Авокадо
Авокадо – уникальный продукт природы, который представляет собой самый жирный фрукт. Само собой, там не содержаться насыщенные жиры, которые имеются в основном у животных, а именно ненасыщенные, которые обладают рядом полезных свойств – регулируют уровень холестерина в крови, убыстряют распад жиров, благотворно влияют на состояние сердечнососудистой системы. В авокадо имеется также целый комплекс различных витаминов, которые эффективно влияют на состояние кожного покрова, заживляют раны, если такие имеются, и, между прочим, из-за этого авокадо начали активно использовать в косметических целях, особенно в изготовлении специальных масок для лица, кремов и мазей.
Клетчатка из плода авокадо – прекрасное средство для улучшения процессов пищеварения, функционирования пищеварительного тракта, очищения тех отделов, в которых долго скапливаются непереваренные остатки пищи, а значит также может служить средсвом от запоров, но сам плод нужно принимать аккуратно и не в слишком больших количествах.
Читайте на Lifegid: Чем полезно авокадо для женщин.
Состав микроэлементов, которыми богат этот фрукт, весьма значителен и поэтому определяется его практическое значение. Улучшения регуляции функционирования кровеносной системы, кроветворения, протекция нервных клеток, рост волос, участие в нервных импульсах организма, репродуктивной функции, да и в огромное значение для человеческого метаболизма.
Особенно высоко оценивается кулинарными гурманами салат из авокадо . При покупке или выборе авокадо нужно придерживаться некоторых правил – при осмотре поверхность должна быть сухой, без каких-либо повреждений, мягкой и податливой. Косточка должна быть округлой формы без повреждений, а так как там содержаться токсины, то при наличии трещин не стоит употреблять плод в пищу.