Все с тегом:"Советы хозяйкам"

Показаны записи 31-40 из 40.
... Нитраты были и до появления искусственных удобрений. Они находились в почве в ничтожно малых количествах и превращались внутри растения в белок. В больших дозах растения не могут переработать все нитраты в белок. И вместе с растением, мы съедаем ...
... Покупные овощи и фрукты полезны для здоровья. Но если их хорошенько не помыть, химикаты на поверхности плода могут нанести вред вашему здоровью. Не только импортные овощи и фрукты покрывают воском и парафином. И отечественные производители балуются ...
... Предлагаем вашему вниманию 10 советов, как правильно готовить на пару: 1. Чем дольше готовится блюдо на пару, тем больше полезных веществ сохраняется в продуктах. 2. Кипящая вода не должна прикасаться к блюду, иначе все полезные вещества смоются ...
... Для приготовления первых овощных блюд рекомендуется добавлять немного муки (3-4 грамма на порцию) для предохранения витамина С от разрушения. Овощные супы следует солить за несколько минут до их готовности, так как в присутствии соли потери ...
... Мойку и очистку овощей с зеленью стоит производить довольно быстро. При этом срок воздействия окислительных агентов на витамины сокращается до минимума и полезность продукта сохраняется в полной мере. Когда вы начинаете очищать овощи, ...
... Хранение продуктов и готовой продукции в неблагоприятных условиях приводит не только к потери витаминов, но и к снижению их интенсивности аромата, ухудшению вкусовых свойст, внешнего вида, консистенции, перевариваемости и усвояемости отдельных ...
... Пищевые краски используются в кулинарии для придания определенного цвета в приготовляемые изделия – кремы, глазури и другие заготовки. Обычно выбираются естественные и искусственные красящие вещества, прошедшие проверку на свою безвредность. Такие ...
...   Кастрюля представляет собой емкость различного размера для приготовления пищи. Это одна из незаменимых вещей домашнего обихода. Нельзя представить более полезную посуду для приготовления вареных и пареных блюд. Впервые кастрюли появились в ...
...   Казалось бы, что варка овощей – довольно простой и быстрый способ приготовления различных блюд. Однако, многие не знают, какие особенности нужно знать, чтобы не допустить потери питательных веществ и обезопасить свою семью от негативных ...
... Уборка как один из элементов поддержания гигиены на необходимом уровне – нужная и полезная вещь. Ведь кучи грязи, мусора и пыли быстро приводят к различным заболеваниям. Однако благодаря научному прогрессу уборка теперь в состоянии нанести ...
up