Рыбная диета для похудения: плюсы и минусы

Рыбные диеты для снижения веса уникальны тем, что этот способ похудения можно применять на постоянной основе. Некоторые звёзды шоу-бизнеса признались, что их неизменное меню состоит из рыбно-овощного рациона, помогающего им красиво выглядеть и иметь хорошее самочувствие. Предлагаем вам познакомиться со всеми тонкостями похудения на рационе с основным продуктом — рыбой.

Суть и правила рыбной диеты

Чтобы диета на основе рыбы была полезной и эффективной, необходимо соблюдать ряд правил:

• начинайте режим питания с рыбными блюдами зимой или ранней весной: в этот период в организме остро ощущается нехватка витаминных запасов;
• немаловажным является способ приготовления: откажитесь от жарки и отдайте предпочтение запеканию, отвариванию или приготовлению на пару; при этом рыбу достаточно хорошо подвергайте термической обработке, чтобы уничтожить паразитов;
• продукт хорошо сочетается с овощами, такими как морковь, кабачки, огурцы, свёкла, капуста любого сорта, а также с зеленью;
• из круп подходит необработанный рис;
• нужно отказаться от баклажанов, редьки, картофеля, свежих томатов, кофе, сладостей и газировки; исключите также грибы;
• нельзя употреблять кондитерские и мучные изделия, животные жиры;
• под запретом копчёная и засоленная рыба, а также консервы;
• допустимо выпивать не больше 100 мл сухого вина (красного и белого);
• вместо сахара и соли (они — табу в данной диете) используйте свежевыжатый сок лимона и неострые приправы и пряности;
• чтобы избежать риска тромбообразования из-за усиленного насыщения организма белком, нужно обязательно уделять внимание питьевому режиму (8 стаканов фильтрованной воды в день, зелёный чай);
• для ускорения процесса похудения необходимо посещать тренажёрный зал или заниматься гимнастикой дома.

Достоинства и недостатки

Рассмотрим положительные и отрицательные стороны описываемой диеты для организма.

Польза

Главным преимуществом рыбного питания является то, что оно действительно эффективно, и помогает убрать лишние жировые отложения на животе и боках.

Прочие положительные стороны данной диеты:

• меню сытное и сбалансированное;
• позволяет быстро сбросить лишние килограммы;
• предупреждает онкозаболевания;
• предотвращает заболевания сердца;
• профилактика гипертонии;
• укрепляет иммунные силы;
• расщепляет непосредственно жир, а не выводит влагу;
• даёт устойчивый эффект (нет возврата потерянного веса);
• лучшее усвоение белка (рыбный белок усваивается быстрее, чем животный);
• надолго сохраняет чувство насыщения;
• источник Омега-3 кислот, витаминов, минералов, микро- и макроэлементов;
• нормализует уровень холестерина.

Противопоказания и побочные действия

К минусам употребления рыбной диеты относятся следующие аспекты:

• она противопоказана беременным и кормящим женщинам;
• может вызвать аллергию при непереносимости морепродуктов;
• есть риск заражения паразитарными инфекциями;
• нельзя употреблять лицам с хроническими болезнями печени, почек, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Есть ещё некоторые неприятные нюансы:

• хотя диета имеет множество рецептов, она может быстро приесться;
• без соли её тяжело перенести;
• похудение на рыбе — удовольствие достаточно не дешёвое.

Длительность диеты и предположительная потеря в весе

Режим питания на основе рыбных продуктов идеален для быстрого сброса лишних килограммов, поскольку ежедневное меню в таком случае содержит в основном низкокалорийные ингредиенты. Если соблюдать все перечисленные выше правила, то вполне реально за три-пять дней лишиться 3 килограммов, а при соблюдении режима питания в течение 14 дней можно сбросить до 8 килограммов.

Какую рыбу лучше выбрать

Одни диетологи утверждают, что питаться нужно исключительно нежирной рыбой (100 ккал на 100 г филе), другие ратуют за употребление любых видов, чтобы в организме не возникла острая нехватка жиров.

Решение — за вами, но лучше всего придерживаться золотой середины и к выбору продукта подходить с осторожностью:

• низкокалорийные виды сделать основой рациона;
• жирные — включать в небольших количествах пару раз в неделю.

Сделать оптимальный для себя выбор поможет таблица с указанием некоторых разновидностей рыбы и средних показателей её калорийности:

Как видим, желающим придерживаться рыбной диеты есть из чего выбрать компоненты для своего индивидуального меню.

