Что можно лечить одуванчиком и чем он полезен для здоровья?

Из-за чрезвычайной живучести и интенсивности размножения многие считают одуванчик обычным бурьяном, вытягивающим все силы из плодородных земель. На самом же деле это травянистое растение — не просто бурьян, а ценное средство от многих недугов, которое во многих европейских странах разводится на специальных плантациях. Узнайте, чем же заслужил такое внимание фармацевтов привычный для нас луговой цветок.

Одуванчик

Одуванчик лекарственный, или обыкновенный (лат. Taraxacum officinale) — многолетняя трава, которая встречается повсюду в Европе и Азии. Корень стержневидный, слабо разветвлённый, свыше полуметра в длину. Из прикорневой области растут гладкие, перисто-резаные или цельные листья.

Стебель-цветонос имеет легко узнаваемый вид: он длинный, тонкий и прямой, лишённый листьев и разветвлений; сверху расположено одиночное соцветие ярко-жёлтого цвета, имеющее форму корзинки. Цветёт с марта по июнь (зависит от климатической полосы).

Польза растения

Целебные свойства одуванчика обусловлены изобилием нужных для человеческого организма соединений. В его состав входят:

• витамины: С, А, В2, Е, РР;
• тараксантин;
• флавоксантин;
• холин;
• сапонины;
• смолы;
• соли марганца, железа, кальция, фосфора;
• тритерпеновые соединения, в т. ч. спирты;
• жирные масла;
• лютеин;
• белки;
• углеводы.

Народные целители издавна используют разные части растения.

Корень

Подземная часть одуванчика представляет собой:

• мочегонное;
• желчегонное;
• отхаркивающее;
• фунгицидное;
• противотуберкулёзное;
• подавляющее спазмы;
• антигельминтное;
• противораковое;
• антисклеротическое;
• профилактическое средство.

Помимо этого корень способен приводить в норму уровень холестерина и деятельность поджелудочной железы. Для здоровья будет полезно употребление корня при:

• анемии;
• общей слабости;
• подагре;
• ожогах;
• дерматозе;
• диатезе;
• авитаминозе;
• бессоннице;
• стрессах;
• раздражительности;
• утомляемости.

Листья

Листья многолетника полезны не меньше, чем корни. Они замечательны такими свойствами:

• желчегонным;
• жаропонижающим;
• слабительным;
• отхаркивающим;
• успокаивающим;
• спазмолитическим;
• тонизирующим;
• противотуберкулёзным;
• антивирусным;
• антигельминтным;
• антибактериальным;
• антикарцерогенным;
• антисклеротическим;
• нормализующим обменные процессы;
• улучшающим аппетит.

Сок

Прежде всего сок востребован благодаря наличию тараксацина и тараксецерина — это гликозиды, влияющие на состав суставной жидкости, поэтому млечный сок одуванчика рекомендуют принимать для исцеления разных заболеваний суставов. Помимо этого он оказывает такие действия:

• мочегонное;
• желчегонное;
• тонизирующее;
• успокаивающее;
• противовоспалительное;
• отхаркивающее;
• обезболивающее;
• антиканцерогенное;
• спазмолитическое.

Сок богат железом и магнием; он способен усиливать лактацию, из-за чего он очень полезен для женщин в положении и кормящих мам. Кроме этого он применим для:

• устранения запоров;
• выведения шлаков и токсинов;
• нормализации обменных процессов;
• улучшения состава крови;
• устранения следов от укусов насекомых;
• устранения бородавок, мозолей, экзем.

Применение в народной медицине

Привычный для нас одуванчик помимо общепринятого названия «лекарственный», нередко именуют «аптечный». Это показывает, насколько высоко ценятся его лечебные свойства. А поскольку его заготовка обойдётся гораздо дешевле, чем покупка многих лекарств, всем следует знать, от чего он лечит.

Для похудения

Для устранения лишнего веса растение применяется из-за его мочегонного эффекта, в результате чего из организма выводится лишняя жидкость, которая препятствует нормальному обмену веществ. Вместе с жидкостью организм покидают шлаки и токсины, нарушающие нормальное функционирование всех систем, особенно печени, которая ведёт борьбу с холестерином.

Благодаря слабительному действию сокращение кишечника придёт в норму, а значит — исчезнут запоры. Также от регулярного употребления одуванчика наладится работа ЖКТ. При нормальном процессе пищеварения организм будет получать всё необходимое для функционирования от стандартной порции пищи, а значит, вам не нужно будет устраивать лишние перекусы.

От холестерина

Корень одуванчика значительно понижает уровень «плохого» холестерина. Ещё он эффективен при лечении атеросклероза и удалении из организма токсинов. У растения практически нет противопоказаний, поэтому длительный его приём не запрещён. Это очень важный факт, так как лечиться придётся долго — положительный результат будет заметен лишь через 2–3 месяца. В качестве лекарства готовят салаты из листьев и настои из корня. На время лечения нужно отказаться от вредных продуктов:

• всего жирного;
• копчёного;
• алкоголя.

