого, употребление продукта поддерживает в нормальном состоянии углеводный обмен.

При отравлении

Так как напиток способствует выведению из печени токсинов и шлаков, его активно используют при разных отравлениях и алкогольной интоксикации. Также его следует употреблять при похмелье — стоит выпить стаканчик напитка, и вы сразу почувствуете себя лучше.

Какой вред

К сожалению, оранжевый фрукт способен оказывать не только пользу, но и вред, а именно:

• органические кислоты оказывают разрушительное действие на эмаль зубов;
• нельзя употреблять его людям, у которых диагностирована язва, гастрит с увеличенной кислотностью, панкреатит, колит, холецистит, гепатит;
• тормозит действие лекарств от гипертонии, что может вызвать головокружение, сердцебиение и покраснение лица;
• может вызвать аллергическую реакцию;
• при ежедневном употреблении увеличивает риск возникновения рака молочных желёз у женщин, которые находятся в менопаузе и проживают на солнечных территориях.

Многих интересует вопрос — почему нельзя запивать соком таблетки. Дело в том что состав напитка может влиять на действие лекарств — гормональных препаратов, антигистаминов, антидепрессантов, противоопухолевых таблеток. При одновременном употреблении с соком их эффективность существенно снижается. А вот сердечные и гепатопротекторные медикаменты, если их запить грейпфрутовым соком, наоборот, усиливают своё действие и создают дополнительную нагрузку на печень. Нельзя употреблять сок с антибиотиками.

Грейпфрутовый сок является напитком со специфическим вкусом, однако оказывает положительное влияние на многие органы и состояние здоровья.

Однако, не стоит забывать, что в случае употребления больших доз напиток может нанести вред, поэтому, прежде чем включать его в свой рацион, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.