Все с тегом:"Белки"

Показаны записи 1-5 из 5.
... Белки в человеческом организме являются основным строительным материалом, который позволяет развиваться и расти всем клеткам без исключения. Они выполняют необходимые функции, которые нельзя компенсировать с помощью других элементов, так как содержат ...
... Глютен (или как его называют в народе клейковина) — часть белка злаковых культур, который играет основную роль в приготовлении теста или густых соусов благодаря своим клейким свойствам, помогающим скрепить все ингредиенты. Основными культурами, ...
... Коллаген — белок, играющий важнейшую роль в нашем организме. Благодаря ему наши суставы, мышечные связки, кости и кожа эластичны и упруги, сильны и способны выдерживать большие нагрузки. Сегодня будем изучать этот важнейший компонент для наших ...
... Совсем недавно общество захватила новая диета, на этот раз «безглютеновая». Не есть продукты с глютеном сейчас очень модно, известные врачи рассказывают о вреде этого вещества. В данной статье мы расскажем о глютене, что это за вещество, и почему, ...
...   Белки – важный элемент питания ребенка, так как при воздействии ферментов, они распадаются на аминокислоты, которые не могут синтезироваться детским организмом. Они используются для получения белков организма и запасов энергии. Подрастающим детям ...
up