Рецепт картофеля в фольге

Случайно наткнувшись на этот рецепт, я решил попробовать приготовить его самому, причем это получилось так успешно, что сразу же захотелось рассказать о нем читателям ЛайфГид.

рецепт картфеля в фольге

Называется это блюдо картофелем, запеченным в фольге, причем приготовить можно очень быстро и тем более стоит насладиться этой вкуснятиной. Ингредиенты – картофель, подсолнечное или сливочное масло, соль, перец, вода.

Также интересная кулинария : рецепт Шашлыка

Очистив картофель от кожуры, причем если это молодой картофель, то можно просто хорошо вымыть его до чистоты, а зачем нарезать на тонкие дольки, но слишком худые. До этого нужно разогреть духовку или печь до 250 градусов, в него кладем глубокую специальную тару для запекания, наливаем подсолнечное масло (лучше сливочное при выборе, так как картофель будет еще приятней на вкус), добавляем соль (чайную ложку) и четверть чайной ложки черного перца (можно и красного, но еще меньше), после чего приготовленный картофель укладываем в один слой и накрываем фольгой.

Также интересно: Полезные свойства картофеля

Ждем около 15-20 минут, после чего переворачиваем картофель и ждем еще минут десять. Вкуснота невероятная! Лучше всего подавать такое блюдо с заранее приготовленным соусом. Выжать сок из свежих помидоров, добавить соль, нарезанную зелень и чеснок, добавить перца и немного минералки, взболтать и подавать на стол. Можно также использовать заранее купленный соус из супермаркета, это уже зависит от гуманности вашего вкуса и предпочтения.

Кстати калорийность картофеля можно узнать в нашем сервисе: анализатор калорийности продуктов

Приятного апетита, и до новых встреч




Комментарии 4
kritik 2013-09-05
Много воды пить вредно. Она выводит не только соль, но и полезные микроэлементы.
Ещё рекомендуют лавровый лист, он способствует выведению жидкости из организма, уменьшению отёчности, а кроме того, у него есть ещё много других полезных свойств. Но главное, всё-таки, - не увлекаться солёным.
А как использовать лавровый лист , заваривать и пить? Поделитесь рецептом !
1. Для интенсивной очистки суставов от солей – 5 гр сухих листьев, 300 гр воды, настаивать 5 часов, принимать только 1 день. Повторно можно через 3 дня, далее через неделю. Повторить цикл через полгода. В дальнейшем каждый год принимать отвар 1 день.
2. Для традиционного выведения солей 25 листиков, 2 ст. воды, настаивать около 8 часов, принимать 3 дня и далее по схеме.
3. При почечной недостаточности или плохой — 1 ч. ложечка молотых листков, 2 ст. воды, 2 часа настаивать. Пить по 1 ложке минут за 20-30 до еды 2 раза в сутки. Курс 2 недели. Повторить через полгода. Далее – очищать организм от солей 1 раз в год.