Все с тегом:"Продукты питания"
Показаны записи 361-390 из 685.
28 нояб.
...
О пользе кисло-молочной продукции и, в частности, сыров известно давно.
Причем все виды — сычужные, твердые, мягкие, рассольные, сывороточные, плесневые и др. — полезны в одинаковой степени. Их сортов такое множество, что им посвящают целые ...
...
Практически каждая домохозяйка добавляет специи и приправы в процессе приготовления различных блюд. В магазинах на ваш выбор предлагают огромное количество пряностей, которые смогут придать неповторимый аромат и вкус пище. В этой статье мы расскажем ...
...
Мед — это не только вкусно, но и чрезвычайно полезно. Но, как и любой другой продукт, это сладкое лакомство имеет определенные сорта и различный состав.
Один из самых дорогих и полезных — горный мед.
Собранный на высоте более двух тысяч метров, ...
...
Перепелка — птица из отряда курообразных. Откладывает в гнездо по 8-20 яиц пятнистого окраса. Перепелиные яйца небольшие, весят 10-12 грамм. Желток спрятан за тоненькой и хрупкой скорлупой. Яйца перепелов считаются питательными и полезными.
...
Мёд испокон веков интересовал людей и удивлял своими питательными и лечебными свойствами.
Продукты пчеловодства и сейчас употребляются во многих сферах жизни: в медицине, косметологии, промышленности. В этой статье поговорим о лесном мёде и его ...
...
Природа наделила женщину красотой. А умелое использование растений помогает сохранять ее на долгие годы. Одним из таких помощников является кедр и, в частности, его плоды — кедровые орешки. Настойки, отвары, масло и молочко из орешков не только ...
...
Среди популярных круп, которые используют восточные славяне в домашнем хозяйстве, пшено занимает одно из видных мест. Его используют как лечебное и косметологическое средство. Наши предки называли его «золотой крупой». Давайте рассмотрим, чем она ...
...
Мёд является достаточно распространённым продуктом, который имеет множество сортов. Каждый сорт получают с определённой культуры, медоноса, который опыляется пчёлами. Однако существуют редкие сорта, которые сложно получить ввиду отсутствия ...
...
Куриная печень — очень полезный и питательный продукт, который крепко занял свои позиции в кулинарии. Практически на каждом столе она появляется в разных вариациях. Но далеко не все знают о её полезных свойствах, и часто этот продукт остается ...
...
Полезные свойства орехов известны давным-давно. Эти плоды обладают высокой энергетической ценностью и богатым витаминным составом. Они обязательно должны присутствовать в рационе человека. Более привычными для нас являются лесные, грецкие орехи и ...
...
Многие сорные растения после окультуривания начали использовать не только в кулинарии, но и других областях жизнедеятельности человека. Их активно выращивают в личных и производственных целях. Один из таких примеров — кориандр.
Итак, где же сейчас ...
...
Цветная капуста присутствует в рационе многих людей благодаря доступности и прекрасным вкусовым качествам, однако не все знают о других ее положительных сторонах. В нашей статье мы расскажем о ее составе, калорийности и о пользе, которую может ...
...
Любителям морепродуктов будет интересна данная статья, так как в ней мы расскажем все о рыбе пикше. Рыба относится к семейству тресковых и обитает в водах Атлантики и Северного Ледовитого океанов.
Описание
В длину эта крупная обитательница ...
...
Такой овощ, как кабачок, известен всем. Но мало кто догадывается о множестве полезных свойств этого невзрачного на вид овоща, который находится, оказывается, в родстве с тыквой. Кабачки бывают белыми, зелеными, желтыми и даже черными, а их мякоть ...
...
Баклажан полон противоречий. Хотя он выглядит полноценным овощем и к ним же упорно причисляется кулинарами, с биологической точки зрения является ягодой. Всем нам он известен в виде продолговатого плода грушевидной формы и радикального ...
...
Бразильский орех называется также бертолетией, или бертолецией, в честь К. Л. Бертолле — французского учёного-химика XVIII–XIX веков. Очень подходит растению его третье название — южно-американский, или американский орех, так как он распространён в ...
...
