Выбор дыни
Именно лето всегда радует нас изобилием поспевающих фруктов и овощей. Эта пора является лучшим источников витаминов для нормального функционирования нашего организма. Особенное место отводится бахчевым культурам, среди которых особенное место отводится дыне.
Дыня – это источник витаминов C, А, группы B и РР, а также большого количества минералов. Продукт легкоусвояемый, обладает ”очистительными” свойствами для желудочно-кишечного тракта. В народной медицине дыню рекомендуют людям, страдающим расстройствами желудочно-кишечного тракта и заболеваниями сердечнососудистой системы.
Но как же определить, спелая ли перед вами дыня? Ответ прост – существует несколько советов по выбору фрукта:
- желательно покупать продукт не на улице, а в специальных магазинах или супермаркетах
- спелая дыня истончает сладковатый аромат
- при постукивании плода рукой раздается глухой звук
- внешний вид дыни должен быть без ”побитых” отметин, а хвостик – сухим.
Галина Шикида