Овес посевной
При простуде используют овес с молоком: берется посудина, на половину которой засыпается овес и доливается молоко. По мере выкипания на медленном огне доливают молоко до полного разваривания овса. Полученная смесь отжимается и процеживается, после чего принимается по 2-3 столовые ложки 2-3 раза в день.
Овес знаменит своим свойством для лечения желтухи. Для этого делается отвар - 1 стакан овса (в шелухе) на 1 литр воды, кипятится в течение трех часов на медленном огне. Употреблять 1 стакан в теплом виде 1-2 раза в день. Продолжительность - 1-2 месяца.
Овес также обладает диуретическим эффектом. Для этого нужно вскипятить 1 стакан овса в 4 стаканах воды. Используют по полстакана 3 раза в день.
Иван Терещенко