Показаны записи 1 457-1 472 из 1 597.
Лето, а значит - пора включать в свой пищевой рацион побольше свежих фруктов и овощей! Именно после зимы и весны в организме человека наблюдается гиповитаминоз, который появляется из-за нехватки многих витаминов. И самое главное - употреблять ...
При острых и хронических гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки всегда назначают лечебную диету, которая, помимо лекарств, является почти главным целительным фактором в выздоровлении организма. В состав входят продукты, ...
Хранение продуктов и готовой продукции в неблагоприятных условиях приводит не только к потери витаминов, но и к снижению их интенсивности аромата, ухудшению вкусовых свойст, внешнего вида, консистенции, перевариваемости и усвояемости отдельных ...
Витамин Е — жирорастворимый витамин, который остается в жировых тканях тела, уменьшая потребность в потреблении больших количеств витамина. Признаки дефицита жирорастворимых витаминов проявляются не сразу, поэтому его трудно ...
Приготовить торт в домашних уловиях не самая простая задача, но с другой стороны это неповторный и вкусный подарок к столу.
Сегодня с нами секретами и советами по выпечке домашних тортов поделится Елена Чернышенко - прекрасный человек и ...
Куриные яйца – очень питательный продукт, который содержит много питательных веществ – белки, микроэлементы, углеводы, жирные кислоты и витамины. Яйца бывают двух видов – диетические, которые поступают в продажу или используются домохозяйками после ...
Довольно странно, но в народе бытует мнение, что кетчуп делает еду более здоровой и полезной. Интересно бы узнать, откуда берутся такие факты, но в этом утверждении есть немного правды. Да, действительно, кетчуп является одним из лучших соусов, ...
В современной кулинарии широко распространено использование пищевых кислот для придания изготавливаемым изделиям особого вкуса и долгого срока хранения. Именно кислоты обладают хорошими свойствами консервантов. Для придания аромата обычно ...
Сухари – это нарезанный и вновь запеченный хлеб, который характеризуется длительным сроком хранения. Первые упоминания о сушеном хлебе появились примерно в XIX веке в России. В настоящее время продукт бывает двух типов:
Сухари простые – ...
Пищевые краски используются в кулинарии для придания определенного цвета в приготовляемые изделия – кремы, глазури и другие заготовки. Обычно выбираются естественные и искусственные красящие вещества, прошедшие проверку на свою безвредность. Такие ...
Орехи – распространенный и питательный продукт в кулинарии, придающий приготовляемым изделиям разнообразный вкус, аромат и вид. В составе орехов содержится около 70% жиров и много белков, которые весьма полезны для организма.
Фундук обычно продают ...
Цитрусовые плоды мандарина, чей запах и аромат радует нас каждый Новый год, несут в себе огромную целебную силу. Буквально каждая часть этого фрукта, включая косточки и кожуру, используется для укрепления организма и лечения различных ...
Разрыхлители теста используют в кулинарии для увеличения объема теста и создании пористого среза, которые обеспечивают хорошее качество изготовляемого продукта. К ним относятся дрожжи и химические разрыхлители – пищевая сода и углекислый ...
Хрен - многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству капустных и знаменито своим применением в кулинарии.
Листья и корни этого растения содержат много полезных для человека биологических активных веществ и витаминов. Витамин С в ...
Йод – один из важнейших микроэлементов в организме человека, участвующий почти во всех процессах жизнедеятельности. Суточная потребность – 0,1-0,2 мг.
Роль йода в организме:
Структурный компонент гормонов щитовидной железы
Поддержание ...
Каждый год с приближением зимы и лютых морозов необходимо застраховать себя от простуды, недомоганий и понижения иммунитета. Прислушайтесь к советам народной медицины, которые исправно защищают организм от неприятностей.
Необходимо много ...
Всему своё время как мне кажется. Но реальность такова, что даже когда встречаешь своего человека, ...
Проблема ещё в том, что многие мужчины стесняются, если у них есть какие-то проблемки с эрекцией, потенцией ...
Здоровый мужчина способен возбудиться с пол оборота...ничего сложного в этом нет. Поэтому важно прежде ...
Многие вступают в брак думая что всё всегда будет замечательно. Но по факту каждая супружеская пара ...
Что бы там не говорили, но даже самые духовные отношения построены на том чтобы была интимная близость ...