Финики

Манящий заморский плод финики – источник протеинов, сахара, жирных масел, клетчатки, микроэлементов (магния, цинка, меди, железа, марганца, фосфора, калия, кадмия, натрия, алюминия, кобальта, серы, бора и др.). Плод богат на белки и витамины (А,  А1, В1, В2, С ).

Финики содержат в себе предотвратитель кариеса – фтор и селен – элемент, умещающий риск возникновения рака и укрепляющий иммунную систему.

Финики не содержат холестерина. Благодаря высокой калорийности плод получил прозвище «хлеба пустыни».

Плоды полезны при заболеваниях дыхательных путей, расстройствах нервной системы. В финиках присутствуют некие элементы, помогающие преодолеть депрессивное состояние.

При заболеваниях сосудов и сердца финики рекомендованы как мощнейший источник калия. Финики имеют восстанавливающий эффект, при физическом переутомлении, способствуют укреплению костей человека, являются хорошим стимулятором мышц, необходимым не только профессиональным спортсменам, но и простым людям.

Научные эксперименты довели, что финики очень полезны в последние месяцы беременности.  Кроме того, финики способны обогащать молоко матери важными для полноценного развития здорового ребенка витаминами, повышать таким образом сопротивляемость малыша к многим заболеваниям.

Ограничить потребления фиников стоит тем, кто страдает избыточным весом.

Считают что сушеные финики полезны для мозга; на 20% увеличивают его производительность.

Отвар из фиников используют при дистрофии.

Интересные факты – «… а еще финики содержат»:

  • самый высокий процент углеводов в плоде по сравнению с другими фруктами (60-65 %);
  • 15 солей и минералов;
  • 23 вида аминокислот




Комментарии