Все с тегом:"Витамин В3"

Показаны записи 1-3 из 3.
... Витамин PP — единственный, который сегодня рассматривается медициной как лекарственный препарат. Чаще можно услышать его другое название — ниацин. Он способен вынести высокую температуру, ультрафиолет, кислотная и щелочная среда его не разрушают. ...
...   Витамин PP (никотиновая кислота) в организме человека играет разностороннюю роль, принимая участие в различных биохимических реакциях.  Велика роль никотиновой кислоты в поддержании уровня холестерина в крови и регуляции моторной функции желудка. ...
...   Витамин PP более устойчив, чем другие витамины группы B. Как в кислой, так и в щелочной среде он хорошо переносит действие высоких температур. незначительное влияние оказывает также кислород воздуха и свет. Поэтому в процессе приготовления пищи ...
up