Пропорции правильного питания

Многим известно, что большинство заболеваний, встречаемых в нашем современном мире, происходят из-за неправильного образа жизни. Вредные привычки, беспорядочное питание, отсутствие желания заниматься спортом и другое – все это ведет к нарушению дисбаланса нормального существования организма. Одним из главных факторов здоровой жизни является правильное и полноценное питание.

По мнению мировых ученых и диетологов, соблюдать пропорции составляющих пищи весьма сложно, но все же допустимо.

60-65 процентов правильно подобранного рациона должны составлять фрукты и овощи, причем половина из них – сырые продукты, не подвергающиеся какой-либо обработки.

Около 15 процентов составляют жиры и углеводы. Тут стоит учесть, что нужно употреблять растительные, а не животные жиры, так как последние содержат большое количество вредных веществ. Подсолнечное, соевое и оливковое масла – весьма хороший выбор на рынке продуктов. Из углеводов можно выбрать неочищенный рис, хлеб грубого помола и бобовые.

20-25 процентов составляют белки. Обычно это мясо, рыба, яйца и молочные продукты.

Стоит отметить, что все вышеперечисленное предпочтительно готовить на пару или употреблять в варенном виде, так как при данных методах в пище остается максимальное количество витаминов и полезных веществ.

Подробнее о полезных продуктах