Чем полезен крыжовник?
Ягоды крыжовника содержат витамины А, С, В1, В2, В6, В9, Е, РР, рутин, пектины (выводят радионуклиды и тяжелые металлы), кальций, йод, серу, фтор, фосфор, магний, марганец, медь, калий, натрий, никель и железо. Железа в крыжовнике даже больше, чем в яблоках. По количеству витамина С крыжовник уступает только черной смородине. Витамины В и Р великолепно укрепляют сосуды (особенно полезен крыжовник при малокровии).
Крыжовник – ценный диетический продукт, нормализующий обмен веществ. Он полезен при заболеваниях мочевого пузыря и почек, запорах и гастроэнтероколитах.
В народной медицине крыжовник используется в качестве мочегонного, желчегонного, болеутоляющего, противовоспалительного, противоопухолевого и слабительного средства. Отвар крыжовника пьют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, настой из листьев крыжовника рекомендуют как средство против туберкулеза. Крыжовник повышает иммунитет и защищает организм от радиоактивных веществ.
Противопоказания:
Крыжовник не рекомендуется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при колитах и энтероколитах.
1
Petr
2013-09-01
Глория Игнатенко