Нут, или турецкий горох — бобовая культура, возделываемая ещё со времён античности. Каша, называемая «пульс», из измельчённого турецкого гороха являлась основой рациона питания того времени и была незаменимым продуктом для достижения сытости. В ...
...
В летний период особой популярностью пользуется черешня. Это сочная, сладкая ягода, которую любят как взрослые, так и дети. Помимо того, что это невероятно вкусные плоды, они имеют еще множество полезных качеств, что в разы увеличивает ценность ...
...
Иргу культивируют в наших широтах свыше 100 лет. Однако это растение мало прижилось в садах и на дачах. Выращивают его лишь садоводы-энтузиасты. Однако это незаслуженно, поскольку ирга — очень полезна для человеческого организма. Какие ценные ...
...
Мало кто не любит сливу – сочный, сладкий и вкусный фрукт, из которого получается прекрасное варенье, маринады и узвары из засушенных плодов. В мире насчитывается более сотни сортов фрукта – и каждый из них по-своему привлекателен. Помимо своих ...
...
Миндаль считается королем орехов. С давних времен он ценится своими вкусовыми качествами и целебными свойствами. Уникальный состав обогащает человеческий организм всеми необходимыми витаминами и жирными кислотами. Миндальные орешки делятся на два ...
...
Горох — травянистое растение семейства бобовых, представляющее собой однолетнюю траву с вьющимися стеблями. Его плодом является плоский двустворчатый боб с семенами-горошинами, как правило, сферической или чуть угловатой формы. Горох очень популярен ...
...
Мандарины — любимые новогодние «семечки» для многих людей, большинство из которых считает их исключительно полезным продуктом. Но так ли это на самом деле? Давайте попробуем в этом разобраться.
О составе
Наверное, ни для кого не секрет, что ...
...
Соя — травянистое растение семейства бобовых. Культурное растение активно выращивают в странах Азии, южной Европы, на обоих американских континентах, в Центральной и Южной Африке и Австралии. Об этом растении люди знают уже много веков. Чем же ...
...
Каждое лето природа дарит нам такой прекрасный продукт — мёд. Уже много столетий он есть практически в каждом доме. Мёд имеет множество сортов, их отличают друг от друга по цвету, вкусу, консистенции, запаху. Сегодня речь пойдет о луговом мёде.
...
Мед — это самый известный полезный продукт с уникальными целебными свойствами.
Существует много его разновидностей, отличающихся вкусом, цветом и запахом в зависимости от вида медоносных растений.
Мед акации очень вкусный и ароматный, рассмотрим ...
...
Рис — наиболее встречающийся и самый применяемый в еде злак. Ученые считают, что его употребляют уже более десяти тысяч лет, и поэтому вполне допустимо предположение о том, что на ранних стадиях, пока человечество не освоило очищение и пропаривание ...
...
Сало — подкожный жир животного. Как правило, это слово применяется по отношению к свиньям. Говяжий подкожный жир ранее назывался «лий», но это слово давно уже вышло из обихода. Ныне свиное сало является неотъемлемой составляющей украинской, ...
...
Айвовое дерево становится все более популярным для посадки на дачном участке. Все потому, что люди узнают о пользе этого незаслуженно забытого фрукта. Более четырех тысяч лет он приносит людям пользу и радует необычным, но приятным вкусом. Далее ...
...
Такой почитаемый, вегетарианцами тофу появился на Западе в конце ХХ столетия в ходе улучшения культурных связей с Восточной Азией. Нашлась для него ниша и в славянской кухне: как заменитель мясного белка он просто находка для худеющих, постящихся и ...
Если у ребёнка с этим есть проблемы,то конечно нужно тренироваться уже с профессионалом, особенно если ...
Малину мы с ребёнком обожаем. Очень часто летом замораживаем, потом пьем чаи с ней зимой, либо делаем ...
Какой-то армейский режим на самом деле...для детей есть более щадящие доступные им упражнения. Отжимания ...
Вреда никакого не вижу. Для профилактики респираторных заболеваний ребёнку очень часто даю чай с малиной. ...
Листья малины и сама ягода очень здорово помогают при простуде. А если мы говорим про профилактику, ...