Как каша изменила мир

По мнению английского биолога Алистера Моффета, каша сотворила настоящую революцию в развитии человека. Это подтверждает сравнение ДНК первых охотников-собирателей и земледельцев. До того, как люди начали употреблять каши, они питались преимущественно свежими фруктами и овощами, кореньями, ягодами и мясом. Женщины кормили грудью детей аж до 5 лет, так как их слабые молочные зубы не могли справиться со взрослой пищей.

Также грудное вскармливание действовало как натуральный контрацептив, не давая женщинам повторно беременеть. Как только первые люди перешли на оседлость, начали заниматься земледелием и термически обрабатывать пищу, продолжительность вскармливания грудью сократилась потому, что мамы начали кормить детей кашей.

Это также сократило сроки между беременностями – численность населения росла, люди начали расселяться по всему земному шару, в разных климатических зонах.




Комментарии
  • Последние комментарии
    Docent Stasik

    Да народные средства хороши как профилактика, когда уже реальная проблема надо применять артиллерию ...

    Бехруз Ботиров

    Очистка - это, конечно, хорошо, но порядок в природе - это беспорядок. Поэтому, пожалуй, оставлю порядок ...

    Ольга Евлегина

    Сейчас очень много хороших витаминов группы в. Единственный момент,что это именно водорастворимые витамины,соответственно ...

    Ольга Евлегина

    Полностью согласна! Вода может здорово помочь организму,если выбрать нужную воду. Я так несколько лет ...

    Ольга Евлегина

    Да, многие пьют чай и кофе, считая что они восполняют этим дефицит воды в организме. Очень часто у людей ...