От рака

От рака помогает корень растения. В нём содержится сильнодействующее вещество, обладающее способностью снимать метастазы при раке груди, толстого кишечника и иных видах, а также предотвращать распространение клеток неинвазивного рака и уменьшать опухоли. Лекарственное средство можно приобрести в аптеках в виде настоек, капсул, таблеток, экстрактов и чаёв, или же приготовить самому (сок, отвар, настой, настойку, чай).

При панкреатите

При панкреатите очень важно поддерживать водно-солевой баланс. В этом может помочь молочный сок одуванчика. Обладая спазмолитическим и обезболивающим действием, он быстро устраняет боль и снимает отёки. К тому же сок способен:

• понизить уровень сахара;
• нормализовать жировой обмен;
• наладить пищеварение;
• очистить кровь;
• вывести лишнюю жидкость.

При сахарном диабете

Благодаря наличию тараксастерола, каучука, жирных масел, лютеина, дубильных веществ, фарадиолов, инулина, корень одуванчика облегчает состояние при диабете. Приготовленные на его основе, с добавлением листвы и цвета, настои и отвары нормализуют процессы пищеварения и метаболизма, тонизируют организм. Они же работают как:

• желчегонное;
• слабительное;
• жаропонижающее;
• спазмолитическое;
• успокаивающее средства.

Инулин, попадая в организм, активизирует естественный процесс снижения концентрации сахара в крови, от чего уменьшается нагрузка на поджелудочную. Также вещество возвращает чувствительность к инсулиновым рецепторам, что очень важно при диабете второго типа.

При артрозе

Лечится с помощью одуванчика и артроз. Присутствующие в нём тараксицин и тараксицерин поддерживают размножение клеток хрящевой ткани (хондроцитов) — именно они восстанавливают хрящевую ткань, что позволяет возобновить нормальное функционирование суставов. Благодаря этому при применении лекарств из одуванчиков вначале устраняется причина болезни, а после ощущается обезболивающий эффект, однако надо учитывать, что для закрепления результата понадобится не одна неделя. В лекарственных целях используют все части растения.

При инсульте

Благодаря тому, что цветок способен выводить из организма «плохой» холестерин и налаживать работу нервной и сердечно-сосудистой систем, он благотворно влияет на организм при борьбе с инсультом и восстановлением после него. Особенно эффективны настой из листьев и шарики из молотых корней с мёдом.

Чем полезны

Из растения можно приготовить много разных блюд. Рецепты их незамысловаты, а польза значительна.

Салат из одуванчиков

Салат из листьев одуванчика способен полностью удовлетворить потребность организма в витаминах А и К. Он эффективен при следующих недугах:

• повышенном холестерине;
• цинге, авитаминозе, анемии;
• проблемах с почками и печенью;
• проблемах с сосудами;
• артрите, радикулите;
• остеохондрозе;
• излишнем весе, диабете;
• паразитах и вирусах.

Чай

Чай готовится на основе высушенных и измельчённых корней. Полученный напиток применяется:

• при онкологии;
• для детоксикации;
• как слабительное;
• при вздутии;
• при болях в суставах;
• как противовоспалительное средство;
• для чистки кожи, крови;
• для улучшения аппетита.

Кофе

Кофейный напиток тоже готовится из измельчённого корня. Этот натуральный продукт может помочь:

• избавиться от зависимости от кофе;
• понизить холестерин;
• очистить печень;
• привести в норму работу поджелудочной железы;
• вывести лишнюю жидкость;
• при борьбе с диабетом.

Мёд

Готовится мёд из соцветий одуванчика с добавлением лимонного сока, трав и пчелиного мёда. Он отлично лечит:

• суставные болезни;
• желчнокаменную болезнь;
• остеохондроз.

При постоянном употреблении мёда можно позабыть о болях в суставах, пальцах, проблемах с почками и печенью. Курс лечения обычно составляет два года.

Варенье

Ароматный десерт из цветков растения действует как:

• тонизирующее;
• активизирующее работу нервной системы;
• улучшающее метаболизм;
• нормализующее аппетит;
• устраняющее проблемы с суставами;
• очищающее;
• улучшающее состояние кожного покрова;
• восстанавливающее;
• желчегонное;
• слабительное;
• антигельминтное средство.

Видео: Как сделать варенье из одуванчиков

Вино

Англичане с давних времён любят вино из соцветий одуванчиков. И не удивительно, ведь этот ароматный витаминный напиток способен помочь при:

• истощении;
• бессоннице;
• скачках давления;
• кашле;
• ослабленном иммунитете.

Возможный вред и противопоказания

Вред от растения практически отсутствует. Его следует лишь осторожно использовать при:

• индивидуальной непереносимости;
• язве желудка;
• гастрите;
• закупорке желчных протоков;
• диарее;
• беременности и кормлении ребёнка.

Как видим, обычный сорняк при умелом обращении может быть хорошим лекарством. Его пользу признаёт не только народная, но и традиционная медицина. При лечении лишь следует избегать злоупотреблений, чтобы не навредить себе, а вылечиться.