Гриб чага: от чего помогает, как заваривать и принимать

Гриб чага является полезным паразитом. В том смысле, что, высасывая из берёзы её знаменитый сок, он перерабатывает его в полезные вещества, которые помогают человеку в борьбе со многими болезнями. О целебных свойствах берёзового гриба, а также о возможном вреде, который может принести его неправильное использование, и пойдёт речь в данной статье.

Описание и фото

Чага в качестве нароста на повреждённой коре дерева представляет собой гриб из семейства трутовиков, способный жить до 20 лет.

Как выглядит и на каких деревьях растёт

Выглядит этот паразитирующий гриб неприглядно, являя собой тёмный нарост круглой или овальной формы на древесном стволе и разрастаясь до полуметра в диаметре. При толщине около 15 см чага может весить до 5 кг.

Внутри его твёрдая консистенция окрашена в коричневый цвет, перемежающийся светлыми прожилками, а снаружи он практически чёрный и изрезан трещинами.

Хотя излюбленным деревом для данного гриба является берёза, иногда он поселяется и на:

• буке;
• рябине;
• клёне;
• вязе;
• ольхе.

Когда собирать

Хотя берёзовый гриб доступен для сбора круглогодично, народные целители рекомендуют собирать его весной до того, как на дереве распустятся листья, или осенью после их опадания. В эти периоды концентрация полезных веществ в грибе максимальная.

При этом нужно не перепутать чагу от трутовика, что часто случается с неопытными сборщиками. Чага черна и обрисована размытыми контурами, а трутовик напоминает своей аккуратной формой копыто и более светел. Кроме того, трутовик легко отделяется от ствола берёзы, а чагу приходится срезать ножом или даже прибегать к помощи небольшого топорика.

Химический состав

Чага концентрирует в своём теле целый букет минералов, выраженных в:

• калии;
• магнии;
• марганце;
• меди;
• железе;
• цинке;
• кобальте;
• барии;
• никеле;
• алюминии;
• серебре;
• кремнии.

Чага насыщена также БАВ, то есть обладающими большой физиологической активностью элементами, представленными:

• флавоноидами, помогающими бороться со спазмами и воспалениями, а также обладающими мочегонными и желчегонными качествами;
• алкалоидами, оказывающими положительное воздействие на сердечную мышцу;
• такими органическими кислотами, как масляная, муравьиная, уксусная, щавелевая и ванилиновая, которые устанавливают кислотное равновесие;
• аминокислотами, представленными глицином, тирозином, лейцином, метионином вместе с аспарагиновой и глютаминовой кислотами;
• фитонцидами, помогающим организму бороться с патогенными микроорганизмами;
• дубильными веществами, располагающими противовоспалительными и кровеостанавливающими качествами;
• пигментом меланином, активизирующим обменные процессы и стимулирующим вывод из организма токсинов;
• тиамином, известным также как витамин В1, который стимулирует умственную деятельность и приводит нервную систему в нормальное состояние;
• гликозидами, стимулирующими сердечную деятельность.

Польза и вред

Столь богатая насыщенность чаги нутриентами напрямую корреспондирует с пользой, которую она в состоянии принести человеческому организму. Однако имеются и некоторые особенности этого гриба, способные при неграмотном употреблении средств на его базе оказаться вредными для здоровья человека.

Полезные и лечебные свойства

Явно выраженные целебные свойства данного продукта для организма проявляются в таких его качествах:

• иммуномодулирующих;
• общеукрепляющих;
• тонизирующих;
• профилактических в отношении многих болезней;
• антиаритмических, способствующих налаживанию нормального пульса;
• метаболических, стимулирующих обмен веществ в первую очередь в головном мозгу;
• понижающих содержание сахара в кровеносной системе;
• стабилизирующих артериальное давление;
• оптимизирующих деятельность пищеварительной системы;
• противовоспалительных;
• нормализующих клеточное дыхание;
• освобождающих организм от шлаков и ядов;
• приводящих в нормальное состояние нервную систему;
• устраняющих боль и спазмы;
• нормализирующих почечную деятельность;
• действующих угнетающе на развитие раковых опухолей;
• помогающих наладить сон и устранить депрессии;
• снижающих уровень плохого холестерина и тем самым улучшающих состояние кровеносных сосудов;
Для снижения уровня плохого холестерина также рекомендуют употреблять помидоры, йогурт, цикорий, приправу орегано, мяту, ягоды ирги.
• стимулирующих выделение желчи и мочи, преодолевая в организме возникающие с этим проблемы;
• ликвидирующих юношеские угри;
• улучшающих состояние кожных покровов.

Противопоказания и вред

Как и у всякого другого средства, главное противопоказание при лечебном применении чаги заключается в индивидуальной непереносимости её целиком или каких-нибудь её компонентов.

Кроме того, нельзя применять лекарственные средства на основе берёзового гриба:

• страдающим колитами;
• болеющим хронической дизентерией;
• будущим мама;
• кормящим женщинам в период лактации.

Препараты на основе чаги бесполезны с одновременным принятием пенициллинов или с введением глюкозы через вену.

Как правильно заваривать и пить чагу берёзовую

В зависимости от цели применения лечебных средств на базе чаги разнятся и способы их приготовления, а также рекомендации, как их принимать.

Для похудения

Чага — хорошее средство для похудения, благодаря способности запускать метаболические процессы в организме, а также своим мочегонным и желчегонным свойствам. Для этого необходимо:

1. 20 г измельчённой чаги соединяют со стаканом воды не выше 50 °C.
2. Оставить полученную смесь на 12 часов настаиваться.
3. После этого средство следует пропустить через марлю.
4. Затем в него нужно добавить 2 дес. ложки мёда и 10 г прополиса.
5. Средство принимают за час перед завтраком по 1 ст. л. в течение месяца.

