Гриб чага: от чего помогает, как заваривать и принимать
Гриб чага является полезным паразитом. В том смысле, что, высасывая из берёзы её знаменитый сок, он перерабатывает его в полезные вещества, которые помогают человеку в борьбе со многими болезнями. О целебных свойствах берёзового гриба, а также о возможном вреде, который может принести его неправильное использование, и пойдёт речь в данной статье.
Описание и фото
Чага в качестве нароста на повреждённой коре дерева представляет собой гриб из семейства трутовиков, способный жить до 20 лет.
Как выглядит и на каких деревьях растёт
Выглядит этот паразитирующий гриб неприглядно, являя собой тёмный нарост круглой или овальной формы на древесном стволе и разрастаясь до полуметра в диаметре. При толщине около 15 см чага может весить до 5 кг.
Хотя излюбленным деревом для данного гриба является берёза, иногда он поселяется и на:
- буке;
- рябине;
- клёне;
- вязе;
- ольхе.
Когда собирать
Хотя берёзовый гриб доступен для сбора круглогодично, народные целители рекомендуют собирать его весной до того, как на дереве распустятся листья, или осенью после их опадания. В эти периоды концентрация полезных веществ в грибе максимальная.
При этом нужно не перепутать чагу от трутовика, что часто случается с неопытными сборщиками. Чага черна и обрисована размытыми контурами, а трутовик напоминает своей аккуратной формой копыто и более светел. Кроме того, трутовик легко отделяется от ствола берёзы, а чагу приходится срезать ножом или даже прибегать к помощи небольшого топорика.
Химический состав
Чага концентрирует в своём теле целый букет минералов, выраженных в:
- калии;
- магнии;
- марганце;
- меди;
- железе;
- цинке;
- кобальте;
- барии;
- никеле;
- алюминии;
- серебре;
- кремнии.
![Гриб чага Гриб чага](/media/res/2/2/0/6/9/22069.pad78c.620.jpg)
- флавоноидами, помогающими бороться со спазмами и воспалениями, а также обладающими мочегонными и желчегонными качествами;
- алкалоидами, оказывающими положительное воздействие на сердечную мышцу;
- такими органическими кислотами, как масляная, муравьиная, уксусная, щавелевая и ванилиновая, которые устанавливают кислотное равновесие;
- аминокислотами, представленными глицином, тирозином, лейцином, метионином вместе с аспарагиновой и глютаминовой кислотами;
- фитонцидами, помогающим организму бороться с патогенными микроорганизмами;
- дубильными веществами, располагающими противовоспалительными и кровеостанавливающими качествами;
- пигментом меланином, активизирующим обменные процессы и стимулирующим вывод из организма токсинов;
- тиамином, известным также как витамин В1, который стимулирует умственную деятельность и приводит нервную систему в нормальное состояние;
- гликозидами, стимулирующими сердечную деятельность.
Польза и вред
Столь богатая насыщенность чаги нутриентами напрямую корреспондирует с пользой, которую она в состоянии принести человеческому организму. Однако имеются и некоторые особенности этого гриба, способные при неграмотном употреблении средств на его базе оказаться вредными для здоровья человека.
Полезные и лечебные свойства
Явно выраженные целебные свойства данного продукта для организма проявляются в таких его качествах:
- иммуномодулирующих;
- общеукрепляющих;
- тонизирующих;
- профилактических в отношении многих болезней;
- антиаритмических, способствующих налаживанию нормального пульса;
- метаболических, стимулирующих обмен веществ в первую очередь в головном мозгу;
- понижающих содержание сахара в кровеносной системе;
- стабилизирующих артериальное давление;
- оптимизирующих деятельность пищеварительной системы;
- противовоспалительных;
- нормализующих клеточное дыхание;
- освобождающих организм от шлаков и ядов;
- приводящих в нормальное состояние нервную систему;
- устраняющих боль и спазмы;
- нормализирующих почечную деятельность;
- действующих угнетающе на развитие раковых опухолей;
- помогающих наладить сон и устранить депрессии;
- снижающих уровень плохого холестерина и тем самым улучшающих состояние кровеносных сосудов;
- стимулирующих выделение желчи и мочи, преодолевая в организме возникающие с этим проблемы;
- ликвидирующих юношеские угри;
- улучшающих состояние кожных покровов.
![Гриб чага Гриб чага](/media/res/2/2/0/7/0/22070.pad78c.620.jpg)
Противопоказания и вред
Как и у всякого другого средства, главное противопоказание при лечебном применении чаги заключается в индивидуальной непереносимости её целиком или каких-нибудь её компонентов.
Кроме того, нельзя применять лекарственные средства на основе берёзового гриба:
- страдающим колитами;
- болеющим хронической дизентерией;
- будущим мама;
- кормящим женщинам в период лактации.
Препараты на основе чаги бесполезны с одновременным принятием пенициллинов или с введением глюкозы через вену.
Как правильно заваривать и пить чагу берёзовую
В зависимости от цели применения лечебных средств на базе чаги разнятся и способы их приготовления, а также рекомендации, как их принимать.
Для похудения
Чага — хорошее средство для похудения, благодаря способности запускать метаболические процессы в организме, а также своим мочегонным и желчегонным свойствам.
Для этого необходимо:
- 20 г измельчённой чаги соединяют со стаканом воды не выше 50 °C.
- Оставить полученную смесь на 12 часов настаиваться.
- После этого средство следует пропустить через марлю.
- Затем в него нужно добавить 2 дес. ложки мёда и 10 г прополиса.
- Средство принимают за час перед завтраком по 1 ст. л. в течение месяца.
При онкологии
Более всего чага прославилась своими успехами в борьбе с онкологическими заболеваниями. Если о случаях полного излечения с её помощью от рака звучат противоречивые отзывы, то способность берёзового гриба реально притормаживать развитие раковой опухоли не отрицает практически никто.
