Можно ли какао беременным
Какао считается одним из самых вкусных и полезных безалкогольных напитков. Оно производится из какао-бобов, которые являются семенами шоколадного дерева. В состав семян входит более трёх сотен веществ, при этом половину их массы занимают жиры. Многие беременные женщины задаются вопросом, можно ли им употреблять этот вкусный напиток. В этой статье будут рассмотрены польза и вред какао в разных триместрах беременности, противопоказания к его употреблению и рецепты приготовления.
Можно ли беременным пить какао
Сложный химический состав этого напитка обуславливает его особое воздействие на человеческий организм.
На ранних сроках
В этот период эмбрион имплантируется в полость матки, начинают развиваться его системы органов.
- В первую очередь, какао с молоком — это напиток, который снабжает организм беременной необходимой энергией.
- Благодаря присутствию особого вещества фенилэтиламина какао положительно воздействует на нервную систему путем синтеза гормона счастья эндорфина, поэтому избавляет от синдрома хронической усталости, нарушений сна, неврозов и резких перемен настроения.
- Витамины группы В уменьшают количество «вредного» холестерина в крови будущей мамы, нормализуют давление, улучшают внешний вид ногтей и волос.
- Фолиевая кислота и растительные белки участвуют в полноценном формировании нервной системы и мышечной ткани плода соответственно.
- Высокое содержание железа благотворно сказывается на кроветворной функции. Железо предупреждает возникновение анемии, обеспечивает стабильное кровоснабжение плода и оберегает его от кислородного голодания.
- На ранних сроках беременности этот продукт способен повысить тонус матки и спровоцировать выкидыш.
Во втором триместре
С четвертого по седьмой месяцы вынашивания плод значительно увеличивается в размере за счёт веществ, взятых из материнского организма, поэтому будущая мама нуждается в полноценном питании.
- Антиоксиданты, содержащиеся в этом продукте в большом количестве, связывают и удаляют из тканей организма свободные радикалы, замедляя тем самым его старение, минимизируют влияние некачественной пищи и плохой экологии на развивающегося малыша.
- Ненасыщенные жирные кислоты, которых в этом напитке огромное количество, восстанавливают кожу, делают её более эластичной и устраняют мелкие мимические морщинки. Также они участвуют в работе головного мозга, укрепляют хрящевую ткань суставов, препятствуя её изнашиванию, оказывают иммуностимулирующее действие.
- Цинк ускоряет метаболизм, предупреждая набор избыточного веса — это облегчает вынашивание малыша. Он обеспечивает нормальное развитие половой системы плода, укрепляет зрение и ускоряет регенерацию повреждённых тканей.
- Во втором триместре плод начинает активно набирать массу. Он нуждается в большом количестве кальция, а этот напиток способен затруднять усвоение кальция материнским организмом. В этот период употреблять какао рекомендуется не чаще одного раза в два дня.
В третьем триместре
В этот период организм плода уже достаточно устойчив к пищевым раздражителям, и употреблять какао можно практически без ограничений.
- Калий обеспечивает стабильную работу сердечно-сосудистой системы. Он укрепляет сосуды, сердечную мышцу, поддерживает водно-солевой баланс в организме беременной, избавляя её от отеков на поздних сроках вынашивания. Его действие усиливает биофлавоноид эпикатехин.
- Небольшое количество кофеина, входящего в состав этого продукта, способно нормализовать давление у женщин, которые страдают от гипотонии, активизировать умственную деятельность.
- Это активный аллерген, который необходимо прекратить употреблять примерно за три недели до родов, так как он может спровоцировать диатез у малыша.
Противопоказания и меры предосторожности
Помимо оздоровления организма, какао способно оказывать на него негативное влияние:
- Женщинам, склонным к пищевым аллергиям, какао следует избегать — оно способствует появлению аллергической сыпи и общей слабости организма в случае индивидуальной непереносимости.
- При хронических заболеваниях почек и мочевыделительной системы от этого напитка также следует отказаться. Он стимулирует мочеиспускание, оказывает дополнительную нагрузку на почки и усугубляет состояние при мочекаменной болезни.
- С осторожностью употреблять этот продукт нужно беременным, которые страдают от гипертонии и имеют повышенный тонус матки, так как этот продукт повышает артериальное давление и дополнительно тонизирует стенки сосудов.
- Запрещается принимать в пищу какао женщинам с остеопорозом и тем беременным, которые восстанавливаются после переломов.
Рецепты вкусного напитка
Существует большое количество рецептур, но классическая по-прежнему считается самой вкусной и полезной.
Ингредиенты:
- порошок какао — 30 г;
- молоко коровье — 500 мл;
- сахар тростниковый — 15 г;
- орех мускатный молотый — 3 г;
- ваниль — 3 г.
Способ приготовления:
- В эмалированную кастрюльку налейте молоко и поставьте её на медленный газ. Помешивая, всыпьте порошок какао, добавьте ванилин.
- Доведите полученную смесь до кипения. При появлении первых пузырьков снимите кастрюльку с огня. Добавьте мускатный порошок, сахар, аккуратно размешайте.
- Готовый напиток немного остудите перед употреблением.
Ингредиенты:
- молоко коровье — 400 мл;
- порошок какао — 30 г;
- молоко сгущённое белое — 50 г;
- сахар тростниковый — 25 г;
- коричный порошок — 5 г.
Способ приготовления:
- Доведите молоко до кипения в эмалированной кастрюльке и, аккуратно помешивая, добавьте порошок какао.
- Варите на медленном огне в течение трёх минут. Влейте сгущённое молоко, всыпьте корицу, тщательно перемешайте и снимите с огня.
- Слегка остудите напиток, добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
Ингредиенты:
- молоко коровье — 300 мл;
- банан — 1 шт.;
- порошок какао — 20 г;
- пломбир — 80 г;
- сахар тростниковый — 10 г.
Способ приготовления:
- В эмалированной кастрюльке смешайте половину молока с какао-порошком и сахаром. Доведите смесь до кипения на медленном огне, постоянно помешивая.
- Снимите кастрюльку с огня. В чаше блендера взбейте оставшиеся 150 мл молока с бананом, вылейте смесь в глубокую чашку.
- Сверху на фруктовую смесь выложите пломбир, залейте его горячим какао.
Помогает ли масло какао от растяжек во время беременности
Это вещество способствует образованию коллагеновых волокон, увеличивая тем самым эластичность и упругость кожи. Жирные кислоты, витамины, минералы этого масла проникают в подкожные мягкие ткани, питают их, омолаживают и разглаживают. Использовать масло какао можно в чистом виде, в составе масок, смесей, скрабов. Его действие становится заметным уже после первой процедуры, использовать его можно не чаще двух раз в неделю. Какао — это вкусный и полезный продукт, который производится исключительно из натурального сырья.
Его рекомендуется готовить будущим мамам, которые страдают от упадка сил, резких перемен настроения, проблем с кожей. В то же время, он может принести вред женщинам с индивидуальной непереносимостью какао или тем, кого беспокоит гипертония. Умеренное употребление этого напитка обеспечит беременную женщину многими полезными веществами и подарит ей хорошее настроение.