Рынок Сук аль-Хамидие (Дамаск) (Сирия)
Рынок Сук аль-Хамидие по праву считается одним из древнейших базаров не только на территории Сирии, но и на всем Ближнем Востоке. Расположен он в самом сердце Дамаска – неподалеку от Цитадели и остальных знаковых достопримечательностей. Сколько именно ему лет, сегодня сказать достаточно сложно, однако неоднократно его название фигурировало в различных исторических источниках, и укоренилось в текстах народных песен.
Вход на рынок обнаружить достаточно просто – если встать лицом к главным воротам городской крепости, он будет находиться справа. Также, ориентиром может служить памятник знаменитому Саладину, который находится здесь же. К слову, мавзолей прославленного полководца тоже находится рядом, и поблизости от входа на Сук аль-Хамидие можно увидеть его красный купол.
Основная улица рынка тянется вдоль стены Цитадели и выходит на площадь, откуда напротив можно увидеть Большую мечеть, построенную при Умейядах. Это место можно рассматривать, как отдельную достопримечательность, ведь здание переживало несколько перерождений на протяжении веков. Так, во времена владычества арамеев здесь находился языческий храм, при Византии – христианская церковь, а с приходом ислама халифы из династии Умейядов основали мечеть. Она вобрала в себя элементы различных культур, и в ее конструкции можно увидеть классические византийские капители.
Однако мечеть вполне может выступить темой отдельной статьи, тогда как в рамках настоящей следует сконцентрироваться на рынке. Подобно другим восточным базарам, главная улица Сук аль-Хамидие покрыта сводчатой крышей. Там, где расположен выход на площадь, высится фрагмент опять же византийской арки, украшенный наполовину стертой резьбой. Смотреть на него удивительно, если осознать тот факт, что простоял он здесь как минимум полторы тысячи лет! Между тем, вокруг и около происходит будничная повседневная торговля, и люди не обращают никакого внимания на подобный артефакт минувших столетий, воспринимая его, как нечто вполне обыденное.
Впечатляет рынок и своей публикой, которая ходит вдоль торговых рядов. Здесь можно увидеть практически все типажи Ближнего Востока! Сирийцы, иорданцы, саудиты, иракцы – представители множества стран собираются здесь. На рынке можно встретить и пожилого бедуина в долгополой рубахе и традиционном клетчатом платке, прибывшего из пустынь на границе с Иорданией, и молодую девушку в мини-юбке – жительницу столицы, и почтенную мадрону в никабе – женском мусульманском одеянии – с закрытым лицом. Между тем, Сирия является вполне терпимой и светской страной, и здесь можно наблюдать и компании молодежи, одетые так же, как их сверстники из Европы, и влюбленные парочки, прогуливающиеся под руку.
LifeGid рекомендует в Сирии также посетить город Пальмира
Чем же торгуют сегодня на Сук аль-Хамидие? По сути, здесь можно найти все, что угодно! Центральная улица и несколько других ориентированы в основном на туристов и на любителей антиквариата – здесь вы обнаружите старинную мебель, посуду, элементы быта конца XIX – начала ХХ века, ювелирные украшения. Продается здесь и одежда, которую охотно покупают местные жители, и сувениры, которые можно приобрести на память о поездке в Дамаск. Однако если пройти чуть подальше, можно наткнуться на секции с товарами иного рода – продукты, сладости, специи и благовония.
Последние следует рассмотреть отдельно, ведь издревле Восток славился пряностями и ароматизирующими веществами. Так, здесь вы сможете купить корицу, шафран, множество видов перца, зиру, и немало других видов специй, многие из которых не имеют названий в русском языке. Продаются здесь и средства народной медицины –панцири черепах, сушеные ящерицы, различные травы. От рядов с благовониями исходит потрясающий аромат, ведь здесь есть ладан и мирра, сандаловое масло, разные смеси иных компонентов, вытяжки в стеклянных флакончиках, местного розлива духи. Подобную парфюмерию оценят не только восточные модницы, но и всякая женщина из любой другой страны едва ли пройдет мимо этих прилавков. Духи разливаются во флаконы разных объемов – в зависимости от вашего выбора, и стоят недешево, ведь это полностью натуральная продукция.
Помимо открытых прилавков на рынке имеются и магазины – нередко, двухэтажные – причем на первом этаже происходит собственно торговля, а на втором располагается комната отдыха для хозяина и персонала, куда также могут пригласить перспективного покупателя, предложить чашечку кофе или крошечный стакан сладчайшего мятного чая – таким его делают здесь, в Дамаске. Однако цены на товары в таких магазинах весьма высоки, и это можно объяснить стоимостью аренды подобного помещения.
Представлены на рынке и народные промыслы. Здесь вы воочию сможете наблюдать работу чеканщика, который покрывает изысканным узором огромное металлическое блюдо. Непосредственно по завершению процесса это блюдо можно купить, или же выбрать из ассортимента какие-либо изделия поскромней.
Время от времени между рядами ходят причудливо одетые люди – в шароварах, жилетках и алых фесках они несут на плечах высокие и узкие медные кувшины. В кувшинах – местный прохладительный напиток, изготовленный на основе перебродившего изюма. Стоит стакан такого питья сущие копейки, но ритуал, в ходе которого разносчик наполняет чашу, заслуживает внимания! Прежде всего, он достает стакан из-за пояса, подбрасывает, переворачивает, промывает водой из бутылки и вручает вам. Затем наклоняется интересным движением так, что из кувшина, все так же остающегося у него на плече, точно в центр стакана льется тонкая струйка напитка. Вкус его своеобразен, но в жару замечательно утоляет жажду. Между тем, памятник такому разносчику тоже можно увидеть на Сук аль-Хамидие.
Наконец, здесь можно с аппетитом перекусить, заглянув в одно из многочисленных кафе. Вам предложат кебаб, фалафель, различные салаты, ближневосточный хумус – пюре из гороха особого сорта, и шаурму. В том случае, если вы решитесь отведать последнюю, вы навсегда забудете то, с чем ассоциировалась у вас шаурма прежде. В Дамаске ее делают совершенно особенно, и здесь это – полноценное, очень вкусное блюдо.