Например, отмечается высокая эффективность применения средства из берёзового гриба при борьбе с раком желудка.
Чтобы его приготовить, необходимо воспользоваться такими ингредиентами:
- измельчённым грибом — 200 г;
- корнем солодки — 10 г;
- шиповником — 100 г;
- зверобоем — 20 г;
- почками сосны — 100 г;
- полынью горькой — 5 г;
- соком из алоэ — 200 г;
- мёдом — 500 г.
![Гриб чага Гриб чага](/media/res/2/2/0/7/7/22077.pad7u0.620.jpg)
Процесс приготовления средства протекает так:
- Составные части будущего препарата, за исключением мёда и сока алоэ, перемешиваются и замачиваются на 2 часа в воде.
- Затем смесь столько же кипятят на слабом подогреве.
- После этого средство плотно укутывается и сутки настаивается в тепле.
- После процеживания отвар соединяется с мёдом и соком алоэ, который добывается из трёх-пятилетнего растения, последние три дня не поливавшегося.
- Полученная смесь отстаивается 4 часа.
- Отвар на протяжении первых 6 суток принимается до еды ежедневно трижды по 1 десертной ложке, а в последующие сутки за час до еды принимается уже по 1 столовой ложке опять же трижды в течение дня.
- Полностью лечение может длиться от полумесяца до четырёх месяцев в зависимости от состояния больного и рекомендаций врача.
Для лечения желудка
Очень полезны лечебные средства из чаги для здоровья желудка.
Например, при гастрите рецепт таков:
- Сухой гриб замачивается в кипячёной тёплой воде на четверть суток и измельчается. Свежая чага измельчается без замачивания.
- Измельчённый гриб насыпается в 50-градусную кипячёную воду (1 к 5), применявшуюся при замачивании.
- На протяжении 2 суток смесь настаивают, а затем фильтруют.
- В восстановленный до исходного объём средства добавляются 2 десертные ложки лимонного сока.
- Средство выпивается трижды за сутки по стакану за полчаса перед едой в течение 2 месяцев. При этом следует учитывать, что настой не хранится более 4 суток.
Для лечения печени
Достаточно успешно чага используется при болезнях печени.
При гепатите и печёночной недостаточности советуют:
- 100 г сушёного продукта выдержать в тёплой воде 6 часов.
- Затем размягчённое тело гриба растереть и залить литром подогретой воды.
- Выдержать полученную смесь сутки в темноте.
- Пропустить настой через марлю и отжать оставшееся.
- Принимать настой по трети стакана четырежды в день 2 недели. И следует помнить, что и этот настой хранится не более 4 суток.
![Гриб чага Гриб чага](/media/res/2/2/0/7/9/22079.pad7u0.620.jpg)
При простатите
Рецепт при простатите также несложен, однако здесь понадобится добавление лекарственных трав.
Вот как приготовить средство:
- 2 ст. л. измельчённого гриба, 1 ст. л. травы зверобоя и 1 ст. л. чистотела засыпаются в литр кипятка.
- Смесь настаивается 2 часа с использованием при этом термоса.
- В течение 1–2 месяцев полученный настой выпивают перед приёмом пищи по трети стакана три раза в сутки.
При гипертонии
Способность чаги бороться с плохим холестерином, улучшая функционирование сердечно-сосудистой системы в целом, позволяет привести в норму и артериальное давление.
Чтобы эффективно бороться с гипертензией, рекомендуется:
- Десертную ложку измельчённого гриба добавить к такой же ложке семян укропа и к столовой ложке сухих боярышниковых ягод.
- Всё это высыпать в тёплую воду, после чего четверть суток настаивать.
- Настой нужно употреблять на протяжении 4 недель, принимая ежедневно трижды по 100 мл.
При миоме матки
Лечебные препараты на основе берёзового гриба способны при миоме матки приостанавливать процессы воспаления, устранять болевые синдромы и тормозить развитие миоматозных узлов. Особенно эффективно это проявляется в начальной стадии болезни.
Наиболее распространено лечебное средство, которое готовится следующим образом:
- Сушёное сырьё из гриба заливают остывшей кипячёной водой в пропорции 1 к 5 и оставляют для размачивания на треть суток.
- Размягчённая и отжатая чага натирается на тёрке.
- Измельчённый гриб насыпают в воду, в которой он размачивался, нагревая смесь на протяжении часа и не позволяя ей кипеть.
- Затем средство следует охладить и пропустить через марлю.
- Отвар принимается на протяжении 3 месяцев 6 раз ежедневно по полстакана. По прошествии двухнедельной паузы курс необходимо повторить.
![Гриб чага Гриб чага](/media/res/2/2/0/8/1/22081.pad7z0.620.jpg)
Лечение псориаза
Лечебное средство из берёзового гриба способно помочь даже при такой трудно поддающейся лечению болезни, как псориаз. Всего лишь несколько приёмов настоя из чаги при наружном применении посредством аппликаций и компрессов дают заметное облегчение кожным покровам.
Для аппликаций делают настой так:
- Измельчённый гриб помещают в термос и заливают кипятком в соотношении 1 к 5.
- Через полчаса в полученном настое смачивают стерильную марлю и делают аппликацию на поражённые участки кожных покровов.
Для компрессов делают то же самое, но с добавлением столовой ложки измельчённой травы подорожника. Компресс обычно ставят на ночь. Курс лечения длится две недели.
Успешно паразитирующая на берёзе чага становится прекрасным, а зачастую и незаменимым помощником человека в борьбе со многими заболеваниями. Переполненная химией современная фармакология зачастую не выдерживает конкуренции с природной аптекой, где далеко не последнее место занимает берёзовый гриб.