Сыр из семечек (подсолнечные семечки, шампиньоны свежие...)

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 5-6.

Ингредиенты:

- подсолнечные семечки (2 стакана), - шампиньоны свежие (100 гр.), - лимонный сок (2-3 ст. л.), - петрушка или базилик, - специи.

Способ приготовления:

Это прекрасная закуска к салатам. Можно мазать на ломтики хлеба.

  1. Замочить семечки в воде на 1 час, промыть, слить воду.
  2. Порезать шампиньоны или измельчить их в блендере.
  3. Все смешать, добавить лимонный сок, мелко порезанную петрушку или базилик, специи.

Перед подачей на сыр можно покрошить нарезанный зеленый лук или чеснок.

Приятного аппетита!




Комментарии 1
Игорь 2013-08-23
Здорово конечно! Мечты действительно исполняются если сильно захотеть и верить)
  • Последние комментарии
    Марфуша Жорина

    Ангина не так страшна на самом деле. У многих она протекает легко, если сами родители для этого что-то ...

    Глория Игнатенко

    На детях всё-таки предпочитаю использовать что-то проверенное, экспериментировать на своём ребёнке не ...

    Глория Игнатенко

    Муж у меня с этим сталкивается регулярно... работа тяжёлая, со сменами, поэтому хронический недосып ...

    Лена Бум

    Обычно всегда стараюсь делать акцент на поддержание работы нервной системы. Когда нет хронического стресса, ...

    Лариса Сальникова

    У мужа например сон наладился только тогда, когда стал поддерживать свою нервную систему. Человек довольно ...