Витамин B1, B2 и B6

 

Витамин B1 (тиамин) принимает активное участие в обмене углеводов и воды: наряду с витаминами B2, B6 и пантотеновой кислотой он способствует превращению в организме белков в углеводы, а углеводы – в жиры, оказывает благоприятное влияние на секреторную функцию желудка и органов кровообращения.

Длительное потребление пищи, бедной витамином B1, чревато нарушениями функций центральной нервной системы и пищеварения. Первоначальные признаки недостатка в организме этого витамина – появление быстрой утомляемости, мышечной слабости и потери аппетита.

Витамина B1 много в хлебе грубого помола, гречневой крупе, горохе и печени.

Витамин B2 (рибофлавин) также играет большую роль в обмене веществ, росте и развитии организма человека; необходим для нормальной работы нервной системы; повышает активность витамина PP, усвояемость витамина B6 и пантотеновой кислоты; способствует сохранению функций органов зрения и поддержанию нормального тонуса сосудистой системы, в частности – капилляров.

Недостаток или отсутствие в пище витамина B2 приводит к нарушению в обмене веществ и появлению признаков витаминной недостаточности: сухости и трещин губ, поражению кожи в области лица, обесцвечиванию и выпадению волос.

Витамин B2 содержится в мясе, фасоли, горохе. Овощи и фрукты являются дополнительными источниками поступления этого витамина в организм.

Витамин B6 (пиридоксин) принимает участие в обмене веществ, особенно белков, в частности, в процессах расщепления и образования, необходимых для организма аминокислот – триптофана и глютаминовой кислоты, играет большую роль в нормальном функционировании центральной нервной системы, участвует в процессах кроветворения и благотворно влияет на кислотообразующую функцию желудочных желез.

Пищевые продукты бедны витамином B6. Однако, благодаря образованию этого витамина в организме микроорганизмами, обитаемыми в кишечнике, взрослый человек не испытывает его недостаток. Дети очень чувствительны к недостатку пиридоксина, тем более что в детском организме витамина B6 вырабатывается мало. Наиболее характерный признак недостатка витамина B6 в организме – появление судорожных признаков.

 




Комментарии 1
Ольга Евлегина 2020-05-20
Сейчас очень много хороших витаминов группы в. Единственный момент,что это именно водорастворимые витамины,соответственно лучше употреблять их в виде шипучих таблеток или порошка. Растворять в воде и пить.
Я из последний мной опробованных, могу порекомендовать девятку здоровья Стэлмас., Производят витамины в Македонии. Состав отличный! Растворяете 2 чайных ложки гранул в воде и пьёте.
  • Последние комментарии
    Docent Stasik

    Да народные средства хороши как профилактика, когда уже реальная проблема надо применять артиллерию ...

    Бехруз Ботиров

    Очистка - это, конечно, хорошо, но порядок в природе - это беспорядок. Поэтому, пожалуй, оставлю порядок ...

    Ольга Евлегина

    Сейчас очень много хороших витаминов группы в. Единственный момент,что это именно водорастворимые витамины,соответственно ...

    Ольга Евлегина

    Полностью согласна! Вода может здорово помочь организму,если выбрать нужную воду. Я так несколько лет ...

    Ольга Евлегина

    Да, многие пьют чай и кофе, считая что они восполняют этим дефицит воды в организме. Очень часто у людей ...