Хлеб – далеко не всему голова

Наши предки считали хлеб основой жизни. Его питательные свойства не раз спасали целые города от голодной смерти. В каждой цивилизации пекли хлеб (если не из пшеницы, то из риса, кукурузы, ржи и других продуктов). В современном мире хлеб – один из главных продуктов питания более чем в ста странах мира.

Ученые Израиля совсем недавно сделали сенсационное открытие. Оказывается, в больших количествах  хлеб и другие мучные изделия могут сильно навредить организму. Помимо ожирения, диабета  и сердечнососудистых заболеваний  хлеб ведет к ухудшению зрения.

Мучные изделия в больших количествах приводят к недопустимому увеличению глазного яблока. Из-за этого возникает близорукость и другие офтальмологические проблемы.

На чрезмерную длину глазного яблока влияет инсулин, вырабатывающийся из рафинированного крахмала, содержащегося в хлебобулочных изделиях. Поджелудочная железа вырабатывает повышенное количество инсулина вследствие быстрого усвоения рафинированного крахмала.

Эта новость совсем не означает, что нужно исключить хлеб и мучные изделия из своего рациона. Ведь вред несет не сам хлеб, а его избыточное употребление. 50-100 грамм хлеба в день никому не повредит. 

Lifegid рекомендует использовать сухари, как альтернативу хлебу




Комментарии
  • Последние комментарии
    Docent Stasik

    Да народные средства хороши как профилактика, когда уже реальная проблема надо применять артиллерию ...

    Бехруз Ботиров

    Очистка - это, конечно, хорошо, но порядок в природе - это беспорядок. Поэтому, пожалуй, оставлю порядок ...

    Ольга Евлегина

    Сейчас очень много хороших витаминов группы в. Единственный момент,что это именно водорастворимые витамины,соответственно ...

    Ольга Евлегина

    Полностью согласна! Вода может здорово помочь организму,если выбрать нужную воду. Я так несколько лет ...

    Ольга Евлегина

    Да, многие пьют чай и кофе, считая что они восполняют этим дефицит воды в организме. Очень часто у людей ...