Чай из душицы: польза и вред
Популярность травяных чаёв основана прежде всего на их полезных свойствах, позволяющих использовать эти напитки и как лечебные препараты, и как профилактические средства. Одним из таких продуктов является чай из душицы (другое её название — орегано) — многолетнего травянистого растения, применяемого также в кулинарии (в виде приправы), медицине и парфюмерии. Рассмотрим плюсы и минусы напитка, приготавливаемого из этого растения.
Польза и вред
В своём составе душица содержит в значительных количествах различные дубильные вещества, витамин С и набор микроэлементов, необходимых для организма. Всё это обуславливает целый ряд полезных и лечебных свойств отвара этого растения.
Полезные и лечебные свойства
Чай из душицы обладает следующими свойствами:
- при простудных заболеваниях помогает избавиться от боли в горле, кашля и отёков, стимулирует выделение мокроты, используется как отхаркивающее и противовоспалительное средство;
- при гинекологических проблемах способствует нормализации гормонального фона, улучшает общее состояние организма, в том числе и в климактерический период;
- оказывает успокаивающее и расслабляющее действие, способствует восстановлению нервной системы, а также выводу из депрессивного и стрессового состояния, используется при бессоннице;
- помогает справиться с воспалениями мочеполовой системы, нормализует её работу;
- оказывает благотворное действие на работу пищеварительной системы, устраняет расстройства кишечника, используется при желудочных спазмах, гастритах, желтухе.
Противопоказания и вред
Существуют также некоторые противопоказанию к употреблению данного напитка, а кроме того, в определённых случаях он может принести вред:
- язва двенадцатиперстной кишки и желудка;
- почечная недостаточность;
- сердечно-сосудистые заболевания и высокое давление;
- беременность (об этом подробнее будет сказано ниже);
- индивидуальная непереносимость, вызывающая аллергические реакции;
- нельзя употреблять лицам, не достигшим 16-летнего возраста.
Можно ли пить чай с душицей
Итак, чай из этого растения имеет довольно много ограничений по использованию. Разберёмся, можно ли его употреблять при беременности и в период лактации.
Беременным
Во время беременности, на любых сроках, пить этот напиток категорически не рекомендуется. Считается, что он способен нарушить гормональный баланс, а это может вызвать маточное кровотечение и сокращения матки — всё это, как правило, приводит к прерыванию беременности.
Вообще, в народной медицине душица известна, помимо прочего, как абортивное средство, используемое в былые времена для прерывания нежелательной беременности на ранних соках.
При грудном вскармливании
В период грудного вскармливания чай с душицей употреблять, в принципе, можно, но с осторожностью. Из плюсов этого напитка можно отметить следующие:
- он стимулирует выработку грудного молока;
- оказывает успокаивающее воздействие на организм матери и укрепляет её иммунитет;
- помогает при проблемах с желудочно-кишечным трактом, которые возникают в этот период.
Когда собирать
В Европе и России душица встречается повсеместно, за исключением районов Крайнего Севера.
При её сборе необходимо придерживаться следующих правил:
- заготавливать вдали от дорог с интенсивным автомобильным движением, в период массового цветения этого растения, который может быть различным для разных регионов;
- производить сбор лучше часов в 10–11 утра, когда высохла роса и ещё не наступил полуденный зной;
- для сбора берётся верхняя часть растений с соцветиями, длиной 25–30 см;
- стебли срезают ножом.
Хранить эту траву нужно в прохладном месте, недоступном для солнечных лучей. Для хранения используется стеклянная посуда или мешочки из ткани. Срок хранения не превышает 2 лет. Кроме самостоятельной заготовки этого растения, можно воспользоваться готовыми сборами, которые продаются в аптеках.
Как заваривать чай с душицей
Чтобы в полной мере проявились полезные свойства чая из душицы, необходимо правильно его заваривать. Ниже приведены несколько рецептов этого напитка. Классический рецепт напитка, в котором самое важное — его вкусовые качества:
- Чайную ложку измельчённого сбора залить 250 г кипятка. Для заварки использовать заварочный чайник (стеклянный или фарфоровый).
- Заварку выдержать 3–4 минуты.
- Приготовленный напиток можно пить неразбавленным или разбавлять его до нужной концентрации кипятком. Употреблять в тёплом виде.
Для лучшего сохранения полезных свойств и максимального оздоровительного эффекта приготавливают отвар на водяной бане.
Для этого следует:
- Столовую ложку душицы поместить в эмалированную ёмкость и залить стаканом кипятка.
- Эту ёмкость, накрытую крышкой, поместить в ещё большую посуду с горячей водой и кипятить всё приблизительно 15 минут.
- Извлечь ёмкость с отваром и оставить её остывать примерно на 40 минут.
- Кипячёной водой довести объём отвара до 200 мл. Полученный отвар употреблять 3 раза в день после еды, по 1/3 стакана за 1 раз.
Ещё один рецепт рекомендуют при бессоннице. Для приготовления напитка нужно выполнить следующие шаги:
- Засыпать в фарфоровый или стеклянный заварочный чайник по 20 г душицы и мелиссы.
- Залить травяную смесь 250 мл кипятка.
- Дать настояться напитку 20 минут. Употреблять этот чай в тёплом виде.
Итак, чай из душицы является довольно эффективным средством, которое можно применять как для лечения некоторых заболеваний, так и для их профилактики. При этом использовать растение нужно с осторожностью, так как при целом ряде заболеваний и при беременности его употребление может привести к нежелательным последствиям.
Если же соблюдать все меры предосторожности и правильно заваривать чай, то он не только порадует своим вкусом, но и добавит здоровья.