Польза папоротника

Папоротник – растение древности, которое существует в настоящее время, причем все пройденные периоды никак не повлияли на него. Издревле папоротник употребляли в пищу, причем все народы мира, только не пробуйте его в сыром виде, его так не кушают. Обычно из листьев папоротника готовят различные виды салатов, завитушки используют как приправа. На вкус папоротник напоминает грибы.

Особенно полезны молодые побеги папоротника, которые содержат много витаминов. Корневище богато крахмалом, полезными для организма кислотами и маслами. При частом употреблении папоротника стабилизируется обмен веществ, нормализуется нервная система, особенно при частых стрессовых ситуациях, улучшается настроение, благотворно регулируется обмен гормонов, выводятся токсические вещества.

При различных расстройствах желудочно-кишечного тракта употребляют отвар корневища и листьев папоротника, также имеется положительный эффект при головных болях, мигрени, сухом кашле, плеврите и заболеваниях суставов.

Так же интересно: Польза шпината

Такой отвар часто применяют в роли слабительного и мочегонного средства. При наружном применении - противовоспалительный эффект, особенно при ранах и нарывах.

Папоротник, как и другое лечебное средство, стоит применять с осторожностью. Не допускается использовать данное средство при беременности, периода лактации. Так как в составе папоротника достаточно ядовитых веществ, то передозировка может вызвать тошноту, рвоту, головные боли, снижение артериального давления.