В чём польза молока с корицей?
Ароматный напиток молока с корицей приносит радостное чувство праздника, уюта, дарит ощущение внутренней гармонии, согревает не только тело, но и душу.
К тому же он одновременно вкусен и целителен.
Молоко с корицей: польза напитка
Корица и молоко обладают массой полезных свойств для человеческого организма, ценность которых усиливается при соединении продуктов в единое целое.
- поднятию настроения (помогает нервной системе справляться с ежедневными стрессами);
- налаживанию обмена веществ в организме;
- улучшению работы желудочно-кишечного тракта;
- нормализации уровня холестерина и глюкозы в крови;
- снижению риска образования тромбов в сосудах;
- изгнанию паразитов;
- нормализации работы печени;
- очищению тканей от шлаков и токсинов;
- совершенствованию функционирования мозга;
- укреплению мышц сердца;
- стабилизации артериального давления;
- повышению иммунитета;
- приобретению кожей здорового вида.
Эффективность молока с корицей доказана в попытках снижения избыточного веса. Ещё в древности напиток использовали в диетах для похудения и устранения жировых складок в области живота, так как он снижает аппетит, улучшает обменные процессы. Коричный молочный продукт, принятый за 20–30 минут до еды, формирует чувство насыщения и позволяет устранить переедание, так как специфически воздействует на рецепторы вкуса. Корица, являясь сильным антидепрессантом, борется с накопившимися стрессами, которые часто являются причинами появления лишнего веса. Кроме этого, целительный продукт применяется в лечении простудных заболеваний. Притупляет болевые ощущения в горле, устраняет раздражения (чувство першения), насморк, разжижает мокроту в бронхах, используется как эффективное средство от кашля в домашних условиях.
Молочко с корицей вводят в меню деткам с 2 лет. При этом учитывают восприимчивость конкретного организма на данную пряность и мнение педиатра о допустимой норме лечебного лакомства в день.
Рецепты приготовления
Для приготовления целебного напитка следует остановить выбор на обезжиренном молоке и молотой пряности высокого качества от проверенного производителя. Такое сочетание составляющих коктейля считается наиболее эффективным и приятным на вкус. Диетологи отмечают возможность замены молока на кефир, но не все соглашаются с таким выбором, так как любителей кисломолочных продуктов меньше. Разнообразить вкусовые характеристики напитка можно с помощью добавления в него дополнительных ингредиентов. Таких, как мёд, шоколад, сухофрукты, черника.
Классический рецепт
Классический рецепт приготовления достаточно прост:
- возьмите 250 мл молока;
- размешайте в нём 1/3 ч. ложки молотой корицы;
- подогрейте смесь, но не доводите до кипения.
Медовый напиток
Для улучшения вкусовых качеств классического рецепта добавляют мёд. Доведите до кипения 300 мл коровьего продукта. Залейте им шесть грамм пряного порошка и оставьте остывать на полчаса. В полученную смесь внесите 6 мл жидкого мёда, перемешайте составляющие. Дайте настояться в прохладном месте 2 часа. Напиток рекомендуют в диетах для похудения.
Шоколадный напиток
Для получения шоколадного коктейля необходимо взять:
- 250 мл молока;
- 10 г натурального шоколада;
- 3 г молотого коричного порошка;
- 3 г порошка какао;
- 6 г сахарного песка;
- листочек мяты.
В тёплом молоке хорошо перемешайте сахар, корицу, какао, шоколад, доведите смесь до кипения, остудите. Листочек мяты используйте для украшения. Вкусный напиток придаст силы, согреет тело, вернёт отличное расположение духа.
Пряный десерт с сухофруктами
Необходимыми ингредиентами пряного десерта с сухофруктами являются:
- 500 мл молока;
- 6 г порошка корицы;
- 20 г изюма;
- 3 шт. чернослива;
- 6 мл мёда;
- 2 шт. гвоздики;
- 5 г свежего корня имбиря.
Смесь из молока, имбиря, чернослива, изюма, гвоздики доведите до кипения, снимите с огня. Добавьте пряность, остудите и перемешайте с указанным количеством мёда.
Молоко с черникой
Для приготовления молочного коктейля с черникой возьмите:
- 250 мл молока;
- 1 палочку корицы;
- 3 г молотого коричного порошка;
- 1 кардамон;
- 10 г сушёной черники;
- 3 г апельсиновой цедры;
- 3 мл кленового сиропа.
В тёплое молоко положите палочку корицы, чернику, апельсиновую цедру, кардамон, кленовый сироп. Смесь доведите до кипения. Остудите. Присыпьте порошком корицы.
Можно ли пить на ночь?
Согласно научным исследованиям, молоко, употреблённое в дневное время, обладает тонизирующим действием, стимулирует пищеварение, аппетит, придаёт силы, и поэтому считается наиболее полезным. Выпитое утром, укрепляет скелет, помогает привести в норму систему пищеварения, наделяет силой. Принятое вечером (за 1,5–2 часа перед отходом ко сну), обладает успокаивающим действием, способствует отличному сну, совершенствует зрение, избавляет от истощения и врачует другие болезни. Корица только усиливает положительные качества молочного продукта, так как помогает ему легче усвоиться. Учтите тот факт, что напиток рекомендуется пить горячим или тёплым, ведь в холодном виде молоко оседает на стенках пищеварительной системы, преобразуется в липкую субстанцию.
Как получить максимальную пользу: рекомендации и советы
Перед регулярным употреблением молочного коктейля с пряным порошком проконсультируйтесь с врачом. Его мнение поможет уберечься от негативных проблем со здоровьем. Для получения максимального положительного эффекта от продукта следует учесть такие рекомендации:
- согревающий напиток эффективно применяется от кашля в случае отсутствия температуры у больного;
- в период беременности и грудного вскармливания пряный напиток употреблять не рекомендуется, так как возможен выкидыш и отказ от грудного кормления из-за резкого запаха корицы;
- перед употреблением необходимо удостовериться в отсутствии аллергических реакций на компоненты выбранного напитка, иначе негативных проявлений не избежать;
- не пейте средство во время менструаций и при наличии заболеваний крови, так как корица влияет на кровоточивость тканей;
- для похудения медово-коричный бальзам необходимо пить три раза в день (утром натощак, до обеда и вечером) по 1/2 стакана;
- всякая диета приносит плоды лишь в случае отказа от нездоровой пищи;
- приём напитка за один раз не должен превышать 250–300 мл. Лучше пить небольшими порциями в течение дня, при отсутствии противопоказаний на пряность.