Вредная ли соль?

Люди быстро толстеют не только из-за перееданий, но так же из-за скопления слишком большого количества жидкости в организме, которая не выводиться. Согласно статистике, ежегодно человек употребляет почти 3 кг соли – это много для организма. Через излишек соли в организме повышается давление, которое развивает ишемическую болезнь сердца и много других болезней.

Именно натрий, который находиться в соли повышает артериальное давление. Этот элемент необходим нашему организму только в небольших количествах. Его нужно в день лишь четверть чайной ложки, но большинство людей его получает ежедневно в 20 раз больше.

Специалисты советуют по меньше солить пищу. Ведь, соль содержится в продуктах. А тем кто сильно потеет, так же стоит осторожно относиться к употреблению соли. Если же Вы увлекаетесь солью, тогда обязательно нужно уменьшить её употребление. Делать это лучше постепенно, тогда Вы даже не заметите, как Вам придётся по вкусу не солёная пища.

Каким способом можно уменьшить потребление соли и похудеть?

1. Прежде чем солить еду попробуйте её на вкус.

2. На столе не должна стоять солонка.

3. Когда готовите, старайтесь как можно меньше добавлять соли.

4. Солите на половину меньше чем обычно.

5. Вместо соли старайтесь добавлять разные специи. Для примера идеально могут подойти: травы, чеснок, перец, вино, горчица, корица, лимонный сок, мускатный орех.

6. Меньше употребляйте продуктов, которые содержат в себе соль. Это могут быть консервированные супы и овощи. Идеально будет если Вы совсем от таких консервов откажитесь.

Замените соль на пищевые приправы:[/p]

К рыбным и мясным продуктам вместо соли добавляйте: чабрец, перец, мускатный орех, свежие грибы, майоран, зелёный перец, сухую горчицу, лавровый лист.

К цыплёнку идеально подойдут: шалфей, петрушка, красный перец, свежие грибы, майоран, лимонный сок, зелёный перец.

К рыбе добавляйте на вкус вместо соли: свежие грибы, майоран, лимонный сок, зелёный перец, сухую горчицу, лавровый лист.

К молодой баранине идеально подойдут: розмарин, мята и чеснок.

К свинине: майоран, имбирь, лавровый лист, абрикосы, шалфей, лук, чеснок, уксус яблочный, яблоки.