Можно ли есть чернослив при похудении

Чернослив при похудении Чернослив, как и другие сухофрукты, часто рекомендуется при похудении. Также существует мнение, что этот продукт нельзя употреблять часто и в больших количествах. Давайте разберёмся, можно ли его есть и при этом терять лишний вес.

Калорийность и химический состав

Чернослив — сухофрукт, производящийся из чёрной сливы: её обдают кипятком, охлаждают, высушивают и для презентабельного вида кипятят несколько минут и обрабатывают глицерином. Калорийность рассматриваемого сухофрукта составляет 239 ккал на 100 г.

Знаете ли вы? Из 10 кг свежего фрукта получается около 2 кг конечного продукта.

Соотношение БЖУ в 100 г продукта:

  • белки — 2,6 г;
  • жиры — 0,5 г;
  • углеводы — 55,6 г.
Чернослив
Витамины, макро- и микроэлементы (на 100 г):
  • аскорбиновая кислота — 3,3 мг;
  • бета-каротин — 1,08 мг;
  • калий — 745 мг;
  • кальций — 51 мг;
  • магний — 45 мг;
  • натрий — 4 мг;
  • ниацин — 2 мг;
  • пантотеновая кислота — 0,5 мг;
  • пиридоксин — 0,26 мг;
  • рибофлавин — 0,16 мг;
  • тиамин — 0,07 мг;
  • токоферол — 2,5 мг;
  • фолиевая кислота — 3,7 мкг;
  • фосфор — 79 мг;
  • хлор — 3 мг.

Другие составляющие (содержание на 100 г):

  • зола — 1,8 г;
  • клетчатка — 7,1 г;
  • вода — 32,4 г.

    Можно ли есть чернослив при диете

    Описываемый сухофрукт однозначно можно употреблять при похудении, однако в разумном количестве и без противопоказаний — этот продукт может принести как пользу, так и вред. Чернослив

    Польза для похудения

    Пользу чернослива для здоровья в целом обуславливают витамины и микроэлементы в его химическом составе.

    Другие же параметры сухофрукта указывают на его свойства, позволяющие сбросить вес:

    1. Количество клетчатки в 100 г продукта составляет 7,1 г. Пищевые волокна являются ценным элементом для пищеварения, стимулируют работу кишечника и предотвращают проблемы ЖКТ. При достаточном употреблении клетчатки (13 г в день для женщин, 17 г — для мужчин) лишние жиры, поступающие с пищей, не трансформируются в лишние отложения, а выходят из организма.
    2. Этот сухофрукт помогает избавиться от лишнего холестерина, что благотворно сказывается на снижении веса.
    3. Низкий гликемический индекс (ГИ 29) продукта не приводит к резким скачкам сахара в крови и выделению гормона инсулина, из-за чего уменьшается вероятность прибавить вес.
    4. Известны слабительные свойства рассматриваемого продукта. Дифенилисатин и сорбитол оказывают мягкое воздействие на пищеварение, одновременно с этим помогая выводить лишние токсичные вещества.
    5. Темно-синяя окраска сухофрукта говорит о том, что в его составе есть антоцианы — гликозиды, способствующие улучшению барьерных функций кишечника и стабилизирующие его состояние при потреблении большого количества жиров и углеводов.
    Употребление чернослива

    Противопоказания и вред

    Чернослив имеет ряд противопоказаний:

    • беременность;
    • лактация;
    • сахарный диабет;
    • СРК (синдром раздражённого кишечника);
    • чувствительность к компонентам;
    • мочекаменная болезнь.

    Даже без противопоказаний этот сухофрукт следует использовать в пищу в умеренных количествах.

    Важно! При возникновении проблем после поедания чернослива необходимо обратиться к врачу.
    При чрезмерном употреблении могут возникнуть следующие проблемы:
    • вздутие;
    • диарея;
    • обезвоживание.
    Чернослив

    Когда, сколько и как правильно употреблять

    Особенности употребления чернослива при похудении могут варьироваться в зависимости от выбора диеты. Так, при правильном питании его следует использовать в качестве перекусов между основными приёмами пищи, а также добавлять в салаты, каши, мясо и другие блюда.

    Периодически можно устраивать разгрузочные дни, когда в течение дня по мере появления чувства голода нужно потреблять исключительно чернослив. Существуют также различные системы питания на этом сухофрукте, в которых определённый период времени нужно использовать его как базовый продукт.

    Знаете ли вы? Сухофрукты начали производить в VI веке до н. э. Чернослив стал одним из первых в этой категории продуктов.

    Вариации диеты

    Диета с черносливом может варьироваться в зависимости от разрешённых к употреблению продуктов. Предлагаются как монодиеты (например, кефир с черносливом), так и более обширные рационы. Употребление чернослива

    На кефире и черносливе

    Такой диеты нежелательно придерживаться больше 3 дней. В сутки следует употреблять не более 1–1,5 л кефира низкой жирности и 100 г сухофрукта. Также можно измельчить оба продукта вместе, приготовив коктейль.

    Важно! При любых недомоганиях следует прекратить диету и вернуться к обычному режиму питания.
    Весь рацион делится поровну на 5–7 приёмов пищи. Другой вариант — использовать эти два продукта в качестве ужина в течение 1–2 недель.

    Творог с черносливом

    Предыдущий вариант можно заменить на творог с черносливом. Это блюдо можно использовать как отдельный приём пищи в обычном режиме, что также позволит снизить вес. На 100 г творога нужно добавить 7–8 штук сухофрукта.

    Овсянка с черносливом

    Овсяная каша на воде с сухофруктом может использоваться как полезный жиросжигающий завтрак или для монодиеты, которой следует придерживаться 7–10 дней. Овсянка с черносливом

    Какие ещё сухофрукты можно есть во время диеты

    Сухофрукты в целом считаются полезным видом продуктов, подходящих для похудения. Их можно употреблять как по отдельности, так и в виде смесей.

    В борьбе с лишними килограммами советуют добавить в рацион:

    • курагу — сушёный абрикос содержит большое количество полезных микроэлементов и стабилизирует водно-солевой баланс в организме;
    • инжир — клетчатка в составе улучшает работу кишечника, при этом активизируется жиросжигание;
    • изюм — может использоваться в качестве подсластителя, улучшает состояние кожи, волос и применяется в качестве профилактики заболеваний щитовидной железы;
    • финики — отличная замена сладостям, также способствует повышению работоспособности и улучшению мозговой деятельности, что особенно важно в период похудения.
    Узнайте больше о пользе сушенных яблок, бананов, манго и кумквата.

    Чернослив — полезный для здоровья продукт, помогающий в борьбе с лишним весом. Его обязательно стоит добавить в меню при похудении, главное — знать меру и внимательно следить за своим состоянием во время диеты.Сухофрукты




    Комментарии
    • Последние комментарии
      Docent Stasik

      Да народные средства хороши как профилактика, когда уже реальная проблема надо применять артиллерию ...

      Бехруз Ботиров

      Очистка - это, конечно, хорошо, но порядок в природе - это беспорядок. Поэтому, пожалуй, оставлю порядок ...

      Ольга Евлегина

      Сейчас очень много хороших витаминов группы в. Единственный момент,что это именно водорастворимые витамины,соответственно ...

      Ольга Евлегина

      Полностью согласна! Вода может здорово помочь организму,если выбрать нужную воду. Я так несколько лет ...

      Ольга Евлегина

      Да, многие пьют чай и кофе, считая что они восполняют этим дефицит воды в организме. Очень часто у людей ...