Можно ли беременным есть фундук

Фундук Рацион питания в период беременности оказывает значительное влияние как на организм матери, так и на плод. По этой причине стоит обращать внимание на каждый компонент рациона. В данном материале рассмотрим с этой точки зрения свойства такого популярного продукта, как фундук, который нашёл широчайшее применение в кулинарии.

Калорийность и химический состав

Фундук относится к калорийным продуктам. Показатель калорийности у него составляет 650 ккал на 100 г.

В том же объёме содержатся:

  • белки — 15 г;
  • жиры — 60 г;
  • углеводы — 10 г.

Из витаминов в нём в значимых количествах присутствуют (на 100 г):

  • тиамин (витамин В1) — 0,3 мг;
  • пантотеновая кислота (В5) — 1,13 мг;
  • адермин (В6) — 0,7 мг;
  • фолиевая кислота (В9) — 67 мкг;
  • никотиновая кислота (В3 или РР) — 5,1 мг;
  • токоферол (Е) — 20,1 мг.
Фундук Содержатся в данном продукте и различные микроэлементы, а именно (на 100 г):
  • марганец — 4,1 мг;
  • медь — 1,1 мг;
  • кобальт — 12,2 мкг;
  • калий — 712 мг;
  • магний — 171 мг;
  • фосфор — 297 мг.

Важно! В 100 граммах фундука содержится 1,35 суточной нормы витамина Е, 35% от суточной нормы для организма витамина В6, две суточные нормы марганца и чуть более суточной нормы кобальта и меди. В существенных количества также присутствуют витамины В5 (23% суточной нормы) и В1 (20%), а также магний (43%) и фосфор (37%).

Польза и вред фундука для беременных

Данный продукт оказывает разное влияние на организм женщины и плода во время беременности, это зависит от срока. В целом же он полезен на протяжении всего процесса вынашивания ребёнка. Однако при определённых обстоятельствах могут наблюдаться и негативные последствия. Фундук

На ранних сроках

В первом триместре данный продукт проявляет такие полезные свойства:

  • из-за большого количества витамина Е в его составе в организме беременной стимулируется синтез гомона прогестерона, который играет важнейшую роль в процессе вынашивания плода;
  • смягчает проявления токсикоза, выводит из организма токсины, вызывающие токсикоз;
  • нормализует функционирование печени и желчного пузыря, что смягчает приступы тошноты.
Важно! Данный продукт рекомендуется вводить в рацион постепенно, предварительно проконсультировавшись с врачом. При первых признаках аллергической реакции необходимо немедленно исключить его из рациона.
Но могут проявиться и такие негативные качества фундука:
  • он может вызвать аллергическую реакцию, проявляющуюся в виде сыпи, зуда, тошноты и т. д.;
  • его нежелательно употреблять при избыточном весе — это может негативно сказаться на общем состоянии беременной;
  • при чрезмерном употреблении может наблюдаться тошнота, изжога, запоры и общее ухудшение самочувствия.
Фундук

Второй триместр

В этот период употребление фундука даёт такие плюсы:

  • хотя роль прогестерона во втором триместре уже не столь критична, его выработка, стимулируемая фундуком, способствует нормальному протеканию беременности;
  • содержащиеся в продукте жирные кислоты способствуют формированию нервной системы ребёнка;
  • белок ореха участвует в формировании мышц и внутренних органов ребёнка;
  • набор микроэлементов и витаминов полезен для профилактики анемии.
Знаете ли вы? У древних славян орешник считался благословенным. Это поверье появилось от того, что молния никогда не попадает в лещину. Сдвоенные орехи хранили и носили на себе как талисман, защищающий от молнии и нечистой силы. Существовало поверье, что в определённый день души умерших предков вселяются в ветви лещины. В этот день волхвы и колдуны срезали раздвоенные ветви орешника и с их помощью искали руды, воду и даже пропавшие вещи.
Минусы от употребления фундука те же, что и на начальных сроках беременности. Фундук

На поздних сроках

В завершающий период беременности регулярное употребление фундука приводит к следующим положительным результатам:

  • общее укрепление женского организма;
  • нормальное развитие плода;
  • снижение напряжения и накопившейся усталости женщины;
  • нормализация работы её кишечника;
  • профилактика варикоза за счёт высокого содержания калия в этом продукте;
  • снижение риска преждевременных родов.
Вам наверняка будет интересно почитать о том, можно ли есть грецкие и кедровые орехи при беременности.
Негативные последствия от употребления фундука могут быть те же, что и на предыдущих стадиях беременности. Фундук при беременности

Противопоказания и меры предосторожности

Имеются некоторые противопоказания к употреблению фундука.

Знаете ли вы? Почти во всех сонниках мира считается, что если сновидец увидит фундук, то это стоит толковать как благоприятный сон, означающий гармонию в семье и личной жизни, а также успех в любых деловых начинаниях. Сдвоенные орешки толкуют как крепкую дружбу с людьми, которые не предают друзей.
Так, его нельзя употреблять в таких случаях:
  • при заболеваниях печени;
  • нарушениях обмена веществ;
  • болезнях желудочно-кишечного тракта;
  • аллергической реакции на этот продукт;
  • при наличии плесени на орехах.
Фундук при беременности

Правила употребления

При покупке и употреблении фундука рекомендуется придерживаться некоторых правил, которые помогут получить от этого ореха максимальный положительный эффект:

  • покупать нужно неочищенные орехи без признаков плесени, грязи, механических повреждений, т. к. очищенный от скорлупы фундук довольно быстро подсыхает и загрязняется, что снижает его потребительские и полезные свойства;
  • наличие плесени можно определить визуально и по запаху;
  • суточная норма потребления этого продукта составляет 30–50 г;
  • допустимо употреблять как сырые, так и обжаренные орехи, но употребление сырых плодов даёт больший положительный эффект;
  • из данного продукта можно приготовить полезный и вкусный ореховый напиток — 40 г толчёных орехов и две чайные ложки мёда на стакан кипячёного молока.

Итак, фундук является чрезвычайно полезным продуктом, в период беременности положительно влияющим как на организм будущей матери, так и на развитие плода. Орехи Его употребление при отсутствии противопоказаний и соблюдении определённых правил, поможет легче перенести беременность как физически, так и психологически. Однако перед тем как ввести его в рацион, рекомендуется проконсультироваться с врачом.




Комментарии