Польза и вред хрена

Хрен – одно из распространенных растений семейства капустных, которое известно еще с древних времен, когда его употребляли как средство для поднятия аппетита, считая, что этот овощ придает особую энергию.

В хрене содержится очень много специальных масел, которые обладают целебными свойствами – поднимают иммунитет, помогают бороться с различными бактериями и инфекциями. Также в этом растении содержится очень много витаминов, которые активно защищают организм от вредных воздействий внешней среды. Помимо витаминов группы В, С и РР имеется много микроэлементов, которые участвуют в обменных процессах.

Однако стоит заметить, что употребление хрена годится не для каждого, так как растение является острой приправой, а как мы знаем, такой вариант не особо предпочтителен для желудочно-кишечного тракта, и поэтому его стоит употреблять с осторожностью, а для больных с пищеварением и мочевыделительной системой не рекомендуется вообще. Еще с древности хрен использовали как местное раздражающее средство против заболеваний спины, для приготовления его мелко порубают, заворачивают в марлю, а зачем прикладывают к больному месту на 15 минут.

Есть также интересный рецепт, который применяют при кашлевых расстройствах или простудах – берется мелкая терка, которой прорабатывают хрен, добавляют такое же количество меда и дают принимать это полученное лекарство 2 раза в день по объему чайной ложки. Эффект причем заметен сразу же. Кстати весьма интересен факт о том, что в хрене содержится больше витамина С, чем в лимоне, причем во много раз.

Lifegid рекомендует статью: польза красного перца