При онкологии

Более всего чага прославилась своими успехами в борьбе с онкологическими заболеваниями. Если о случаях полного излечения с её помощью от рака звучат противоречивые отзывы, то способность берёзового гриба реально притормаживать развитие раковой опухоли не отрицает практически никто.

Например, отмечается высокая эффективность применения средства из берёзового гриба при борьбе с раком желудка.

Чтобы его приготовить, необходимо воспользоваться такими ингредиентами:

• измельчённым грибом — 200 г;
• корнем солодки — 10 г;
• шиповником — 100 г;
• зверобоем — 20 г;
• почками сосны — 100 г;
• полынью горькой — 5 г;
• соком из алоэ — 200 г;
• мёдом — 500 г.

Процесс приготовления средства протекает так:

1. Составные части будущего препарата, за исключением мёда и сока алоэ, перемешиваются и замачиваются на 2 часа в воде.
2. Затем смесь столько же кипятят на слабом подогреве.
3. После этого средство плотно укутывается и сутки настаивается в тепле.
4. После процеживания отвар соединяется с мёдом и соком алоэ, который добывается из трёх-пятилетнего растения, последние три дня не поливавшегося.
5. Полученная смесь отстаивается 4 часа.
6. Отвар на протяжении первых 6 суток принимается до еды ежедневно трижды по 1 десертной ложке, а в последующие сутки за час до еды принимается уже по 1 столовой ложке опять же трижды в течение дня.
7. Полностью лечение может длиться от полумесяца до четырёх месяцев в зависимости от состояния больного и рекомендаций врача.

Для лечения желудка

Очень полезны лечебные средства из чаги для здоровья желудка. Например, при гастрите рецепт таков:

1. Сухой гриб замачивается в кипячёной тёплой воде на четверть суток и измельчается. Свежая чага измельчается без замачивания.
2. Измельчённый гриб насыпается в 50-градусную кипячёную воду (1 к 5), применявшуюся при замачивании.
3. На протяжении 2 суток смесь настаивают, а затем фильтруют.
4. В восстановленный до исходного объём средства добавляются 2 десертные ложки лимонного сока.
5. Средство выпивается трижды за сутки по стакану за полчаса перед едой в течение 2 месяцев. При этом следует учитывать, что настой не хранится более 4 суток.

Для лечения печени

Достаточно успешно чага используется при болезнях печени.

При гепатите и печёночной недостаточности советуют:

1. 100 г сушёного продукта выдержать в тёплой воде 6 часов.
2. Затем размягчённое тело гриба растереть и залить литром подогретой воды.
3. Выдержать полученную смесь сутки в темноте.
4. Пропустить настой через марлю и отжать оставшееся.
5. Принимать настой по трети стакана четырежды в день 2 недели. И следует помнить, что и этот настой хранится не более 4 суток.

При простатите

Рецепт при простатите также несложен, однако здесь понадобится добавление лекарственных трав.

Вот как приготовить средство:

1. 2 ст. л. измельчённого гриба, 1 ст. л. травы зверобоя и 1 ст. л. чистотела засыпаются в литр кипятка.
2. Смесь настаивается 2 часа с использованием при этом термоса.
3. В течение 1–2 месяцев полученный настой выпивают перед приёмом пищи по трети стакана три раза в сутки.

При гипертонии

Способность чаги бороться с плохим холестерином, улучшая функционирование сердечно-сосудистой системы в целом, позволяет привести в норму и артериальное давление. Чтобы эффективно бороться с гипертензией, рекомендуется:

1. Десертную ложку измельчённого гриба добавить к такой же ложке семян укропа и к столовой ложке сухих боярышниковых ягод.
2. Всё это высыпать в тёплую воду, после чего четверть суток настаивать.
3. Настой нужно употреблять на протяжении 4 недель, принимая ежедневно трижды по 100 мл.

При миоме матки

Лечебные препараты на основе берёзового гриба способны при миоме матки приостанавливать процессы воспаления, устранять болевые синдромы и тормозить развитие миоматозных узлов. Особенно эффективно это проявляется в начальной стадии болезни.

Наиболее распространено лечебное средство, которое готовится следующим образом:

1. Сушёное сырьё из гриба заливают остывшей кипячёной водой в пропорции 1 к 5 и оставляют для размачивания на треть суток.
2. Размягчённая и отжатая чага натирается на тёрке.
3. Измельчённый гриб насыпают в воду, в которой он размачивался, нагревая смесь на протяжении часа и не позволяя ей кипеть.
4. Затем средство следует охладить и пропустить через марлю.
5. Отвар принимается на протяжении 3 месяцев 6 раз ежедневно по полстакана. По прошествии двухнедельной паузы курс необходимо повторить.

Лечение псориаза

Лечебное средство из берёзового гриба способно помочь даже при такой трудно поддающейся лечению болезни, как псориаз. Всего лишь несколько приёмов настоя из чаги при наружном применении посредством аппликаций и компрессов дают заметное облегчение кожным покровам.

Для аппликаций делают настой так:

1. Измельчённый гриб помещают в термос и заливают кипятком в соотношении 1 к 5.
2. Через полчаса в полученном настое смачивают стерильную марлю и делают аппликацию на поражённые участки кожных покровов.

Для компрессов делают то же самое, но с добавлением столовой ложки измельчённой травы подорожника. Компресс обычно ставят на ночь. Курс лечения длится две недели.

Успешно паразитирующая на берёзе чага становится прекрасным, а зачастую и незаменимым помощником человека в борьбе со многими заболеваниями. Переполненная химией современная фармакология зачастую не выдерживает конкуренции с природной аптекой, где далеко не последнее место занимает берёзовый гриб.