Совмещение тренировок и диеты

Борясь за стройную фигуру, очень важно составить режим питания, совмещённый с графиком тренировок. Составляя его, придерживайтесь следующих рекомендаций:

1. Когда тренингу отводится утреннее время, накануне вечером необходимо сытно поужинать (рыбой с брокколи, орехами и коричневым рисом); позавтракать овсянкой с сухофруктами; непосредственно перед занятием употребить банан или фруктовое смузи; после тренинга для восполнения энергии и восстановления сил снова допускается калорийный приём пищи.
2. Перед дневной тренировкой обязателен питательный завтрак со сложными углеводами (овсянка со стаканом обезжиренного молока, бутерброд с бананом-гриль), а за 2 часа до нагрузки сделайте лёгкий перекус, к примеру, финиками; после занятия, на ужин, для восполнения запасов протеина рекомендована порция рыбы на гриле и сырых некрахмалистых овощей.
3. Вечернюю силовую нагрузку нужно предварить дневным меню, которое, несмотря на силовые затраты во время трудового дня, поспособствует аккумуляции достаточного количества энергии: на завтрак овсянку с фруктами и йогуртом, в обед съешьте рагу из морепродуктов, а на ужин — рисовую кашу с брынзой и салатом из овощей.

Правильный вход и выход из диеты

Чтобы ограничительный рацион принёс только положительные результаты, нужно уметь правильно «входить» и «выходить» из ограничений.

Важно помнить, что в среднем вес одной «похудательной» порции не должен превышать 300 г, поэтому, переходя к похудению, незадолго до ограничения (за 1 неделю), нужно приучить себя к следующим действиям:

1. Съедать меньшие порции, чем обычно (примерно 1 стакан за приём). Рекомендованный диетологами объём потребляемой еды должен поместиться в ваши сложенные ладони. Это поможет исключить возможные срывы диеты.
2. Кроме уменьшения порции, нужно отвыкать и от питья за приёмом пищи, поскольку жидкость увеличивает объём содержимого желудка и растягивает его.
3. В течение переходной недели не стоит исключать привычное меню и подсчитывать калораж еды.
4. На восьмые сутки составьте для себя 3-разовый режим питания: утром — 150 г обезжиренного творога, стакан ягод; днём — овощной салат с ложкой оливкового масла, кусочек отварной или паровой рыбы, половинка банана; вечером — ломтик присушенного чёрного хлеба, кефир.

«Входить» и «выходить» из ограничения необходимо плавно, на протяжении недели, питаясь трижды в день:

• утром — творог, стакан ягод, фрукты;
• днём — салат из овощей, гречка, макароны или порция отварной фасоли, небольшой ломтик варёного рыбного филе;
• вечером — паровая рыба, салат с овощами или кефир, пара сухариков с отрубями.

Если правильным образом придерживаться указанных советов, то за 1 месяц возможно сбросить до 5 кг.

Примеры меню

Перед тем как приступить к похудению, желательно составить грамотный график питания по дням. Предлагаем вам несколько вариантов такого распорядка.

На три дня

Меню рыбной диеты на 3 дня выглядит следующим образом:

Трёхдневную диету, описанную в таблице, можно повторять снова, начиная с 4-го дня и дойдя до 14-го, таким образом избавившись от двух-трёх килограммов за неделю.

На 5 дней

Пятидневное меню правильного рыбного питания выглядит так:

Результат 5-дневной диеты — сброс 4 кг за неделю.

На неделю

Сбалансированная диета на 7 дней:

Возможный результат успешной 7-дневной диеты — минус 5 кг.

На 10 дней

Ежедневное меню для 10-дневной рыбной диеты:

Во время десятидневной диеты можно разнообразить рацион, чередуя рыбу с морепродуктами. Ужин — не позднее 17 часов. Ожидаемый результат — минус 10 кг.

На 14 дней

Ниже — вариант рыбного меню, рассчитанного на каждый день в течение 2 недель:

За 14 дней можно удалить от 6 до 10 кг.

Как видно, описываемую в статье диету нельзя назвать чрезмерно строгой, поскольку её меню довольно разнообразное. Для получения максимальной пользы от ограничений в питании нужно предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом, а затем уже обратиться к советам и рекомендациям, изложенным выше.