Последние исследования: газированные напитки, посуда и соль

Газированные напитки

Американские ученые установили, что газированные напитки могут стать причиной депрессии. В эксперименте приняли участие 260 добровольцев. Исследование длилось 10 лет. Оказалось, что газировка может вызвать хроническую депрессию. Не сразу, но со временем. Диетическая газировка действует еще хуже, вызывая более тяжелые синдромы депрессии.

Посуда

Американские ученые провели эксперимент, который должен был показать зависимость вкуса еды от красоты посуды. Они предложили один и тот же йогурт, но с разными столовыми приборами. Ложки были сделаны из разных металлов и пластмассы разного цвета и отличались друг от друга по цвету и весу. Испытуемые, которые ели йогурт серебреной ложкой, посчитали, что йогурт стал более сливочным. Сладость йогурта уменьшилась в тех случаях, где использовалась черная или синяя пластмассовая ложка.

Соль

Британские ученые пришли к выводу, что соль снижает иммунитет. Она негативно влияет на Т-клетки, которые борются с микроорганизмами. Соль нарушает их работу и делает их агрессивными по отношению к здоровым клеткам организма. В результате, организм насыщается воспалительными процессами.