Рецепт плова
Рецепт классического плова весьма прост и удобен в приготовлении, в итоге чего великолепное блюдо, которое скоро исчезнет в ваших желудках, обеспечено! И так, поехали.
Готовится плов примерно от часа до полутора часов, в зависимости от выбора выдержанности риса. Плов может быть суховатым или чуток разваренным, смотря, что вам больше нравится.
Ингредиенты:
- Мясо берется из расчета 100 грамм на 1 человека. Это может быть говядина, баранина или даже курица
- Рис также берется в расчете 100 грамм на одного человека. Сортов риса много, берите лучше среднего размера и рассыпчатого типажа
- Морковь можно взять среднюю или крупного размера, желтую, красную или и ту, и другую. В общей сложности берется около 6 штук, которую нужно разрезать продольными разрезами.
- Остальные ингредиенты описаны ниже
2
Игорь
2013-08-21
kritik
2013-08-20
Алиса Муравьева